小黃瓜醃

開胃菜小黃瓜牛肉捲～台酒花雕酸菜牛肉麵版

這道小黃瓜牛肉泡麵捲是以台酒花雕酸菜牛肉麵完成的開胃前菜。 用台酒循古法釀製的花雕酒拌在麵裡，上方的牛肉塊是上等半筋半肉經過獨門...

食材：小黃瓜刨成薄片、鹽(小黃瓜去菁醃漬用)、太白粉、台酒花雕酸菜牛肉麵、冷水、紅辣椒切圈去籽(裝飾用)

地中海風熱狗堡

台畜甲霸大熱狗 選用匈牙利紅椒、荳蔻、丁香、胡椒等多種優質香辛料調配，打造台畜獨家專屬風味，香氣濃郁、味道溫和甘甜，份量厚實，飽足...

食材：台畜甲霸大熱狗、熱狗麵包、紅洋蔥/切丁、墨西哥辣椒/切丁、醃漬小黃瓜/切丁、任意生菜沙拉葉、美乃滋、蕃茄醬、白蘭地、平葉巴西里/剁碎

圈媽 糖漬小黃瓜（快速醃小黃瓜開胃涼菜）

一道快速好吃又簡單的涼拌菜，0技術，可搭滷肉、控肉、肉燥飯、乾麵⋯，去油解膩，清爽下飯。 ▫️圈媽烹飪筆記FB https://...

食材：小黃瓜、鹽、白醋、白砂糖

醃甜味小黃瓜(很下飯)

以前去吃傳統米糕時 . 很喜歡吃米糕上附的甜味小黃瓜 . 甜而不膩的好滋味 . 真的很下飯好吃

食材：小黃瓜、糖、鹽、白醋、辣椒片、碎蒜、香油

韓國紫菜捲

每週二、五晚上六點於粉絲團直播 喜歡抽獎的朋友 千萬別錯過喔~^^ https://www.facebook.com/tina38...

食材：韓國紫菜、菠菜、熱飯、雞蛋、韓國麻油、醬油、醃蘿蔔(黃)、鹽、砂糖、小黃瓜、米酒、大成安心雞 棒棒腿

高蛋白「厚片豬排生菜胡蘿蔔吐司」300卡

小編連吃了好幾個禮拜的雞胸肉吐司 終於膩惹.....哈🤣 然後又開始研發新菜色 其實只是把雞胸肉換成豬排而已 一樣簡單料理 美...

食材：醃製豬排、全聯胡蘿蔔吐司、小黃瓜、紫色洋蔥、番茄

無油煙~醋醃嫩薑小黃瓜

夏日輕食、美白多C~小黃瓜水分飽飽加醋醃嫩薑、清爽脆口、暑氣全消

食材：小黃瓜、紅蘿蔔、海鹽、醋醃嫩薑、紅辣椒、薑、麻油

滷肉飯、配滷蛋、酸醃小黃瓜

入口即化的肥肉，醬香濃郁、微黏嘴唇的滷汁澆在飯上，久滷入味的滷蛋，蛋白Q彈，撥開蛋黃和滷汁米飯一起入口，冰涼的酸脆小黃瓜解膩不搶味...

食材：五花肉、豬皮、雞蛋、乾香菇(小朵的)、油蔥酥、老薑、蒜頭、紅蔥頭、醬油、醬油膏、烏醋、米酒、蘋果汁、五香粉、白胡椒粉

極上炸牛丼

運用日式的炸法，將牛肉的肉汁鎖住，外酥內嫩的口感，再加上法式生菜解油膩，好吃！

食材：板腱牛排、酥炸粉、粉漿、高麗菜絲、白飯、小黃瓜絲、芽菜、紅酸膜、糖心蛋、香菇、紅甜椒、切塊玉米、醃漬小菜、和風醬

韓式烤肉拌飯/生菜包肉

自己在家也能吃到韓式料理😋👍

食材：豬排、五花肉、味噌、豬肋排、蒜頭醬油、半熟蛋、玫瑰鹽、白飯、沙茶醬油、市售韓式泡菜、生菜、自製涼拌小黃瓜、自製醃蘿蔔、芝麻粒、香油、海苔絲、自製和風洋蔥

啤酒醃黃瓜@小禮物!

兒童不宜的小菜! 淡淡的啤酒香讓醃次小黃瓜更有味道~~ 詳細圖文版請點! http://littlegift1024.pixnet...

食材：小黃瓜、啤酒、糖、鹽

高蛋白「薑黃雞生菜大滿足麥香厚片」385

全聯胡蘿蔔吐司被掃光惹😒 沒關係，我又發現一款新鮮貨 「麥香胚芽厚片」，因為份量比一般吐司多 咱們用一片就有充足的碳水 配上醃製乾...

食材：全聯麥香胚芽厚片、去骨醃製薑黃雞、生番茄、紫洋蔥、小黃瓜、黑胡椒

不用醃【涼拌小黃瓜】只要十分鐘現做現吃

看了好多食譜，都說小黃瓜切完後要灑鹽巴，放進冰箱內二、三十分鐘使其入味、軟化!! 但主廚來我家的這道涼拌小黃瓜，高手料理>&...

食材：小黃瓜、糯米醋、蒜末、鹽、細砂糖、香油、辣椒

豬排三明治

食材：醃製豬排、吐司、雞蛋、牛番茄片、小黃瓜片、起士片、苜蓿芽

【桔果蜜】桔香梅粉醃小黃瓜

用桔果蜜醃漬小黃瓜 撒點梅粉 滋味更酸甜 刨成薄片的小黃瓜 醃越久滋味越好 口感依然脆口 當作小菜或是解饞的零食都很不錯唷

食材：小黃瓜、桔果蜜、水、梅粉

充滿麻油香氣～韓式飯捲

比起酸酸的日式壽司，更愛麻油香的韓式飯捲，香香的麻油飯捲著麻油香氣的食材，不用出國就可以吃到韓國在地風味

食材：白飯、波菜、香麻油、泡菜、塩、胡蘿蔔、白芝麻、小黃瓜、黃色醃蘿蔔、雞蛋

一鍋到底！醬香濃郁的京醬肉絲

京醬肉絲是一道北京菜，源自於魯菜「醬爆」技法，強調醬香濃郁、鹹甜適中。一般作法使用甜麵醬和黃醬為基礎，黃醬在台灣比較少見，不過我們...

食材：豬里肌肉絲、小黃瓜、醃肉醬料(詳見簡介)、醬汁(詳見簡介)