酸甜可口糖醋小黃瓜 Vina的夢幻小廚房 涼拌的糖醋小黃瓜不僅做法簡單,且非常適合拿來當炸排骨或滷排骨的搭配小菜,酸甜清爽又可口,真是一道滿分的開胃小點 食材:小黃瓜、鹽、白醋、糖、冷開水 1 一起做 248 讚 20 分
四川辣味涼拌雞絲 viola料理師 帶點麻帶點辣的涼拌雞絲 簡單利用S&B 辣油(四川風) 就可以調出辣、麻的醬汁。 醬汁稍微煮一下淋在雞胸肉絲上~ 簡單就可... 食材:雞胸肉、小黃瓜、辣油、乾辣椒、醬油、鹽、花生粒、醋、胡椒粉、白芝麻、糖 47 讚 20 分
泰式牛肉沙律 viola料理師 使用保鮮盒來製作料理,輕鬆快速,重複使用的容器,更友善對待地球。 透明的上蓋,快速辨別保鮮盒內容物,放置在冰箱隨時取出就可以食用。... 食材:牛肉片、蘿美生菜、魚露、小番茄、糖、醬油、小黃瓜、檸檬汁、蒜末、玉米粉、香菜末、辣椒末 21 讚 20 分
墨西哥起士肉醬玉米片 Nachos 酷客 這是一道很虛假但會讓人覺得你好像很厲害的料理😏😁🤣。 食材:原味玉米片或多力多滋、乳酪絲、小黃瓜/番茄/洋蔥、莫札瑞拉起士、原味優格、萵苣、絞肉、番茄醬/水、檸檬 8 讚 15 分
素炒菌菇蔬菜烏龍麵 海遙 1.蕈菇蔬菜的種類可以依造自己喜歡的調整 2.若購買冷凍熟烏龍麵,不需解凍,使用錢放入熱水中汆燙20~30秒,撈起備用,也可以用其... 食材:鴻喜菇、紅黃甜椒各、鹽、玉米筍、白胡椒、小黃瓜、水、薑、熟烏龍麵 4 讚 30 分
京都排骨 Emma 無錫排骨和糖醋排骨吃起來的口味都是酸酸甜甜的,但無錫排骨是以醬油、冰糖、黃酒等調味料久煮,相當注重火候和功夫才能燒成,糖醋排骨則是... 食材:排骨、小黃瓜、鹽、低筋麵粉、全蛋液、蕃茄醬、熟白芝麻、米酒、A1醬、太白粉、烏醋、小蘇達粉、白醋、二砂糖、水 2 一起做 36 讚 20 分
涼拌小黃瓜 Yuki LW 以往都是先加鹽讓黃瓜出水,這次改用阿基師的小撇步,先加糖,果然省時,黃瓜保留爽脆的口感,又不會流失原有的水份 食材:小黃瓜、大蒜、醋、辣椒、糖、鹽 3 一起做 704 讚 20 分
梅香脆瓜 安的廚房手帳 依這方式製做的脆瓜, 口感清脆又帶著話梅的風味, 搭配稀飯或做成瓜仔肉、瓜仔雞湯都非常合適。 動態操作教學影片: https:/... 食材:小黃瓜、醬油、米酒、白醋、冰糖、話梅 28 讚 30 分
麻醬涼麵 (自製麵條) 麵包碎碎念 夏天必備良伴!自製麵條Q彈爽口,更可以隨喜好調整粗細。 食材:中筋麵粉、冷水、市售白芝麻醬 (無調味)、鹽、醬油、小黃瓜、烏醋、火腿、黃芥末、番茄、糖、蛋、麻油、太白粉 (煎蛋皮用)、冷開水、水 (煎蛋皮用)、糖 (煎蛋皮用) 1 一起做 28 讚 60 分
蒜味塔香彩蔬蝦仁 陳太太的菜菜味 先做好事前準備, 快速就可以上菜, 利用小磨坊蒜香九層塔調味, 蒜香,九層塔香立馬到位👍🏻 歡迎來陳太太的菜菜味,享受家庭親子美好... 食材:小黃瓜、彩椒、鹽巴、小磨坊蒜香九層塔、米酒、小磨坊冷研白胡椒粉、小磨坊金黃蒜油、蝦仁 1 一起做 45 讚 15 分