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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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彩虹般的沙拉真的超簡易。將時令鮮蔬拌一拌,加點海味再淋上醬汁是不是很簡單。就是隨姓的把自己喜歡的食材通通加入就對了! 厚生食材看這...
食材:白蝦/斑節蝦、菊苣(或其他生菜)、鳳梨、小番茄、油醋醬
選擇帶點油脂偏瘦的豬五花肉,以紫蘇、鹽、米酒醃漬入味,再經煎烤將油脂逼出,煎至金黃上色即完成,紫蘇明亮清淡的香氣(味道似茶香)撲鼻...
食材:豬五花肉、蘿蔓A菜(蘿美)、米酒、小蕃茄、鹽、小磨坊紫蘇風味料
杏鮑菇的口感真好 來點醬汁配飯
食材:小番茄、玉米筍、杏鮑菇、蔥花、味琳、蠔油膏、水
簡單的蛋料理,煎蛋、炒蛋、水煮蛋都可以做的一道泰式涼拌菜!
食材:蛋、泰式酸甜醬、魚露、香菜、檸檬汁、小番茄、蒜末、洋蔥末、開水
一個人食一個人煮 食煮#13 西班牙風蕃茄雞肉燉飯 https://youtu.be/48ZkiZyIxZE https://bi...
食材:小雞腿、洋蔥、雞高湯、洋菇、白酒、迷迭香葉、黃甜椒、濃縮蕃茄泥、月桂葉、紅甜椒、橄欖油、四季豆、黑胡椒、紅蘿蔔、鹽、牛蕃茄、台灣米
用天然食材加上幾片牛肉片就可做出健康美味的湯品,暖心又暖味。
食材:牛小排肉片、奶油、洋蔥、胡蘿蔔中小型、馬鈴薯小顆、牛蕃茄、蕃茄罐頭、蕃茄濃縮醬(可不加)、大蒜、肉桂葉、迷迭香、高湯粉、白酒(炒牛肉和馬鈴薯加)、黑胡椒、糖、鹽、巴西利(裝飾)
用蕃茄甜椒各式蔬菜,加上蜂蜜、烏醋和義式香料調味拌炒,顏色繽紛,香甜又帶點義式風味,多層次口味,營養又均衡。
食材:小番茄、菠菜、美白菇、黃甜椒、里仁寬麵條、油、烏醋、蜂蜜、義式香料、鹽、白胡椒
在大部份人眼中,馬鈴薯泥是個會造成肥胖的罪惡食物,主要因市售薯泥為增加口感及味道,會使用美乃滋或奶油、鮮奶油等高熱量食材,但其實馬...
食材:馬鈴薯、黑木耳露(原味無糖)、牛番茄、小黃瓜、香菜、鹽巴、黑胡椒粒、薑黃粉
只要調好醬汁無需繁鎖的步驟 零廚藝也能完成一道創意料理哦 讓水果成為餐桌上的主角吧!
食材:芭樂、蘋果、小蕃茄、奇異果、香菜、辣椒、魚露、白酒醋、椰糖、檸檬、鹽巴
雞腿肉用坦都里式香料醃漬後烤熟,搭配薑黃飯一起食用。是紐約頗受歡迎的餐點。雖是道地美式街頭小吃,但可口的雞肉調味料調製得宜,相當適...
食材:雞腿肉(切成5cm丁狀)、無糖原味優格、檸檬汁、蒜泥、美乃滋、米、紅椒粉、番茄醬、奶油、孜然粉、薑黃粉、醬油、鹽、胡椒、鹽、食用油、美生菜(切段)、小番茄(切半)
微涼的天氣燉鍋肉,滿屋子充滿濃郁而溫暖的香氣。一鍋裡蔬菜類、豆類肉類蛋白質全有了,當配菜、燴飯或搭配歐式脆皮麵包都美味。地瓜高纖低...
食材:豬腱子肉、地瓜(中型)、洋蔥、牛蕃茄、煮熟的白豆、橄欖油、蜂蜜、小茴香粉/五香粉、乾燥奧勒岡、黑胡椒粉、大蒜、辣椒(自調辣度)、肉桂棒(粉)、月桂葉、鹽
用各色香草和蕃茄,把雞腿燉煮入味,味道豐富又美味!燉煮後的雞湯拿來做義大利麵或沾麵包,可以吃得一滴也不剩~
食材:棒棒腿、洋蔥、大蒜、小蕃茄、黑橄欖、香草束、白酒、雞高湯、鹽、黑胡椒
家人、好友生日或家中宴客都非常適合這道料理! 半小時內可完成,看起來華麗,吃起來美味、豐富又健康! 絶對必勝、必收藏的料理口袋名單!
食材:鮭魚排、洋蔥、蘆筍、白酒(dry)、小蕃茄、檸檬片、肉荳蔻、塩、黑胡椒、蒔蘿、黑橄欖、初榨橄欖油、生菜、巴薩米克醋、第戎芥末醬
香檬的營養成份高於檸檬, 用香檬取代檸檬調成泰式風味醬. 淋在外層酥脆, 內層鮮嫩多汁的雞腿排上~ 天然果酸~ 真是開胃又下飯~^...
食材:去骨雞腿排 (2片)、樹薯粉、醬油、高麗菜、米酒、台灣好田香檬原汁、小番茄、香茅粉、紅辣椒、鹽、蒜頭、老薑、香菜、砂糖、魚露
還有剩飯怎麼辦? 除了拿來作炒飯,還可以變身西式料理,來作偽燉飯吧! 因為是偷吃步直接用飯來料理而不是從生米燉到熟,所以稱做「偽」...
食材:白飯、蛤蜊(吐沙洗淨)、培根(切小段)、白酒、洋蔥(切絲)、起司粉、蒜頭(切片)、雞高湯或水、小番茄(切半)
炎熱的天氣,來點酸辣的泰式打拋料理,很開胃也很下飯,利用現成的打拋醬料,簡單方便,1-2分鐘即可煮好美味的醬汁,再搭配自己喜愛的肉...
食材:鯛魚排、牛蕃茄或小蕃茄、小磨坊泰式打拋醬、檸檬(可略)、水、米酒、九層塔、糖(可略)、鹽、太白粉或麵粉、黑胡椒粉
木木作羹湯|番茄燉牛肉 紅燒牛肉 滷牛肋條 簡單電鍋料理!!!好吃的牛肉麵 每次出去吃牛肉麵一小碗肉量很少以外也很貴! 自己動手做...
食材:牛肋條、紅蘿蔔、蒜頭、白蘿蔔、薑片、四季醬油、番茄、辣椒、鰹魚露、洋蔥、米酒、蔥、砂糖、小磨坊萬用調味包、水、小磨坊八角、小磨坊花椒粒、豆瓣醬
馬鈴薯燉肉🥔 因為食材準備上有些不足所以依現場食材做調整沒想到味道一樣不失風味😅
食材:馬鈴薯、玉米筍、醬油、高麗菜、蠔油、牛小排、砂糖、小蕃茄、番茄醬、蔥