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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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假日發現冰箱裡有落單的牛肋條和番茄 ,於是決定嘗試一下燉牛肉。 這是我第一次燉牛肉,而寫這個食譜的目的只是為了紀錄,因此本食譜僅供參考。
食材:牛肋條、番茄、蒜頭、洋蔥、醬油、糖、法式香料(小磨坊)、鹽、熱水
夏天到了齁,開始慢慢覺得天氣有點熱,小酌時的選擇會是啤酒,拿來配棒球比賽似乎很不錯,不過,你的小菜呢?當然要自己動手作嘍,就用去皮...
食材:去皮雞胸肉、鹽巴、小磨坊純正白胡椒粉、小磨坊法式香草粉、老李仔麻油
食譜含熱量營養成分⬇️ https://macyskitchen2021.blogspot.com/2021/08/french-...
食材:奶油、全蛋、牛奶、香草精(可有可無)、吐司、蜂蜜
想喝酒卻找不到小點搭配嗎? 用統一肉燥風味麵做的開胃小點, 又香又好吃,準備的食材簡單又方便
食材:統一肉燥風味麵、洋蔥、醬油、絞肉、板豆腐、香菜、皮蛋
費城牛肉三明治是將法國麵包用黃油煎成底部酥脆,麵包夾入牛肉特有的香氣與汁水跟起司融合得嚇嚇叫,混合的青椒、甜椒、洋蔥三種蔬菜各自扮...
食材:特級初榨橄欖油、小牛腩肉、墨西哥辣椒、法國麵包、哈里薩綠辣醬、無鹽奶油、乾酪起司、黃甜椒、紅甜椒、青椒、鹽巴與黑胡椒
本週週末六日都煎小羊排 不論其它料理多簡易清淡 頓時都得到滿足感呦~
食材:澳洲法式小羊排(好市多購)、台式泡菜(團購)
類似磅蛋糕的口感~ 最適合做為下午茶的搭配甜點 且減糖無負擔!
食材:1.雞蛋、2.細砂糖、3.低筋麵粉、4.泡打粉、5.無鹽奶油、6.伯爵紅茶包
今晚想吃法式餐?沒有問題! 準備一個可調溫度的烤箱跟究好豬小里肌,法式香烤芥末小里肌上菜囉。 想看更多食譜,請點我 >&g...
食材:究好豬小里肌、法式芥末籽醬、粗鹽、黑糖、黑、白胡椒粉、橄欖油
白蘆筍是義式、法式料理的優雅常客,筆直白皙、甘甜清脆,無論在視覺與味覺都是盛宴。蘆筍含蛋白質、纖維質、微量元素、維生素及葉酸等成分...
食材:迷迭香牛小排、黃芥末白蘆筍、牛小排、白蘆筍酥皮濃湯、鮮迷迭香、白蘆筍頭、現磨黑胡椒、法國第戎黃芥末醬(顆粒)、白蘆筍切段、海鹽、法國第戎芥末醬、高湯、奶油、蜂蜜、酥皮、初榨橄欖油、蛋黃液
家裡剛好還有一些白吐司,用黃金蒜油拌點香草裹勻,只要平底鍋兩面煎至上色就完成,鹹香酥脆可口,淡淡的蒜香與香料味,可以配濃湯,或搭配...
食材:白吐司、小磨坊-金黃蒜油、法式香草風味料、黑胡椒粒、鹽
記得烤焗前噴一點水在表面~就可以做到外脆內軟的法式小麵包球🤤 影片:https://youtu.be/pEsD6nOEOLc
食材:高筋麵粉、糖、速發酵母、鹽、水、無鹽牛油(奶油)、有鹽牛油(奶油)
本道用的是全素的鮪魚罐,調和蔬菜與沙拉製成新鮪魚醬(蛋素)-<全素的朋友省略沙拉醬即可>,配上烤酥的法國麵包~香甜酥脆可口,可當小...
食材:新鮪魚罐頭(素)、小黃瓜、牛蕃茄 (中)、沙拉醬(美乃滋)、法國麵包(原味或葡萄核桃口味)、黑胡椒粒(可略)
中秋佳節大家都在烤肉,這時候烤肉又沒地方去,與其去外面人擠人、餵養蚊子,不如在家用瓦斯爐來烤美味的魚吧!善用烘焙紙,瓦斯爐一樣能烤...
食材:鱸魚片、小磨坊法式香草風味料、小磨坊玫瑰鹽、嫩薑、青蔥
天氣冷艘艘,好想吃熱騰騰的焗烤料理~~ 🐟廣達香魚醬,肉質軟嫩香而不膩 配上濃郁的起司條,輕鬆做出無法拒絕的美食
食材:廣達香魚醬、馬鈴薯、法國長棍麵包、乳酪絲、美乃滋、酪梨、小番茄、鹽巴、水
鮭魚簡單醃漬,煎至金黃恰恰,再搭配奶油、辛香料與法式香草,奶香與法式香草的香氣爆錶,魚肉油脂豐富Q彈,鹹香鮮甜,非常的可口美味!做...
食材:鮭魚、蒜頭、鹽、辣椒、米酒、青蔥、奶油、小磨坊-法式香草風味料
最近朋友來家裡的時候提到冬天天氣冷, 容易手腳冰冷的關係所以她不太敢吃小番茄這種水果。但現在正是各式各樣小番茄的季節又甜又好吃, ...
食材:紅色糖果小番茄、橙蜜香黃色小番茄、食色普羅旺斯香料、得意的一天純橄欖油、法國鹽之花、黑胡椒粗粒
完整食譜:https://sisicooking.blogspot.com/2020/04/3.html 影音食譜:https:/...
食材:高筋麵粉、白砂糖、鹽、速發酵母粉、水、牛奶、綠山農場諾曼地發酵無鹽奶油
將雞胸肉簡單醃漬30分鐘, 再用慢火煎至表面金黃, 切片後搭配生菜沙拉, 清爽又濃郁, 超級好吃呀~ 歡迎來陳太太的菜菜味,享受家...
食材:雞胸肉、米酒、小磨坊法式香草風味料、小磨坊黑胡椒粒、小磨坊金黃蒜油、綜合生菜、小蕃茄、其他水果、起司粉、油醋醬