小番茄

番茄紅燒牛肉麵

人見人愛的蕃茄紅燒牛肉麵 令人懷念的家鄉味，異鄉遊子請務必試試看！

食材：牛肉(牛腱/牛小排/牛肋條)、洋蔥、醬油、紅蘿蔔、糖、蒜頭、辣豆瓣醬、蔥、蜂蜜、滷包（可不加）、水、番茄罐頭

烤豬排

食材：豬排、花椰菜、杏鮑菇、小蕃茄、地瓜、鹽巴、黑胡椒、迷迭香、橄欖油

夏日清爽沙拉

這道簡單食譜很適合炎熱的天氣，建議也可加入少許香菜來提味

食材：玉米、小黃瓜、洋蔥、酪梨、聖女番茄、檸檬汁、鹽、黑胡椒、大蒜

香鮪魚蛋捲

雞蛋是樣多變且可簡單快速的料理，回到最輕鬆的烹調方式也完全不失滋味。鮪魚與雞蛋是健身的好朋友，用一點點油來香煎，吃的有飽足感又不會...

食材：雞蛋、鮮奶、鮪魚罐頭、小番茄、九層塔

橄欖油烤小蕃茄

小蕃茄可當水果吃，也可入菜!簡易調味並烘烤過的小蕃茄，與橄欖油油漬起來，更是美味料理的秘密武器!

食材：小蕃茄、海鹽、黑胡椒粒、橄欖油

【極簡】茄汁鯖魚義大利麵 @番茄鯖魚罐頭

鯖魚營養價值非常高，最近又看到日本食藥專家說："其實比起新鮮的鯖魚，罐頭鯖魚的營養價值要來得更高"，包括鈣質、維生素D、EPA、D...

食材：番茄鯖魚罐頭、義大利麵、紅蘿蔔絲、橄欖油、小黃瓜絲、蒜末、菇類、水煮蛋

普羅旺斯燉菜 {料理鼠王 雜菜煲}

夏日健康輕食-普羅旺斯燉菜 [料理鼠王-雜菜煲] 一款不含澱粉、低 GI質又高纖維的蔬菜 適合親子共同製作、飲食控管的健身族的料...

食材：黃色櫛瓜、綠色櫛瓜、洋蔥、紫色茄子、蒜頭、PIZZA用雙色乳酪絲、紅蘿蔔、紅椒、迷迭香葉、黃椒、羅馬番茄/小番茄、葡萄柚、羅馬番茄/牛番茄、鹽巴、新鮮/乾燥迷迭香、百里香、橄欖油、粗粒黑胡椒

蜂蜜梅漬蕃茄

開胃冰涼的夏天必吃~ 蜂蜜番茄梅~

食材：小番茄、蜂蜜、酸梅

[蔬食] 墨西哥莎莎醬

#PicodeGallo 墨西哥莎莎醬是超百搭的沙拉醬 早餐可以配麵包、正餐可以配Taco、 零嘴可以配Totopo.. 夏天...

食材：牛番茄、香菜、小辣椒、檸檬、鹽巴/糖/胡椒粉、玉米餅

無油年菜輕鬆做【三彩拌雞絲】

三彩拌雞絲不僅清爽不油膩，色彩豐富可以增進食慾，少了油煙和繁複的步驟，不論什麼時間季節都適合吃，還可當輕食主菜。 做法很簡單，將雞...

食材：帶皮雞胸肉、小黃瓜、米酒、黃椒、鹽、亨氏蒸餾白醋、小番茄、芝麻醬、砂糖、醬油、麻油

聖誕烤雞

耶誕將至⋯應景烤了全雞，煮婦研究了幾個烤雞的方式，實驗出這個配方和做法，煮婦覺得做起來簡單但又超級美味！怎麼將烤雞烤的油油亮亮、上...

食材：全雞、醃烤雞調味料、醬油、蠔油、米酒、義大利香料、胡椒粉、蒜香粉、蒜片、配菜、黃椒、紅椒、洋蔥、花椰菜、小番茄、配菜調味料、橄欖油、海鹽、塗料、有鹽奶油、蜂蜜水、醃烤雞的醬汁

番茄蘑菇甜椒義大利麵（素）

少了肉類的義大利麵意外的因為加了不同的蔬果，不像想像中單調！ 是偶爾嘗試無肉料理的好選擇

食材：蒜、奶油、橄欖油、蘑菇、紅甜椒、黃甜椒、小黃瓜、小番茄、義大利麵

黃金焗烤海鮮百匯

顛覆傳統年菜，沙拉醬和焗烤也可以很搭! 買不到鮑魚，改成口感很相似的中卷(透抽)或花枝，再加入蔬菜和沙拉芥末醬一起拌勻，最後撒上牽...

食材：中卷、玉米粒、小蕃茄、綠花椰菜、起司絲、沙拉醬、黃芥末醬

酸辣黑木耳蝦仁拌豆腐．柯媽媽の植物燕窩

一口吃下，醬汁的鹹酸、豆腐的滑嫩與黑木耳QQ圓的Q彈，在口齒間恣意交融，獨特層次的口感，輕爽又開胃，並能同時攝取多元性的食物營養，...

食材：黑木耳QQ圓(鮮奶口味)、黑木耳QQ圓(抹茶口味)、芙蓉豆腐、小番茄、蝦仁、黃甜椒、檸檬汁、七味粉、羅勒葉、白芝麻

低醣料理 <沙拉> 香料烤時蔬

烤箱真是廚娘的好朋友. 烤蔬菜非常快速方便, 再也沒有理由不吃青菜了 哈哈 :) 夏日也不用站在熱鍋前炒菜, 輕輕鬆鬆交給烤箱就好.

食材：小番茄、南瓜、綠櫛瓜、蘆筍、玉米筍、紅/黃椒、娃娃菜、蒜末、橄欖油、百里香、迷迭香、煙熏粉、海鹽、黑胡椒

泰式風味芭樂水果沙拉

不論是過熟但香噴噴的軟芭樂，或者是口感脆甜清爽的芭樂，都各有其擁護者，而芭樂豐富的營養素、好吃不膩的口味及口感，以及簡單好處理的特...

食材：胡蘿蔔、蘋果、椰糖、芭樂、檸檬汁、鳯梨、魚露、玉米、小番茄、烤花生、蝦米、辣椒、薄荷葉

沙茶咖哩鍋🍲

天冷吃鍋，重口味讚啦～

食材：咖哩粉、沙茶醬、蕃茄（小）、水、高麗菜、火鍋料、雞蛋、肉片、塩、蔬果味素、金針菇