巧克力料理

S'more 可麗餅

用黑巧克力搭配棉花糖做出的s'more點心, 一點兒也不甜膩, 無論是搭配咖啡或牛奶都很合適, 是一款大人、小孩都喜歡的下午茶甜點...

食材：雞蛋、蔬菜油/融化的無鹽奶油、棉花糖、楓糖 2 大匙,、黑巧克力豆、牛奶/ 液態鮮奶油 3 大匙,、全麥/巧克力消化餅、黑巧克力粉/醬、中筋麵粉、鹽

橘香巧克力磅蛋糕

將當季清爽誘人的柑橘水果風味加入磅蛋糕中，混合巧克力濃醇微苦的香氣，綴上晶瑩閃耀的橘子糖霜，無法二選一的猶豫不決時刻，何不來份雙重...

食材：無鹽奶油、細糖粉（或細砂糖）、細糖粉、室溫雞蛋、橘子汁、低筋麵粉、無鋁泡打粉、橘子皮屑、無糖可可粉、苦甜巧克力豆

芋見幸福

簡單好吃給家人的小點心，充滿著甜蜜滋味，特別推薦給不喜歡吃芋頭的孩子，炸至酥脆很像餅乾且甜甜的，一口接一口，令人上癮，趕快跟著我一起做。

食材：檳榔心芋、家樂福太白粉、家樂福中筋麵粉、雞蛋、乳酪絲、巧克力醬、煉乳、香蕉、砂糖

濃情巧克力塔

冬天最適合做塔，烤的香氣四溢的塔皮加上巧克力甘納許，冰上一晚，吃起來不甜不膩。

食材：冰奶油塊、低筋麵粉、鮮奶油、糖、巧克力豆(71%)、鹽、糖粉、杏仁粉、奶油、全蛋、白蘭地、可可粉(可加可不加)

泰迪燕麥餅乾

簡單喇一喇就完成的麵團，加上整形後做出可愛的Ted，重點是餅乾本身非常酥脆好吃！而且燕麥營養富膳食纖維，是非常健康的喔～ 我是宅...

食材：即食燕麥片、低筋麵粉、餅乾麵糰、細砂糖、可可粉、黑白巧克力、蛋、泡打粉、無鹽奶油、植物油

簡單巧克力派

只要板巧克力和冷凍派皮，不用15分鐘就能輕鬆享受美味甜點。（裡面包的巧克力可以選自己喜歡的口味）

食材：板巧克力、派皮（150g)

優格黑糖戚風蛋糕

好吃綿密的黑糖戚風蛋糕， 使用5吋紙模來製作， 看起來特別可愛！ 芳蓉優格DIY優格教學部落格 http://www.blog-...

食材：蛋黃、自製優格、冰蛋白、牛奶、黑糖、奧利奧巧克力餅乾、植物油、檸檬汁、防潮糖粉、5吋紙模、低筋麵粉、玉米粉

巧克力花生蛋糕捲

Snickers是我們家三個男生最愛吃的巧克力 巧克力裡面包花生 吃起來很香很甜 於是乎 我把Snickers元素放在我的蛋糕裡 ...

食材：蛋黃、細白砂糖、蛋白、沙拉油、花生醬、鮮奶、檸檬汁、動物性鮮奶油、低筋麵粉、無糖可可粉

▊食譜。巧克力戚風蛋糕捲▊

呵呵呵!!!捲出小蝌蚪的蛋糕捲，真是令人開心呀~~

食材：低筋麵粉、泡打粉、蛋白、小蘇打粉、糖、動物鮮奶油、可可粉、鹽、糖粉、溫水、塔塔粉《或檸檬汁3g》、牛奶、細砂糖、食用蔬菜油、蛋黃

巧克力法式千層

食材：低筋麵粉、奶油、糖、蛋、鮮奶、可可粉、杏仁粒、市售鮮奶油、可可醬

藜麥食譜-巧克力南瓜球

生活中除了三餐以外，總是會準備餅乾類放在家裡給小朋友 當下午茶或是當點心，尤其最近最夯的話題 –[藜麥] 更是引起我的注意，最近去...

食材：南瓜、自然の顏藜麥生機蘇打、巧克力醬、彩紅糖粒

電子鍋做可可杏仁牛軋糖《棉花糖版》

棉花糖版牛軋糖不需要熬煮糖水用棉花糖來替代，比起傳統的牛軋糖會比較軟，夏天需要放在冰箱冷藏保存，冬天則無所謂。

食材：無鹽奶油、白色棉花糖、奶粉、無糖可可粉、杏仁片

親子料理-小豬造型無花果核桃小餐包

簡單裝飾的應景豬年小餐包，跟孩子一起做，好玩又好吃！ 原文網址：https://bit.ly/2GX4SVj

食材：高筋麵粉、砂糖、黑巧克力、雞蛋、棉花糖、鹽、小蕃茄、乾酵母、義大利麵條、無鹽奶油、牛奶、無花果乾、核桃

莓果夾心鏡面圓頂巧克力慕斯

說到現代人為了讓家人儘量可以吃到更安心的美食，其實現在也很有多人選擇在家自己做． 若是想要吃到細膩柔滑的慕斯，其實使用的動物性鮮奶...

食材：可可粉、熱水、白巧克力、砂糖、法國鐵塔牌動物性奶油、水、植物油、法國鐵塔牌動物性鮮奶油、全蛋、葡萄糖漿、低筋麵粉、巧克力、泡打粉、鹽、吉利丁、巧克力花生醬

可可蛋糕(電子鍋版)

自己要吃的自己做，更安心!

食材：低筋麵粉、優酪乳、蛋、無鹽奶油、可可粉、砂糖

巧克力杯子蛋糕

一個人的杯子蛋糕

食材：黑巧克力、奶油、雞蛋（全蛋）、砂糖（可依照喜好增減）、低筋麵粉

榛果葡萄巧克力餅乾

便利商店也可以便利出好料～ 不精準、不專業，一點小創意 美味健康上桌( ´ ▽ ` )ﾉ

食材：德芙巧克力-榛果葡萄、中筋麵粉、全蛋、蘭姆酒、細白砂糖、鹽巴、無鹽奶油