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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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利用香煎、燉煮、烘烤三道方式加熱料理,將雞肉釋出的鮮味和油脂與奶油及煮沸的雞汁產生濃縮和乳化,成為附著在雞肉上光滑又美味的醬汁。 ...
食材:帶骨雞腿、鹽、沙拉油、雞高湯、奶油
在看完天海祐希的料理後 一整個就是法式料理魂上身 所以今天跟大家分享一道簡單卻又不簡單的料理 鮮味而濕潤多汁的雞肉、酥脆可口的外皮...
食材:帶骨雞腿肉、鹽、沙拉油、馬鈴薯(帶皮切成一口大小)、黑胡椒
食材:帶骨雞腿、紹興酒、鹽、薑片、水、當歸、枸杞、細砂糖
沒有什麼調味料,完全靠食材的原味碰撞出鮮美的口感!媽媽寶寶一起吃!營養健康滿分💯
食材:帶皮雞腿肉、花椰菜燙熟、秀珍菇切丁、蒜片、紅蘿蔔切片、螺旋麵、絞肉、蒜頭切碎、蘋果切丁、牛番茄、葡萄籽油、水
吃膩了日式咖哩甜甜的口味嗎? 初夏之際,來碗椰奶微辣咖哩,開胃又下飯! 配杯啤酒,下班後的享受! 屬於大人口味的咖哩,再來一碗吧!
食材:去骨/帶骨雞腿、馬鈴薯、椰奶、紅蘿蔔、娘惹風味咖哩、洋蔥、醬油
微甘微辣湯頭,好好喝,電鍋蒸熟即可,方便快速
食材:帶骨雞腿、蒜頭、蔥段、薑片、乾香菇、白菜、剝皮罐頭、剝皮辣椒罐頭汁
Q彈的雞肉,和香甜鬆軟的栗子,用冰糖和醬油 及少許紹興酒提香,去燒入味,香氣十足! 簡單易做。 這道菜也很適合做為便當菜。 鬆軟...
食材:雞腿(帶骨切塊)、天津板栗、醬油、薑片、冰糖、蔥、紹興酒、水
讓人吮指回味的美式炸雞, 外皮酥脆,肉質juicy, 太美味了! 🌸🌸🌸🌸🌸🌸 歡迎蒞臨我的粉絲團"Sidney的廚房樂園" ...
食材:帶皮去骨雞腿、無糖希臘優格、食鹽、中筋麵粉、荳蔻(cardamon)粉、玉米粉、雞蛋、紅椒(paprika)粉、泡打粉、牛奶、蒜泥、洋蔥粉、蒜粉、芫荽(coriander)粉、黑胡椒粉
據說佛跳牆會變成年夜菜大熱門,除了是什麼好料都入一甕之外,還因「佛跳牆」與「福壽全」在福州話發音相近,因此年菜吃佛跳牆,就有了福壽...
食材:含蓋子的瓷湯鍋、排骨高湯、蔥、紅蔥頭、白菜、蒜頭、荸薺、自制排骨酥、香菇、自制小肉丸、鮮干貝、芋頭、培根、石斑魚塊(帶皮帶骨)、醬油、醃竹筍、豬皮(泡水前)、白胡椒粉、杏鮑菇、鵪鶉蛋、棕櫚糖或冰糖、紅蘿蔔(裝飾用)、古早味油膏、香菜(裝飾用)、鹽、花雕酒或黃酒、烏醋
食材:白蘿蔔、帶皮五花肉片、梅汁、青花椰菜、梅子、醬油、米酒、鹽、糖
水煮白肉 螞蟻上樹 菇菇玉米筍
食材:帶皮瘦肉、薑片、冬粉、絞肉、玉米筍、豆瓣醬、金針菇、醬油、蔥、蔥末、薑末、蒜末、糖
多汁甜鹹是照燒雞腿的特點,總是讓人忍不住多吃幾碗飯!吃完一份總還是意猶未盡!那就快來試試吧~這樣就不必擔心在外面買的份量太少了,而...
食材:帶骨雞腿、鹽巴、醬油、白芝麻、米酒、味醂、開水、砂糖、蒜頭
冷冷的天氣,來碗肉骨茶暖暖胃吧
食材:排骨、肉骨茶包、帶皮蒜頭、米酒、高麗菜、玉米筍、鮑魚菇、醬油、蠔油、鹽
其實是很下飯的一道料理 也是一道下酒菜!
食材:帶骨雞肉、洋蔥、韓式辣醬、彩椒、醬油、青蔥、砂糖、蒜頭、水、米酒(燒酒)
滿滿一鍋豐富好料,讓人食指大動,利用BEKA Twist 翠思特陶瓷健康鍋加熱迅速、不沾好洗的特點,把料理變得更輕鬆了!
食材:帶皮雞腿塊(建議去骨)、蒜、洋蔥、蘑菇、紅蘿蔔、西洋芹、牛番茄、雞高湯、白酒、番茄醬、綜合香料粉、黑胡椒粉、鹽
家人喜歡吃滷味,這是道口味偏甜的滷汁,愛吃什麼就滷什麼😃
食材:帶骨雞腿切塊、雞翅切塊、醬油、鵪鶉蛋、黑糖、豆干、米酒、豆皮、水、月桂葉、八角、辣椒、花椒粒
簡易清冰箱版義大利麵,非正統義大利麵,只是小孩愛吃又單打顧小孩容易處理的料理
食材:帶尾蝦仁、火腿、橄欖油、義大利麵、蒜頭、玉米筍、奶油、舞菇、鮮奶、蘆筍(細)、起士
老蘿蔔能熬出漂亮的自然雞湯色,且無需添加鹽即可完成。老蘿蔔熬久具酸度,助消化又能治咳嗽,適合不想要太補,但又想暖胃的饕客度過濕冷的冬天。
食材:帶骨雞腿排、薑、蒜、老蘿蔔、料理酒