小黃瓜食譜

馬告香黃瓜

將馬告醋醃稍微加熱香味溫和. 酸鮮香風味多層次,清爽好開胃啊~. 昆布柴魚高湯 https://icook.tw/recipes...

食材：小黃瓜、鹽、辣椒、酒、味霖、昆布柴魚高湯、馬告、白米醋

小美-糖醋脆瓜

稀飯的好朋友

食材：小黃瓜、醬油、烏醋、冰紅糖、甘草

一鍋到底炒泡麵

依照自己喜歡搭配食材或是清冰箱有什麼放什麼，但洋蔥跟蛋是必備的喔

食材：印尼泡麵、蛋、洋蔥丁、小黃瓜、高麗菜絲

【厚生廚房】芒果鮮蔬沙拉

整個夏季都是芒果的季節！ 芒果除了鮮嘗還可以佐生菜沙拉，料理多彩靚麗，混著吃口感更是豐富。哇ㄨ~夏天的滋味就是這麼美妙！ 厚生食材...

食材：芒果、小黃瓜、橄欖醋、牛番茄、粗黑胡椒粒、蒜頭

有機活力蔬果沙拉

本料理為雲林縣109年度綠料理達人PK競賽獲獎料理 製作方式: 螺旋麵、蛋分開水煮後放涼，紅蘿蔔切丁倒入滾水加鹽川燙，玉米筍、小黃...

食材：毛仁豆、紅蘿蔔、5玉米筍、小黃瓜、玉米粒、蛋、酪梨、蘋果、螺旋麵、黑胡椒粒、鹽巴、香油

[蔬食]五彩鮮蔬烤肉丸

利用顏色鮮艷的鮮蔬食材作為料理，不僅營養健康，且能豐富視覺感官，同時讓味蕾充滿大地豐饒的自然風味。

食材：三機植物肉絞肉、紅椒、自製蜜汁醬(或烤肉醬)、青椒、黃椒、紫洋蔥、小黃瓜

蒜炒黃瓜香腸

蒜香味裹著黃瓜爽脆大口咬下，再配合台灣人熊愛的香腸一起，真是絕配像極了愛情，使用蒜油省去切蒜片的時間而且不會沾了手黏黏的，拌炒時香...

食材：小磨坊蒜風味油、香腸、小黃瓜片、辣椒片、黑胡椒粒、白砂糖、米酒、醬油

小黃瓜炒蛋（減肥菜）

食材：小黃瓜、雞蛋、蒜末、水、植物油

冒牌的 韓式雜菜 ～ 拌冬粉

我沒用韓式的冬粉來做，我用的是台式的寬粉，也就是寬冬粉，也很好吃喔！

食材：寬粉、香油、醬油、A菜、紅蘿蔔絲、白胡椒、洋蔥絲、黑胡椒、美白菇、雞粉、蛋皮絲、韓式辣醬、小黃瓜絲、糖、豬肉絲、蒜末、米酒、熟白芝麻

越南春卷

食材：薄餅、小黃瓜、豬肉水煮、生菜、米線、紫 蘇、薄荷葉

涼拌小黃瓜

簡單夏日開胃涼菜！ 鹹的甜的酸酸的～ 吃來吃去還是習慣自己家的～ 原來是要辣辣的～ 越吃越ㄕㄨㄚˋ嘴停不下啊～

食材：小黃瓜、蒜頭、鹽巴、生辣椒、香油

義大利麵沙拉

炎炎夏日就該來碗清爽的義大利麵沙拉，色彩繽紛的生菜加上酸甜爽口的油醋醬，做法簡單又美味。

食材：蝴蝶結麵/螺旋麵、小黃瓜、蒜頭、牛番茄、紅酒醋/蘋果醋、紫洋蔥、檸檬汁、檸檬片、橄欖油、香菜、砂糖、鹽、黑胡椒粉、辣椒片、義式綜合香料

松本茸豬肉燒

一直記得在全聯吃到松本茸試吃的驚艷，特別的香氣、飽滿多汁，利用五花肉片包裹一起烤，一口吃超滿足～

食材：松本茸、豬五花火鍋肉片、醬油、小番茄、可樂、小黃瓜、胡椒粉、白胡椒粒

香茅烤肉春捲

每年中秋都吃烤肉配吐司？今年來點不一樣的，越式香茅烤肉搭配生春捲！同樣食材也可以做成乾拌烤肉米線🍜 🥩相關食譜：「越式炸春捲Ch...

食材：豬里肌、蒜頭、越南米紙、紅蔥頭、米線、辣椒、小黃瓜、胡蘿蔔、香茅、九層塔、魚露、白蘿蔔、醬油、美生菜、白糖、鹽、蠔油、白醋、萊姆汁、黑胡椒粉

小黃瓜炒肉絲

食材：豬肉絲、小黃瓜、醬油、蒜頭、細砂糖、米酒

夏日清爽料理：雙瓜炒雞肉

這個季節的櫛瓜和小黃瓜都好甜好清脆啊～快來一起做看看吧！清爽又好吃Go...

食材：櫛瓜、小黃瓜、去骨雞腿肉、鹽巴、橄欖油、蒜頭

醬燒雞肉

雞胸肉經過醬料醃製後就能變成愛不釋口的便當菜囉

食材：清雞胸、蒜頭、蜜汁烤肉醬、紅蘿蔔、醬油、小黃瓜、味霖、米酒、油、鹽、太白粉