巧克力料理

藜麥食譜-巧克力南瓜球

生活中除了三餐以外，總是會準備餅乾類放在家裡給小朋友 當下午茶或是當點心，尤其最近最夯的話題 –[藜麥] 更是引起我的注意，最近去...

食材：南瓜、自然の顏藜麥生機蘇打、巧克力醬、彩紅糖粒

榛果葡萄巧克力餅乾

便利商店也可以便利出好料～ 不精準、不專業，一點小創意 美味健康上桌( ´ ▽ ` )ﾉ

食材：德芙巧克力-榛果葡萄、中筋麵粉、全蛋、蘭姆酒、細白砂糖、鹽巴、無鹽奶油

橘香巧克力磅蛋糕

將當季清爽誘人的柑橘水果風味加入磅蛋糕中，混合巧克力濃醇微苦的香氣，綴上晶瑩閃耀的橘子糖霜，無法二選一的猶豫不決時刻，何不來份雙重...

食材：無鹽奶油、細糖粉（或細砂糖）、細糖粉、室溫雞蛋、橘子汁、低筋麵粉、無鋁泡打粉、橘子皮屑、無糖可可粉、苦甜巧克力豆

巧克力盆摘蛋糕

食材：全蛋、細砂糖、動物性鮮奶油、中筋麵粉、巧克力磚、無鹽奶油、乳化劑、黑糖、小豆苗、(先處理)可可粉、可可粉、(先處理)小蘇打粉、(先處理)熱水、保久乳、沙拉油

栗子造型小蛋糕

利用栗子造型模具烤出來的小蛋糕， 圓滾滾的樣子非常可愛討喜， 烤好後，在上面做點裝飾更可愛哦！ 歡迎到我的部落格“小星星廚房”逛逛...

食材：無鹽奶油、白砂糖、白巧克力塊、中型室溫雞蛋、巧克力餅乾粉、低筋麵粉、無鋁泡打粉、鮮奶

芒果冰

芒果盛產時節即是炎炎夏日，來點冰甜香濃的芒果冰消消暑氣吧 食材及步驟都簡單，雖然沒有市售的細緻，入口有微微的冰沙感，但馬上就在口...

食材：芒果、煉乳、巧克力筆、檸檬、脆皮甜筒杯、薄荷葉、水果丁

四步驟♡不消風♡巧克力杯子蛋糕 ♡

甜甜巧克力要爆炸啦 💥 ♡♡♡♡ 這次作的是超簡單的巧克力杯子蛋糕， 只要簡單的四步驟就能完成 ♡ #這份食譜大約能夠作6個杯子...

食材：無鹽奶油（融化）、牛奶、砂糖、蛋、低筋麵粉、可可粉、小蘇打粉、市售巧克力片、核桃、裝飾糖粉

髒髒包

可以做12個 超濃郁丹麥髒髒包 （給自己方便紀錄收藏）

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、牛奶巧克力、鹽、苦甜巧克力、牛奶、鮮奶油、奶油、糖、速發乾酵母、可可粉、裹入奶油

[食譜] 杏仁巧克力鬆餅,配烤好杏仁好吃

周末好想吃早午餐唷，外面一客貴鬆鬆的又怕不好吃 好吃的可能要排隊，索性自己挽起袖子 自己的鬆餅自己做~(舉鍋鏟) 減肥先擺在一邊吧...

食材：鬆餅粉、鮮奶、雞蛋、巧克力、杏仁片、奶油

巧克力豆餅乾🍪 （內軟）

外酥內軟的巧克力豆餅乾，喜愛的朋友可動手自己做看看喔！

食材：中筋麵粉、雞蛋、奶油、鹽巴、泡打粉、香草精、白糖、紅糖、巧克力豆

【蜂蜜燕麥塔皮】—生巧克力塔

常常吃塔的時候，特別希望塔皮可以呈現出不一般的美好滋味~ 那這塊加厚又香氣十足的塔皮，應該不會讓人失望囉～

食材：原味消化餅乾、燕麥消化餅乾、75%以上巧克力、蜂蜜杏仁燕麥穀物片、動物鮮奶油、奶油、咖啡奶酒（可省略）

浪漫撲克牌造型餅乾

親愛的捧油們～ #雅芬的烘焙廚房 與 #簡單幸福烘焙莊園 #心手上路手作烘焙 一起創立了社團，歡迎有興趣的捧油們一同加入，一起分享...

食材：無鹽奶油、鹽、糖粉、室溫全蛋、低筋麵粉、黑巧克力、草莓巧克力、市售軟糖

小V🎀巧克力杯子蛋糕

🎀Vitantonio鬆餅機-杯子蛋糕烤盤🎀 因為是要讓女兒帶去學校跟朋友分享的 所以份量很多，共做了90顆 可自行增減量 使用...

食材：鬆餅粉、牛奶、全蛋、黑巧克力、白巧克力、杏仁角、巧克力米

小烤箱烤巧克力餅

材料步驟都很簡單，只要家用最簡單的小烤箱就可完成喔～香脆好吃快來試試！

食材：無鹽奶油、低筋麵粉、可可粉、蛋、細砂糖

可媽廚房•巧克力乳酪瑞士捲

苦甜巧克力 是很深很深的感動

食材：A巧克力、A植物油、蛋白、A牛奶、砂糖、A奶油乳酪、A鮮奶油、B砂糖、A蘭姆酒、B可可粉、鮮奶油、C蛋黃、D低筋麵粉

熔岩巧克力/心太软

心太软或者是熔岩巧克力，看上去是一个小蛋糕，但切开会有诱人的巧克力流心，此款蛋糕虽然热量很高，但许多朋友还是无法抵挡它的诱惑，蛋糕...

食材：黑巧克力 Dark Cocoa、牛油/奶油 Butter、糖粉 Icing Sugar、蛋 Eggs、可可粉 Coco Power、底筋面粉

饗瘦美味-酒香巧克力熔岩蛋糕

Tea Time~~ 氣溫終於下降了，午後的饞蟲冒出，這時熱呼呼的巧克力熔岩蛋糕配上黑咖啡應該是最提神醒腦又滿足的。看著濃稠滑順的...

食材：椰子油、無糖可可粉、細黑糖/細砂糖、蛋、中/低筋麵粉、貝斯禮奶酒、冷凍莓果或蔓越莓乾