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烹飪時間素食食譜

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十分鐘上菜-麻油雞片湯
ching
天氣冷冷，想要快速上一道暖湯，這時候才想起小磨坊好幫手有一包台味麻油雞鍋風味包，有這麼棒的調味包，10分鐘煮一道暖心暖胃的湯品就不...

食材：雞胸肉、小磨坊台味麻油雞鍋風味料、薑、枸杞、水、青蔥
- 5 讚
- 10 分
香料烤羊小排
娘娘的小太監
在全聯買了冷凍小羊排，用烤箱簡單料理就很好吃囉！

食材：小羊排、小磨坊煙燻風味料
- 9 讚
- 30 分
十分鐘上菜-開胃蔬食小菜
ching
葡萄乾是很特別的食材，單純當零嘴來食用，不但健康更是美味，用來搭配其它食材做料理，常常有意想不到的火花出現，它的鐵含量豐富、葡萄糖...

食材：加州葡萄乾、小黃瓜、玉米筍、蘋果、鹽巴、砂糖、糯米醋、小磨坊黑胡椒料、小磨坊十三香風味粉
- 8 讚
- 10 分
10分鐘上菜-鳳尾蝦仁滑蛋
ching
蝦仁是快速料理的好食材之一，如何善用快熟的食材來進行烹調，其實它的搭檔很重要，這一次ching使用雞蛋來做搭配，透過蛋液先加熱再組...

食材：去殼鳳尾蝦仁、雞蛋、鹽巴、小磨坊煙燻風味料、青蔥、樹薯粉、水、食用油
- 5 讚
- 10 分
煙燻風味蝦
Feng Lin
將蝦子煎熟加入煙燻風味料，料理簡單、不用擔心調味的問題；完成品帶著蒜香、胡椒香、香草香氣的風味蝦，蝦子Q彈清甜，可以一隻接一隻很唰...

食材：白蝦、青蔥、小磨坊-煙燻風味料
- 20 讚
- 10 分
奥莉廚房-自製燒肉鍋（原味，泡菜）
奧莉廚房
喜歡銅盤烤肉嗎？滋滋作響的蒸氣，醬油燒肉的甜鹹香，烤肉的肉汁順著銅盤流到火鍋湯裡，梅納反應讓肉焦香，也為湯頭增香。一口燒肉一口火...

食材：無骨牛小排、大白菜、火鍋料
- 2 讚
煙燻風雞肉彩蔬炒冬粉
陳太太的菜菜味
這道料理清淡中帶煙燻風味，有熱炒的香氣，濃淡相宜，很適合當夏日的餐點。 https://www.facebook.com/M...

食材：雞肉片、什錦蔬菜包、小磨坊煙燻風味料、冬粉、米酒、培根、鹽巴、胡椒粉、小磨坊蒜風味油、醬油、糖、香油、辣油
- 4 讚
- 20 分
電鍋懶人料理-奶油蒜香蒸南瓜
ching
觀望貝貝南瓜許久，一直沒下手，因為貝貝南瓜的價位比一般的南瓜貴，但是口感卻是像地瓜般綿密，拿來炸十分美味。今天殘殘買了2顆來做料...

食材：貝貝南瓜、小磨坊煙燻風味料、無鹽奶油、蒜頭
- 13 讚
- 20 分
十分鐘上菜-香酥豆腐
ching
豆腐的料理非常多元，怎麼吃才不會一成不變，簡單油炸，透過辛香料的調味，十分鐘就能上菜，如果您真的吃膩了原本的豆腐料理，不妨試試ch...

食材：錦豆腐、小磨坊香蒜胡椒海鹽風味料、炸油、蒜頭、紅辣椒、青蔥
- 4 讚
- 10 分
十分鐘上菜-酥炸金針菇
ching
今天去全聯發現金針菇的價位一包12元，哎呀，在菜價慢慢回穩的這個時候，金針菇的價位還是很迷人，買啦！來做酥炸金針菇吧！金針菇不容...

食材：金針菇、小磨坊煙燻風味料、雞蛋、樹薯粉、炸油
- 10 讚
- 10 分
好吃紙包雞❤️
Agnes
參考來源 https://youtu.be/0A2oNXwhLqM?si=nKwgxDoy5Hya0pXQ

食材：好市多小雞翅雞腿、醃料、薄鹽醬油、黑糖、水（原版是加米酒）、義式香料粉、蒜片
- 3 讚
- 30 分
夏日小菜同樂會-涼拌酪梨龍鬚菜沙拉
ching
龍鬚菜富含膳食纖維，但因菜的纖維過於明顯，口感常常是許多小朋友不敢恭維的主要食材之一，透過酪梨的乳脂口感將龍鬚菜的缺點改善，運用小...

食材：酪梨、龍鬚菜、沙拉醬、小磨坊煙燻風味料、蒜頭
- 16 讚
- 10 分
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十分鐘上菜-煙燻風味塔香香蒜貝果
ching
貝果是口感豐富的食材，因為製程方式與一般麵包不一樣，口感自然就是特別嚼感十足，善用貝果的口感，搭配自行調配的煙燻塔香香蒜醬，透過烤...

食材：貝果、小磨坊煙燻風味料、大蒜、九層塔、無鹽奶油
- 4 讚
- 10 分
奶香雞肉白醬義大利麵
ching
白醬義大利麵是義大利麵料理中的三大名醬之一，透過牛奶和起司的調香，不用買市售的高湯塊就一樣能夠煮出美味的白醬義大利麵，雞肉是白肉中...

食材：長條義大利麵、洋蔥、小磨坊煙燻風味料、起司、牛奶、無鹽奶油、雞胸肉、鹽巴
- 37 讚
- 30 分
開心果孜然雞肉條
小磨坊
爽口過年零嘴自己做！白斬雞撕成絲，撒上開心果碎，加入孜然粉、香辣紅辣椒等調味氣炸數分鐘。烤過後孜然香氣與肉香融合，襯托出雞肉鮮甜；...

食材：白斬雞、開心果、小磨坊孜然風味料、小磨坊香辣紅辣椒、醬油、蠔油
- 7 讚
- 30 分
煙燻風鱸魚排
陳太太的菜菜味
準備冷凍或新鮮的鱸魚片，搭配自己喜歡的生菜，只要簡單油煎，撒上少許#小磨坊煙燻風味料，高級西餐瞬間上桌😋 歡迎來陳太太的菜...

食材：冷凍鱸魚排、生菜、米酒、水果、鹽巴、雞蛋、小磨坊煙燻風味料、喜歡的蔬菜、小磨坊蒜風味油
- 10 讚
- 20 分
蔬菜蛤蠣巧達濃湯
微風島嶼的餐桌
很多西餐廳都會有的蛤蠣巧達濃湯，大人小孩都好愛喝，尤其拿烤得熱呼呼的麵包拿來沾湯汁最好吃了。今天運用現成的烹大師的干貝風味調料，省...

食材：烹大師的干貝風味調料、蛤蠣、洋蔥(小)、馬玲薯(小)、紅蘿蔔(小)、杏鮑菇、玉米筍、高麗菜、奶油、麵粉、牛奶、黑胡椒、植物油
- 55 讚
- 20 分
派對起司番茄串(煙燻風味)
小磨坊
有別於義式料理起司搭配香草的熟悉風味，以煙燻風味料調味的起司，帶有一股濃厚煙燻、口感微辣的風味，搭配小番茄酸甜滋味，絕對是派對上最...

食材：聖女小番茄、起司塊、煙燻風味料
- 8 讚
- 15 分

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