🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
健康少油
食材:蒜碎、羅勒(九層塔)、貝殼麵、三文魚(鮭魚)切小片(小塊)、鹽、柳松菇(或你喜歡的菇)、油、小磨坊大漠孜然粉、迷迭香、椒鹽粉
調味後的蛋豆腐口感扎實,醬汁混合了白胡椒、洋香菜葉、魚露、醬油等香氣,讓清蒸後鱈魚入口即化,最後灑上豆酥及紫蘇風味料,每口都吃的到...
食材:豆酥、辣椒、青蔥、薑、香菜、蛋豆腐、水、鱈魚、豆豉、樹子、小磨坊蒜風味油、小磨坊鮮磨白胡椒、小磨坊洋香菜葉、小磨坊紫蘇風味料、魚露、醬油、冰糖
炒過的豆酥,帶著微微的鹹香,起鍋前跟著辣椒、蔥絲、魚露、蒜油一起淋上,沖起的鍋氣濃郁蒜味,魚肉軟嫩入口及化,飽滿的香氣,新鮮豐富的口感。
食材:鱈魚、蛋豆腐、豆鼓、辣椒絲、青蔥絲、薑絲、香菜、豆酥、小磨坊紫蘇鹽、小磨坊蒜風味油、小磨坊白胡椒粉、小磨坊洋香菜葉、樹子、醬油、冰糖、魚露
在野餐中繽紛的餐點絕不可少,所以搭配上甜椒與花椰菜和番茄莎莎,簡直是野餐中的吸睛主角。而且在戶外野餐,涼爽的餐點不可少,可以讓大家...
食材:天使細麵、甜椒、鮮蝦、花椰菜、番茄、檸檬、小磨坊蒜風味油、小磨坊鮮磨玫瑰鹽、小磨坊鮮磨黑胡椒、小磨坊百搭香草、蜂蜜
夾起一口菜放入嘴裡的瞬間,口腔充斥滿滿的胡椒辛香,並略帶一點蒜香味久久不散,炒蛋的軟嫩滑順平衡了蔬菜與蝦子的口感,咀嚼時有了更多層次感。
食材:白花椰菜、綠花椰菜、鴻喜菇、洋蔥絲、鮮蝦、蛋、小磨坊蒜風味油、小磨坊鮮磨白胡椒、小磨坊洋香菜葉、小磨坊日式唐辛子
南瓜打成汁下去拌炒的米粉,經過蒜油的乳化效應,不論是顏色還是湯汁都完整鎖住,少了瓜青味,蒜香四溢,香甜在口中化開,難以忘懷。
食材:米粉、豬肉絲、南瓜、乾香菇、芹菜、蝦米、青蔥、小磨坊蒜風味油、小磨坊白胡椒粉、醬油、二砂糖、鹽、太白粉、水
隨手可得的材料,便宜、簡單、快速又美味! 正餐配菜、宵夜點心、搞定小餓都適合
食材:全聯雞腿、洋蔥、醬油、冰糖、蒜香風味調味油、小磨坊迷迭香
用蒜風味油煎出香氣,帶著橘黃色的蝦殼,猶如陽光一般,搭配上酸酸甜甜的酸甜醬,就跟初戀一樣有點酸酸甜甜,微微的嗆辣。
食材:蝦子、鳳梨片、香菜、鹽、蔥、薑、酒、小磨坊蒜風味油、泰式甜辣醬
西班牙海鮮燉飯的重點在於米心要稍微有點硬硬的,米粒吸飽海鮮高湯的鮮甜,因海鮮本身就帶有一點鹹度,因此也能不加鹽巴調味,吃得清淡又健...
食材:甜椒、小卷、蛤蠣、洋蔥碎、小蕃茄、蝦子、燉飯米、檸檬、新鮮羅勒葉、小磨坊匈牙利紅椒粉、小磨坊薑黃粉、小磨坊蒜風味油、小磨坊百里香葉、小磨坊洋香菜葉、鹽
泰式料理近年已成飲食新趨勢,豬肉末搭配微辣的鹹香配飯吃,讓人忍不住一口接著一口。
食材:豬絞肉、小蕃茄、辣椒、打拋葉、蒜末、小磨坊蔥風味油、糖、醬油、蠔油、魚露、檸檬汁
清爽的酸味帶一點蒜油微微的辛香,很適合搭配魚類跟海鮮料理,也可以淋在沙拉上面,清爽不油膩,自製美乃滋健康看得見。
食材:蛋黃、小磨坊蒜風味油、小磨坊黑胡椒、小磨坊白胡椒、鹽巴
可愛造型的便當,總是能帶給人幸福的感受,菜色有肉有菜營養豐富,以天然的食材來烹調,讓家人吃得安心又健康。
食材:馬鈴薯、青花菜、雞蛋、豬五花火鍋肉片、白飯、玉米筍、起司片、甜豆莢、紅蘿蔔、小磨坊蒜風味油、吃飯珍青鬆-鰹魚營養元素、小磨坊印度咖哩粉、小磨坊匈牙利紅椒粉、小磨坊薑黃粉、醬油、鹽
令人驚豔的香酥表皮,加上爽口青蔥醬,雞腿肉蔥味醃製後經過烤與香煎後,蔥味把腿肉的腥味覆蓋過去,但卻帶著蔥風味與清爽酥脆口感。
食材:去骨土雞腿、青蔥、小磨坊蔥風味油、洋蔥、小磨坊蒜風味油、小磨坊白胡椒、小磨坊黑胡椒、鹽巴
辣椒油跟蔥蒜油帶出的嗆辣與椰漿融合,降低辣感增加了香氣再加入蔥蒜風味油一同燴炒把螃蟹鮮甜口感與蟹黃突顯,層次豐富,欲罷不能。
食材:花蟹(秋蟹)、生薑、小磨坊蒜風味油、青蔥花、小磨坊辣椒油、雞蛋、小磨坊椰漿、糖、鹽、辣椒醬
飽滿蔥蒜香氣的鯛魚,完全沒有腥味,帶著樹子跟醬油膏的微微的醬氣,與南瓜結合鮮甜爽口,一口咬下很像中式鹹派,不膩口。
食材:鯛魚片、生薑、小磨坊蔥風味油、鴻喜菇、小磨坊蒜風味油、南瓜、小磨坊白胡椒、蔥花、米酒、樹子、醬油膏
香氣撲鼻的帶著微辛,吸附飽滿蔥蒜香氣的香菇,跟爽口的蔬菜,吃下去完全沒有青菜草氣,帶出來的是飽滿湯汁鮮甜口感。
食材:花椰菜、新鮮香菇、小磨坊蔥風味油、美白菇、小磨坊蒜風味油、紅甜椒、小磨坊萬用胡椒鹽、玉米筍、水
利用嗆的做法,讓蒜油味燜入蝦子中,濃濃的蒜油味並可以將蝦原有鮮甘甜味提上來,再加上蝦的鮮嫩度,吃起來非常的鮮嫩欲滴,真讓人垂涎三尺。
食材:草蝦、青蔥、小磨坊蒜風味油、小磨坊香蒜黑胡椒、小磨坊胡椒鹽、米酒
烤好的紙包魚,撕開後瞬間檸檬與百里香的香氣四溢,蒜風味油將魚肉的鮮味提了出來,搭配檸檬讓料理多了一份清爽。
食材:海鱸魚、檸檬、小磨坊蒜風味油、彩椒、小磨坊黑胡椒、紫洋蔥、小磨坊白胡椒、小磨坊百里香葉、海鹽、白酒