巧克力曲奇

可可核桃手工餅乾

手工餅乾真得很簡單..而且搭配食材可以隨心所欲..^0^

食材：無鹽奶油、常溫小型蛋、低筋麵粉、可可粉、二砂、堅果類

可可雙色格紋餅乾

一顆雞蛋就能快速做出餅乾， 可依喜好變換餅乾口味與顏色喔！

食材：全蛋、糖粉、可可粉、橄欖油(植物油)、低筋麵粉

[聖誕節特輯] 濃濃巧克力內餡 聖誕麋鹿

🦌 聖誕影片最後一發 準備好過聖誕節了嗎 ✅此配方約可以製作37顆

食材：高筋麵粉、樂創韓國麵包粉、鮮奶油、砂糖、蛋白、乾酵母、奶粉、蛋黃、無鹽奶油、動物鮮奶油、鹽巴、冰水、吉利丁片、改良劑、冷凍鮮奶、麥芽糖85%、軟質巧克力、蝴蝶餅乾、可可粉、白色巧克力、鮮奶、紅麴粉、卡士達粉、奶油乳酪、糖

酪梨慕斯（2019，R201)

當天氣炎熱的時候，最想吃的食物就是冰冰涼涼的東西，夏季是酪梨的盛產期，除了能做成飲品跟沙拉外，還可以做成慕斯。 運用酪梨來做甜點...

食材：Oreo 餅乾、奶油、酪梨、鮮奶油、巧克力塊、蛋黃、蛋白、檸檬皮穴、細砂糖、蘭姆酒

情人節 。軟心巧克力曲奇 ~附影片教學

情人節 。軟心巧克力曲奇 ~ 為你的另一半製作這個少餅乾吧:) 簡單美味的食譜~ 此食譜為少甜 喜歡的請給一個LIKE吧=...

食材：低根麵粉、糖霜、可可粉、蛋黃、無鹽牛油、軟心巧克力醬

草莓巧克力乳酪蛋糕

最近剛好是草莓祭，來做草莓巧克力起士蛋糕吧！微甜不膩，加上乳酪！好吃

食材：奶油乳酪、蛋、消化餅乾、鮮奶油、奶油、鮮奶、糖、草莓巧克力、低筋麵粉

巧克力心形編織餅乾〈情人節食譜〉

從第一天到第六天吃到變來變去的年菜(清冰箱序曲ing)， 終於可與烤箱打交道，投入自己喜歡的小地方。 最近特愛用花嘴做奶酥餅乾，拿...

食材：材料、無鹽奶油、扁形齒狀花嘴、低筋麵粉、直徑8cm愛心餅乾模、糖粉、蛋白、可可粉、香草精

【聖誕小點】巧克力裂紋曲奇

裹上雪白糖衣的巧克力裂紋餅乾，在這聖誕節裏特別的應景，外糖衣酥脆內餅乾鬆軟，當作派對小點心或送禮都相當體面呢！

食材：苦甜巧克力、細砂糖、可可粉、沙拉油、蛋、低筋麵粉、泡打粉、糖粉

巧克力豆餅乾🍪

濃濃的巧克力🍫🍫🍫 香香的黑糖味🍪🍪🍪

食材：奶油、黑糖、砂糖、全蛋、蛋黃、牛奶、高筋麵粉、小蘇打、鹽、巧克力豆

不膩口免烤檸檬Oreo起司蛋糕

用馬斯卡彭起司Mascarpone(做提拉米蘇的那位)當蛋糕的主角，本身奶味比creamcheese輕，而且這個配方再加上檸檬汁口...

食材：馬斯卡彭起司、無鹽奶油、Oreo、消化餅乾、Kitkat巧克力、煉乳、檸檬

可可奶酥造型小餅乾

好吃又好上手的簡易餅乾 可以跟小朋友一起同樂

食材：可可粉、奶粉、奶油、糖、雞蛋、低筋麵粉

巧克力杏仁餅乾

女兒的最愛 比杏仁瓦片省時但美味不減

食材：無鹽奶油、糖粉、全蛋、低筋麵粉、可可粉、杏仁片

巧克力豆餅乾

巧克力是女人們的最愛啊~~ 心情不好吃巧克力、大姨媽來吃巧克力、開心也吃巧克力…… 巧克力真是形影不離啊，，， 巧克力餅乾你試過了...

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、糖、蛋、鹽、巧克力豆

金榜題名優格蛋糕

大考快到了， 決定做個特別的蛋糕， 來送給考生！ 方型巧克力當學士帽， 捲心餅當文昌筆， 再放上一本書， 完成裝飾蛋糕。 祝考生...

食材：蛋黃、自製優格、冰蛋白、牛奶、白砂糖、5吋模型或5吋紙模、蜂蜜、檸檬汁、防潮黑可可粉、植物油、捲心餅、低筋麵粉、正方形巧克力片、玉米粉、奧利奧巧克力餅、方形檸檬酥餅乾、水滴形巧克力、融化白巧克力、融化巧克力

【焦糖巧克力燕麥曲奇】

【焦糖巧克力燕麥曲奇】 最近很愛看ㄧ個大陸視頻～yanyanfood tube. 裡面的曲奇是用冰淇淋勺挖的，方便不沾手，吃起來...

食材：奶油、蛋、鹽、肉桂粉、泡打粉、黑糖、二砂、燕麥、低麵、焦糖巧克力豆

巧克力杏仁餅乾

食材：歐維氏77%巧克力塊、低筋麵粉、雞蛋、無鹽奶油、糖、無鹽杏仁粒

樂玩甜點：草莓出頭天

三分鐘食譜！ 優格+巧克力餅＋草莓 ＝ 完成！ 這是一道風趣的幽默甜點，草莓到底長在哪裡？看圖說故事嗎？那你就會被騙囉！趕快請教“...

食材：無糖優格、巧克力餅乾、草莓