巧克力烘焙

巧克力奇异果蛋糕

做给妹妹的生日蛋糕🎂

食材：六吋巧克力海绵蛋糕、鲜奶油、糖、奇异果、巧克力粒

雞蛋可可雙色【斑馬蛋糕】~附拉花杯子蛋糕

雙色的蛋糕有一種神奇的魔力，看起來特別吸引人，除了視覺饗宴以外，好想咬一口看看味道是否也美味加倍😋😋😋 這是我第一次做雙色蛋糕...

食材：雞蛋、低筋麵粉、開水、牛奶、100%純可可粉、植物油、細砂糖、玉米粉、杏仁片

自製可可兔低糖餅乾

比較不甜的可可餅乾自製方法

食材：低筋麵粉、2號砂糖、雞蛋、奶油、純可可粉、可可沖泡粉

爆漿巧克力蛋糕-令人垂涎的好滋味!

巧克力的魅力無法擋，這款爆將巧克力蛋糕切開後，裏頭又濃又香的巧克力等不及似的從蛋糕中爆漿流出， 叫人看得心花怒放，心都融化啦! ...

食材：無鹽奶油、苦甜巧克力、蛋、細砂糖、低筋麵粉、布丁模具

巧克力熔岩蛋糕＊簡易版

這是我做了好幾次都成功的配方唷！ http://melmelboooo.pixnet.net/blog/post/68129113...

食材：奶油（塗抹烤模用）、無糖可可粉（塗抹烤模用）、巧克力、細砂糖、奶油、中筋麵粉、蛋黃、蛋

巧克力奶酥餅乾(無可可粉)

我只是很愛巧克力，不愛可可粉，很愛改掉可可粉的配方，但比例怎麼來的....其實我只是看著找來的配方就想出這些數字...[而且我沒有...

食材：室溫軟化的無鹽奶油、砂糖、全蛋液、低筋麵粉、苦甜巧克力

維也納巧克力餅乾

若你是巧克力控 你一定要試試這納也納巧克力餅乾 包準尼會愛上她喔..

食材：中筋、奶油、巧克力粉、糖粉、蛋白、鮮奶油、碎杏及巧克力豆裝飾

蓝莓酱可可威风蛋糕

为了消耗掉家里的蓝莓酱，这个蛋糕就诞生了。。

食材：蛋黄、蓝莓酱、蛋白、低粉、细砂糖、无糖可可粉、柠檬汁、牛奶、植物油、盐

♥戀の巧克力♥

遲到的情人節巧克力！！！(大遲到呀妳！ 好久沒更新了～大大們想我嘛？(不，沒人想你 這次做的好成功，好好ㄘ(>∇< 好...

食材：白巧克力、黑巧克力、軟模、消化餅乾(或原味小餅乾、湯匙、碗

可可花生斑馬紋蛋糕♥冰淇淋做的快速蛋糕

冰淇淋、麵粉+泡打粉/可可粉，就能完成快速蛋糕~ 還可以換成自己喜歡的口味唷^^！ （6吋蛋糕模x1，8切，1片約74大卡） 食譜...

食材：花生冰淇淋、低筋麵粉、無鋁泡打粉、無糖可可粉

低卡甜點♥豆腐生巧克力

入口即化的生巧克力其實把巧克力溶解加入鮮奶油放冷凍凝固 熱量同時也破表 這次使用豆腐代替鮮奶油 做出來完全不會有豆腐的味道 取而...

食材：嫩豆腐、巧克力磚、無糖巧克力粉

爆漿巧克力乳酪饅頭

食材：全麥麵粉、酵母粉、無糖可可粉、糖、水、巧克力塊（切碎）、高熔點乳酪丁

蔓越莓白巧克力餅乾

蔓越莓讓白色巧克力餅乾更順口!!

食材：中筋麵粉、鹽、小蘇打粉、黃砂糖、白砂糖、無鹽奶油、蛋、香草精、蔓越莓乾、白巧克力豆

♥PinchMyBelly♥ 雙重巧克力核桃蛋糕

如果想看第一手料理消息, 別忘了讚粉絲專頁喔~ http://goo.gl/iJQDE 更詳細的步驟圖跟碎碎念請看部落格 h...

食材：奶油、糖、全蛋、麵粉、可可粉、泡打粉可略

巧克力大理石紋磅蛋糕

每一片的紋路都不一樣，一次品嚐二種口味～

食材：無鹽(發酵)奶油、砂糖、室溫蛋、鮮奶、低筋麵粉、無鋁泡打粉、巧克力醬

可可戚風蛋糕

這是AO奧斯汀攪拌機示範課程Jack Lee老師教授的戚風蛋糕，我做的份量很少，蛋白霜用手打或電動打蛋器也是容易完成的！

食材：日本製12cm活動模、沙拉油、蛋白(約2顆)、水、鹽巴、蛋黃(約2顆)、糖、低筋麵粉、無糖可可粉

難度零的[巧克力蛋糕]

母親節快到了 想自己做蛋糕慶祝嗎 這個蛋糕是用蛋糕裝飾蛋糕 材料拌一拌、也不需打發 難度零、超級簡單 如果想華麗一點 改成抹一層奶...

食材：中筋麵粉、在來米粉、可可粉、無鋁泡打粉、無鹽奶油、蛋、鮮奶、糖、鮮奶油