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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:無鹽奶油、奶油乳酪、低筋麵粉、砂糖、起士絲、蛋
吃又簡單喔!!連不愛吃甜的媽媽也吃了好多個
食材:蛋黃、全蛋、蛋白、蜂蜜、砂糖、牛奶、蜂蜜醋或檸檬、低筋麵粉、食用油
這款桂圓蛋糕口感比較輕盈 濃濃桂圓及清淡的酒香 味道非常有層次 喜歡桂圓的朋友真的要試試看喔!
食材:全蛋、細砂糖、鹽、低筋麵粉、泡打粉、小蘇打粉、沙拉油、奶水、核桃或杏仁片(表面裝飾)、桂圓肉、養樂多、蘭姆酒
名為大理石是因為麵糰拌勻後才靈機一動加入巧克力粉,所以就呈現大理石風格😅但巧克力味還是很香唷!而且巧克力乳酪真的好好吃~
食材:牛奶、酵母粉、高筋麵粉、低筋麵粉、奶油乳酪、糖粉、巧克力、蛋、煉乳、鹽巴、奶油
這次故意將外皮做得很薄,再包入自製紅豆泥,皮薄餡多滋味好。
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、水、砂糖、塩、酵母粉、無塩奶油、自製紅豆泥
湯種 ~使麵包更柔軟濕潤好吃! 湯種"鮪魚起司"麵包 ,小烤箱也ok !
食材:高筋麵粉、冷水、速發酵母、鮪魚罐頭、鹽、起司絲 / 洋蔥末、黑/白芝麻粒、細砂糖、植物油、牛奶
想說要嘗試加配料的吐司,所以請馬麻買了1斤的葡萄乾~~ 所以除了昨天做的葡萄乾吐司,剛好學妹前幾天提供recipe of scon...
食材:低筋麵粉、奶油、糖、酵母粉、葡萄乾、牛奶、鹽、全蛋、Panasonic製麵包機SD-BM103T、YOKOHAMA小烤箱
我的製麵包機是Panasonic製麵包機SD-BM103T,我喜歡它的原因是~我可以手不痠痠地獲得攪拌很均勻的麵糊^^ 剛好最近...
食材:鬆餅粉、蛋、義美 雞蛋豆奶、President 奶油、糖、葡萄乾、Panasonic製麵包機SD-BM103T +麵包葉片、YOKOHAMA小烤箱
桂花釀不喜歡喝到桂花渣渣的口感, 可是濾掉的桂花丟掉又很浪費, 想不到做成蛋糕竟然順口了!
食材:無鹽奶油(鮮奶製成)、黃色砂糖、玫瑰鹽、雞蛋、牛奶(低脂鮮乳)、低筋麵粉、泡打粉、桂花釀中的桂花、煉乳
其實這個就是馬鈴薯QQ球的改版 我把馬鈴薯泥換成地瓜泥 因為地瓜本身就很香 稍為調味一下就不用加起司粉了^^ 還有這次多加了油脂 ...
食材:地瓜泥、糖粉、美乃滋、無鹽奶油、鹽、低筋麵粉、太白粉、義大利綜合香料許
*嘴饞/怕胖~又想吃餅乾..... *自己DIY~低脂餅乾. *口感超酥鬆帶淡淡蛋黃香,超好吃.
食材:低筋麵粉、蛋黃、無鹽奶油(or植物油)、細砂糖
免烤箱、免模具,在家也可做出PRO級的Cake pop哦! 還在煩惱吃不完的蛋糕怎麼消耗嗎??跟著Roger一起製作Cake p...
食材:蛋糕、無鹽奶油、彩色巧克力米、白巧克力、巧克力、7-11光合水果、養樂多吸管
~低脂餅乾(帶濃郁芝麻香味). ~口感偏酥脆,越吃越順口(唰嘴). ~解嘴饞最佳餅乾...
食材:低筋麵粉、蛋白、無鹽奶油(or植物油)、細砂糖、黑芝麻
巧克力味道很濃,不會太甜剛剛好。 happy father's day 👔
食材:低筋麵粉+泡打粉、接上 泡打粉、黃砂糖、70%巧克力片、雞蛋、無鹽奶油、糖粉
家裡常常會有吃不完然後乾掉的麵包,打成麵包粉用不完又發霉,煎成法式吐司也膩了,不如來做個麵包布丁吧!沒有大烤箱沒 關係,小烤箱一樣...
食材:雞蛋、鮮奶(全脂最好)、奶酒、砂糖(可依個人口味調整)、吃不完的麵包
此食譜的份量約一個六吋蛋糕模。 如果用六吋的中空蛋糕模,會多了一點點蛋糕糊出來,所以可以考慮改成兩顆蛋的量。 戚風蛋糕的比例請參考...
食材:蛋白、蛋黃、低筋麵粉、玉米粉、油、牛奶(或水)、細沙糖(蛋黃部分)、細沙糖(蛋白部分)、鹽
在家簡單用鬆餅粉、可可粉和小烤箱就能製作的巧克力餅乾,非常適合新手入門~
食材:大河川無鋁鬆餅粉(白脫牛奶)、無鹽奶油、可可粉、糖
前陣子自己煮豆漿而累積了許多豆渣, 正好最近嘴饞想吃甜的, 又希望可以把豆渣一起消掉, 便改良一下過去看過的餅乾食譜之後, 就可以...
食材:豆渣、蔓越莓、低筋麵粉、糖粉、蛋、奶油