19 道「巧克力海綿蛋糕」食譜
巧克力海綿蛋糕
巧克力海綿蛋糕 那一

食材:巧克力、草莓巧克力、奶油、蛋、糖、低粉

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生酮巧克力海綿蛋糕 氣炸鍋
生酮巧克力海綿蛋糕 氣炸鍋 禹夏*於此酮食

很好吃口感很棒的生酮蛋糕 感動

食材:大 雞蛋、馬卡龍用杏仁粉、無鹽奶油、洋車前子粉、赤藻醣醇、鮮奶油、無糖可可粉、水

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巧克力海綿杯子蛋糕
巧克力海綿杯子蛋糕 喬希元

食材:巧克力、奶油、雞蛋、砂糖、低筋麵粉

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巧克力海綿蛋糕(分蛋法)
巧克力海綿蛋糕(分蛋法) 梧棲羅勒灣

水浴法的巧克力海綿蛋糕,即使冷卻後也依舊保有水份和香氣唷~

食材:蛋、低筋麵粉、巧克力粉(無糖)、無鹽奶油(融化)、全脂牛奶、水滴巧克力(可有可無)、糖、烤盤 高30*寬20*深5

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迷你巧克力海綿蛋糕
迷你巧克力海綿蛋糕 Que Wen An

使用燙麵法,蛋糕口感細緻綿密 可以做一顆五吋蛋糕 此次分裝在紙杯中做成小小迷你海綿蛋糕,此麵糊可以分12杯,一杯約25克左右

食材:蛋黃、奶油、蛋白、水、砂糖、低筋麵粉、巧克力粉

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巧克力海綿蛋糕
巧克力海綿蛋糕 Patricia Chang

這次超級成功!無論是巧克力粉還是糖粉的比例:)但也不會甜膩的喲

食材:巧克力粉、糖粉、低粉、蛋

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奶油馅巧克力海绵蛋糕
奶油馅巧克力海绵蛋糕 高女

淡淡奶油香,冷藏后更好吃。

食材:蛋白、糖、蛋、奶油、油、糖粉、蛋黄、低筋面粉、可可粉

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无奶版=巧克力海绵蛋糕
无奶版=巧克力海绵蛋糕 高女

无需加牛奶的海绵蛋糕,而且低糖少油。

食材:蛋黄、全蛋、蛋白、黄糖、小巧克力、油、低筋面粉、可可粉

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巧克力海綿蛋糕"分蛋打法"
巧克力海綿蛋糕"分蛋打法" hanhan 影音食譜

影片:https://www.youtube.com/watch?v=fc_NwkMsvMI 這個跟全蛋的差別就是這一款比較滋潤 也...

食材:無鹽奶油、細砂糖、蛋白、蛋黃、(融化)苦甜巧克力、低筋麵粉

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金莎巧克力海綿蛋糕
金莎巧克力海綿蛋糕 Fiona

23乘15烤盤,這天閒來無事想吃巧克力蛋糕,做了海綿蛋糕體上面加巧克力及堅果,怕胖請先生帶去教會給孩子吃,老公說吃起來跟金莎一樣小朋...

食材:蛋室溫、低筋麵粉、奶油、砂糖、牛奶、鹽、香草精(可省略)

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白巧克力蘭姆葡萄海綿蛋糕
白巧克力蘭姆葡萄海綿蛋糕 心理師的圍裙沾了巧克力

想念北海道六花亭的蘭姆葡萄餅乾,於是做了這款偽六花亭蘭姆海綿蛋糕。浸泡蘭姆酒的葡萄乾是此蛋糕的重點,我的已浸泡超過一個月了,酒香十足...

食材:室溫雞蛋、細砂糖、鮮奶油、低筋麵粉、白巧克力、融化奶油、馬斯卡彭、蘭姆葡萄乾

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檸檬巧克力蛋糕(海綿蛋糕作法)
檸檬巧克力蛋糕(海綿蛋糕作法) 忘憂草

食材:雞蛋(常溫)、細砂糖、低筋麵粉、綠檸檬皮屑、檸檬鈕扣巧克力、綠檸檬汁、發酵奶油、鮮奶

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日式基礎巧克力海綿蛋糕
日式基礎巧克力海綿蛋糕 HanasKitchen

今天分享的這個巧克力海棉蛋糕..做法跟大家所認知的傳統海綿有些不同..傳統的海綿吃起來..就是很乾..蠻......硬的.. 這款則...

食材:蛋白(大顆)、砂糖、蛋黃(大顆)、低筋麵粉、牛奶、奶油、無糖可可粉、15公分圓型分離

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紅茶巧克力海綿蛋糕
紅茶巧克力海綿蛋糕 明治手作DIY巧克力教室

加入海綿蛋糕讓巧克力更有口感,也比松露巧克力更不容易膩唷! **meiji就是要明治粉絲團 www.facebook.com/m...

食材:明治牛奶巧克力片、明治可可粉無糖、海綿蛋糕、紅茶、糖粉

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零失敗的海綿巧克力蛋糕(電鍋版)
零失敗的海綿巧克力蛋糕(電鍋版) 芬芬愛做料理

超簡易的海綿蛋糕,新手易上手,寶正一次成功<3

食材:蛋黃、糖、牛奶、沙拉油、低筋麵粉、可可粉、蛋白

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草莓慕斯巧克力海綿蛋糕
草莓慕斯巧克力海綿蛋糕 Emily

這次我挑戰的是草莓慕斯巧克力海綿蛋糕,底層為巧克力海綿蛋糕搭配酸甜草莓慕斯內餡以及整粒草莓,最上層覆蓋草莓果凍及糖霜做成的蝴蝶,每口...

食材:雞蛋、低筋麵粉、巧克力粉、細砂糖、牛奶、鹽、草莓、檸檬汁、蘭姆酒、吉利丁片

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巧克力方塊海綿蛋糕
巧克力方塊海綿蛋糕 香草美人

食材:可可粉、奶油、細砂糖、雞蛋、低筋麵粉

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巧克力海綿蛋糕
巧克力海綿蛋糕 肉桂打噴嚏

海綿蛋糕看似簡單, 在西點裡面佔很大的角色, 除了用來裝飾奶油蛋糕, 還可做來當蛋糕基底, 有時我覺得直接吃蛋香味更吸引人! 說是簡...

食材:材料、雞蛋、砂糖、低筋麵粉、無鹽奶油、牛奶、巧克力粉無糖

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