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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這是一道全家大小通吃的料理,以S&B咖哩塊和咖哩粉,結合泰式打拋豬的概念,味道濃醇、香氣四溢,更提升咖哩層次味蕾,不需再加...
食材:梅花豬絞肉、小番茄、S&B金牌咖哩(甜味)、蒜頭、S&B CURRY咖哩粉、檸檬、魚露、開水、九層塔、红辣椒圏
從綠色生菜到黃色地瓜,再到紅色番茄,滿盤神奇植化素是這道菜的亮點。 無論是炎炎夏日的清涼午餐,還是健康生活的首選, 這道蔬菜炸雞沙...
食材:去骨雞腿、水煮蛋、雪白菇、玉米筍、小黃瓜、番薯、苜蓿芽、番茄、紅捲萵苣、葡萄乾、堅果、洋蔥、秋葵、橘子、品高香蒜炸物粉、品高蜂蜜芥末醬、品高洋蔥和風醬
香味濃郁的客家湯圓
食材:小湯圓、乾香菇、乾香菇水、乾蝦仁、梅花肉、紅蔥碎、油、高湯或水、大蔥蒜切片、芹菜末、胡椒粉、鹽、米酒
要煮出道地美味的客家鹹湯圓,湯頭是最重要的!祕密武器就是以香氣夠的豬油或鵝油這樣的動物油脂去爆香辛香料與香菇、蝦米。另外,每一種料...
食材:豬油或鵝油、紅蔥頭、醬油、香菇、米酒、蝦米、白胡椒粉、豬肉絲、鹽、韭菜、小白菜、高湯、小湯圓、油蔥酥
鹹香下飯的蔭豉肉,起鍋前加入米酒、九層塔提香,誘人的香味使人食慾大增 里肌肉先抓醃再過油,拌炒時肉質就會滑嫩入味,最妙的是隔餐再吃...
食材:小里肌肉、紅辣椒、全蛋液、豆豉、醬油、香油、青蔥段、五香粉、米酒、九層塔葉、醬油膏、地瓜粉、糖、烏醋
麵線糊是台灣很普遍的小吃,早期台灣的農業社會男人下田耕作,當時的主婦在春耕夏收時烹煮點心提供給農耕者多人享用,通常將麵線煮成一大鍋...
食材:市售紅麵線、泡紅麵線熱開水、小磨坊濃香滷包、(沾醬) 蒜泥、處理好豬小腸、超市賣豬小腸、(沾醬) 香菜葉切末、金蘭無添加有機醬油、乾薑/蔥段/蒜苗頭尾處、(沾醬)烏醋、金蘭甘醇油膏、冷水[蓋過豬小腸高度]、白胡椒粉、(勾芡)太白粉、味醂、米酒頭、烹大師鰹魚粉、(勾芡) 冷水、熱開水、乾薑切片、蒜頭酥、蔥段、紅蘿蔔絲、蒜頭含皮、乾木耳泡開後切絲、乾紐扣菇泡開後切片、泡香菇水、柴魚片
烈火夏日,正適合清涼的夏威夷Poke Bowl,煙花般的色彩和口感,是讓身心都能感到愉悅的料理。 食物故事:https://ye...
食材:醋飯、板豆腐、蛋、毛豆、醬油、小黃瓜、鮪魚罐頭、糖、洋蔥 或 紅洋蔥、堅果、花椒粒、鹽、紅蘿蔔、海苔、胡椒粒、白醋、乾辣椒、蒜頭、白醋 或 蘋果醋、胡椒、食用水、辣椒、香油
小美很愛吃媽媽牌 #油飯! #古早味油飯 Cinya這一版的油飯試做過很多次,做出來的味道我們家都很愛! Cinya有點懶,太複雜...
食材:長糯米、白米、黑麻油、香菇水、紅蔥頭、薑片切絲、香菇切絲、小蝦米、豬肉絲(或絞肉)、醬油、米酒、二砂糖、五香粉、黑胡椒粉
氣溫舒適合宜,興之所致🏞 出走到鄰近的公園綠地又或短程可達的濱海沿岸 邊賞美景邊大享著新東陽和牛的柔嫩 加入生菜的脆口 再搭上濃厚...
食材:新東陽頂級和⽜⽜⾁乾、洋蔥、檸檬、⼩黃瓜、⿂露、⼩番茄、砂糖、大蒜、紅辣椒、九層塔、香菜、碎花⽣
豬絞肉先炒後加入台式肉燥醬炒香,再加入豆腐燒煮,簡單又快速可上桌,濃香紅蔥味~滑嫩的肉燥與嫩豆腐,非常可口美味,是一道很棒的下飯家...
食材:豬絞肉(粗或細)、嫩豆腐、青蔥、小磨坊-台式紅蔥肉燥醬、水、糖(可略)
香麻夠味的辣子雞丁,備料簡單,烹煮快速,只要有這包康寶辣子雞丁醬,兩三下就搞定,跟本是夏天進廚房的好幫手,而且微微麻辣的香嫩雞丁真...
食材:雞胸肉、紅甜椒、鹽、小黃瓜、醬油、蒜頭、黑胡椒粉、薑、香油、辣椒、太白粉或玉米粉、蔥
柚子胡椒特殊的香氣,再配上奶油香煎後的杏鮑菇,簡單又有風味的日式家常菜。
食材:杏鮑菇、奶油、醬油、S&B 柚子青辣椒醬、小青蔥、紅泡菜
烤好的牛肉先靜置一下,再切片!透過7倍極速熱穿透氣旋技術,氣炸出的牛排有外酥內嫩的口感,切開還有肉汁流出,真的超誘人的!
食材:牛菲力、花椰菜、海鹽、紅彩椒(切片)、胡椒粉、酪梨(壓成泥)、黃彩椒(切片)、橄欖油、番茄(切丁)、小番茄、洋蔥(切末)、美生菜(撥小片)、檸檬汁、糖
最簡單的牛肚料理就是紅燒,不過要紅燒牛肚可真的要花不少的時間,這一次特別用萬用鍋來燉,呵呵~真的是快速又方便,只要將食材放進去,按...
食材:牛肚、小磨坊-八角、小磨坊-花椒、薑、紅辣椒、蒜頭、青蔥尾、醬油、砂糖、米酒、麻油
清清爽爽健康好吃
食材:甜椒(紅)、甜椒(黃)、小黃瓜、4s干貝200g
1.蕈菇蔬菜的種類可以依造自己喜歡的調整 2.若購買冷凍熟烏龍麵,不需解凍,使用錢放入熱水中汆燙20~30秒,撈起備用,也可以用其...
食材:鴻喜菇、紅黃甜椒各、鹽、玉米筍、白胡椒、小黃瓜、水、薑、熟烏龍麵
偶而想吃客家湯圓,是媽媽的味道,小時候拜拜東西比較多,媽媽會用拜拜的三層肉炒回鍋肉或是切小條煮湯圓,連同煮雞煮鴨的高湯一起滾,煮湯...
食材:小湯圓、鮮香菇、鹽巴、韭菜丁、白胡椒粉、紅蔥頭、蝦米、五花肉條
趁初夏天氣熱,煮道蝦醬生春捲換一下夏天的口味。真的這道很適合夏天吃。蔬菜的清爽加上蝦醬的特徵濃郁。
食材:豬里肌肉、豬耳朵、鮮米粉、萵苣、蝦醬、紫蘇葉、砂糖、純淨水、九層塔、辣椒、假蘇葉、香茅、小黃瓜、蒜頭、鳳梨、紅蘿蔔、生金橘、薑片、檸檬、紅蔥頭、豆芽菜