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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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鮮甜的湯頭,加點檸檬汁喝起來清爽又有香醇的紅蔥酥香味,用時間換來美味又簡單的高湯底,是這道料理最主要的靈魂。 也歡迎到女漢子的臉書...
食材:排骨、大頭菜或白蘿蔔、新鮮小卷、甜玉米、蛤仔(有更鮮甜)、紅蔥酥、炊米粉、蔥、鹽、香菜、白胡椒粉、蛋、蔬菜精(可有可無)、檸檬、辣椒(可有可無)
這道星洲炒米粉以虎牌新竹米粉為主,加入蝦仁、豬後腿肉絲、蛋、高麗菜絲、紅蘿蔔切絲、洋蔥切絲、小辣椒、蔥段等配料,口味融合黃咖哩粉和...
食材:虎牌新竹米粉、蝦仁、鹽、豬後腿肉絲、胡椒粉、蛋、醬油、高麗菜絲、紅蘿蔔切絲、洋蔥切絲、小辣椒、蔥段、薑黃粉、黃咖哩粉、鹽巴、開水
此道料理是用李錦記舊庄特級蠔油來製作調味的炒米粉,除了米粉是主食外也擁有很多蔬菜跟肉類,是營養的蛋白質來源~很適合帶便當或是當成一...
食材:米粉、李錦記舊庄特級蠔油、胡蘿蔔絲、蒜頭、薑片、小黃瓜、雞胸肉、米酒、沙拉油、蘿蔓葉
此道料理是用李錦記舊庄特級蠔油來製作調味的炒米粉,除了米粉是主食外也擁有很多蔬菜跟肉類,是營養的蛋白質來源~很適合帶便當或是當成一...
食材:米粉、李錦記舊庄特級蠔油、胡蘿蔔絲、蒜頭、薑片、小黃瓜、雞胸肉、米酒、沙拉油、蘿蔓葉
南瓜富含維生素、膳食纖維及胡蘿蔔素的南瓜,營養豐富易於保存, 不但可以防癌、抗衰老及促進新陳代謝,拿來入菜養顏也養生
食材:里肌肉、南瓜、小蘇打粉、南瓜泥、醬油、乾香菇、紅蘿蔔、鹽、蒜頭、高麗菜、米酒、蔥白、味精、香菜、水、紅蔥頭、糖、米粉、沙拉油或香油、蝦米、白胡椒粉、蔥(蔥白給材料2)、胡椒粉、太白粉
IG:https://www.instagram.com/croakerhouse.cooking 待在清邁的那些片段都記不太得...
食材:韭菜、糖、醬油、鹽、食用小蘇打粉、蒜油、白胡椒粉、在來米粉、木薯粉、水
想著正餐除了飯與寶寶麵還能有什麼選擇呢?於是這次用寶寶沒吃過的食材—米粉作為主角
食材:埔里米粉、小朵乾燥香菇、蒜頭、紅蘿蔔、高麗菜、洋蔥、台糖精緻絞肉
金針菇炒乾,此素食芋粿巧食材豐富,除了金針菇,還包含芋頭、乾香菇、香積排等,口感Q彈,味道香甜,是一道美味又健康的素食料理。
食材:金針菇、小乾香菇、在來米粉、香積排、糯米粉、芋頭絲、水、鹽巴、胡椒粉、白砂糖
滿滿的鮮味 比傳統的小卷米粉湯 多了蝦子的鮮甜、這種美味 真的值得動手做做看
食材:小卷、蝦子、芹菜珠、細米粉、紅蔥頭酥、醬油、蝦米、米酒、薑絲、鹽、白胡椒粉、麻油
已到了小卷盛產的當令時節 生鮮小卷脆口非常的鮮甜 用煎出小卷香氣的油當湯底 加入古早味必有的油蔥酥 豆芽菜 、韭菜 、香菜及芹菜 ...
食材:生鮮小卷、韭菜、鹽巴、豆芽菜、鮮雞晶、香菜、白胡椒粉、芹菜、米酒、蔥白、油蔥酥、米粉
小卷新鮮營養好吃,肉質鮮甜、軟嫩、Q彈有勁,米粉湯鮮汁味美。
食材:小卷、埔里水粉、精鹽、芹菜、台糖二砂、乾燥昆布、胡椒鹽、柴魚片、鰹魚粉(有柴魚片則免)
這幾天天氣轉涼, 又到了喝熱湯的時節, 下班在超市看到美味的中卷, 那就來煮碗台味滿滿, 鮮美好喝的中卷米粉湯吧~ #小磨坊鰹魚高...
食材:乾米粉、中卷、小磨坊鰹魚高湯包、薑絲、水、蝦米、薑末、九層塔、米酒、魚露、小磨坊純白胡椒粉、糖、香油、油蔥酥、小磨坊黃金蒜油、鹽巴
酸爽開胃的酸菜米粉🥴🥴🥴 🍜相關食譜:「酸菜肉絲麵」、「榨菜肉絲湯麵」、「酸蘿蔔湯麵」、「酸豆角清湯麵」、「酸菜清湯麵(純素)」...
食材:米粉/米線、老罈酸菜、青江菜、豬絞肉、榨菜/酸豆、薑、小蔥、蒜頭、香菜、辣椒、油炸花生米、辣椒粉、米酒、醬油、香油、白醋、鹽、雞粉、砂糖、白胡椒粉、熱水
天氣冷想喝熱呼呼的湯~晚餐來一鍋豪華版本的”小卷米粉湯”(澎湖透抽個頭小, 但好軟嫩鮮甜🥰 整隻整隻大氣放進去, 不囉嗦)
食材:澎湖透抽、蒜苗、芹菜、紅蔥頭、細米粉、乾香菇、蝦米、蛤蜊、米酒、海鹽、白胡椒鹽、魚露
說到小卷米粉湯,我的印象還停留在澎湖海上夜釣小卷,船長在船上用現釣的新鮮小管,煮了超級新鮮的小卷米粉湯,到現在仍念念不忘那種單純海...
食材:新鮮小卷、米粉、青蔥、米酒、魚露、鹽、白胡椒、油蔥酥
【古早味炒米粉】 用超市的肉燥醬包炒古早味米粉,醬包的油蔥肉燥味跟米粉很搭,簡單就能炒出古早味炒米粉 #全聯食材料理 👨👩...
食材:乾米粉、五花肉、乾香菇、芹菜、紅蘿蔔、洋蔥、高麗菜絲、肉燥醬包(小磨坊)、水
參考阿慶師作法,自製專屬自己喜愛的芋見好彩頭.
食材:在來米粉、玉米粉、蘿蔔絲、蘿蔔小塊、芋頭小丁、金鉤蝦、小干貝、香菇、油蔥酥、香腸
炒米粉是傳統的家常菜,掌握三關鍵零失敗,簡單就有好滋味。 炒米粉好吃關鍵~ 1.米粉泡水好入味 2.料要爆香才好吃 3.米粉拌好蓋鍋悶
食材:炊粉(米粉)、後腿豬肉絲、素蠔油或醬油、台灣乾香菇、白胡椒粉、台灣蝦皮、五香粉、台灣油蔥酥、鹽、台灣洋蔥、玉米粉或太白粉、紅蘿蔔(小)、高麗菜或小白菜、酪梨油或玄米油