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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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小時候!最期待喜宴後的"菜尾",扁魚的白菜焿和一些蘿蔔、青菜混合煮滾,就是最原始白菜滷的記憶! 部落格: http://lcn08...
食材:大白菜、香菇、金鈎蝦、小干貝、蒜、木耳、美白菇、夙目魚丸、辣椒、塩、胡椒粉、水
1)粗米粉一小把泡水一夜備用。 2)黑木耳3朵泡水一夜備用。 3)火鍋料切丁備用。 4)手工魚餃。 5)大蒜瓣。
食材:粗米粉、黑木耳、火鍋料、手工魚餃、小干貝、大蒜瓣
想不到干貝及蘆筍跟意大利飯這配搭這麼好吃!
食材:干貝(1個切丁、2個完整)、小蘆筍(留頭、其他切丁)、橄欖油、洋蔥(切丁)、意大利米、白酒、雞湯、水、黑胡椒、鹽、奶油、巴馬臣芝士
料理新手。如果我能做到的,你一定也能做! 吃日本料理必点的茶碗蒸,其实很容易做。六个步骤完工。在家做,还可以随心所欲,加入自己喜欢...
食材:鸡蛋、香菇、黑木耳、虾、小带子、蟹肉、上汤或清水、(调料)酱油、(调料)胡椒粉、(调料)米酒
食材:培根、黃瓜1根小的、蟹腳、干貝、奇異果丁少許、芒果丁少許、太白粉少許、自製泰式辣醬適量
用鑄鐵鍋製作佛跳牆 能讓食材不失去原味 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.c...
食材:白菜、小鮑魚罐頭、高湯、排骨酥、香菇(泡過處理備用)、栗子、綠竹筍(切片備用)、乾魚皮(用濕魚皮可)、鵪鶉蛋、蝦米(泡過處理備用)、干貝(用酒入鍋蒸過備用)、松茸(泡過處理備用)、蒜頭、豬蹄筋、枸杞
這款米粉湯透著油蔥酥的香氣, 湯頭喝來鮮味十足, 清淡而不油膩, 可說是豪華版的台式米粉湯! 享用前, 再撒上一些芹菜末和白胡椒粉...
食材:粗米粉 (1.5片)、高麗菜(切細絲)、米酒、去骨去皮鱈魚/或任何白色魚片、鹽、鮮干貝、白胡椒粉、醬油、蝦仁、太白粉、小卷圈、糖、青蔥 (切成段)、芹菜末 (也可不加)、油蔥酥
海鮮義大利麵配上挪威的牙膏魚子醬 對味! 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.c...
食材:干貝、蝦、鮭魚、義大利麵、洋蔥(切末備用)、奶油、小番茄(對切備用)、青花椰菜(川燙後備用)、紅椒(切滾刀塊備用)、黃椒(切滾刀塊備用)、蒜片、白酒、香菜、挪威牙膏魚子醬(無亦可不加)
冬瓜是令我期待夏天的食物之一。本地農場的冬瓜清甜多汁,吃一口令我想吃兒時的味道。 https://www.facebook.co...
食材:雞殻、薑、瑤柱,暖水浸軟,撕碎、冬菇,暖水浸軟,切粒,(小)、金華火腿,切粒、瘦肉,切粒、夜香花(可略)
義式餐廳的粉紅醬義大利麵,在家也可以輕鬆變出來喔!不用一般的麵條改用可愛的蝴蝶麵,讓這個料裡看起來更可口!~配上白酒就是完美的情人套餐
食材:百味來蝴蝶麵、透抽、百味來紅醬、新鮮干貝、市售白醬、義式香料、紫色洋蔥、黑胡椒粒、小番茄、起士粉、白酒
杏鮑菇號稱素食版的干貝!做法多樣化又吃不膩,加在義大利麵上當主食,簡單又美味的一餐!
食材:杏鮑菇、干貝、鹽、黃櫛瓜、胡椒、綠櫛瓜、米酒、大蒜、小番茄、義大利麵條
用「干貝」或「XO醬」來變身奢華料理,幾根青江菜添翠色彩,豪華版炒高麗上菜。 ^(00)^ 貪吃橘的台北廚房 https://...
食材:食材︰高麗菜 (或1/4顆)、食材︰青江菜、食材︰小干貝、食材︰大蒜、調味料︰XO醬、調味料︰米酒、調味料︰鹽
據說佛跳牆會變成年夜菜大熱門,除了是什麼好料都入一甕之外,還因「佛跳牆」與「福壽全」在福州話發音相近,因此年菜吃佛跳牆,就有了福壽...
食材:含蓋子的瓷湯鍋、排骨高湯、蔥、紅蔥頭、白菜、蒜頭、荸薺、自制排骨酥、香菇、自制小肉丸、鮮干貝、芋頭、培根、石斑魚塊(帶皮帶骨)、醬油、醃竹筍、豬皮(泡水前)、白胡椒粉、杏鮑菇、鵪鶉蛋、棕櫚糖或冰糖、紅蘿蔔(裝飾用)、古早味油膏、香菜(裝飾用)、鹽、花雕酒或黃酒、烏醋
食材:干貝(小)、蟹肉腳(小)、烏龍麵、青江菜、洋蔥、咖哩塊、沙茶醬、辣椒、蔥段、開水、鹽巴
所有美味濃縮在一碗炊飯裡,製作不費時,比煮白飯還省時喔!
食材:乾香菇、干貝、綠竹筍(小根)、枸杞、白米、鹽、糖、柴魚粉、醬油、胡椒粉、蔥花
春天跟夏天季節交換時冷時熱有時還會有點悶熱,味口會受點影響。 前一晚做一點準備,隔天就可以下鍋煮一鍋香滑綿密鮮味十足的廣東粥。 可...
食材:白米、皮蛋、豬大骨、鹽、干貝、小里肌、蝦米、沙拉油、水
點傳統義大利風格的海鮮義大利麵,材料上的選擇其實可以不用特別的拘謹 只要想得到的海鮮或是自己喜歡吃的海鮮其實都可以入菜喔!
食材:橄欖油、洋蔥碎、塩、蒜頭碎、白胡椒粉、小蕃茄對半切、干貝對半切、大草蝦、黑橄欖對半切、煮好的義大利麵、義大利蕃茄紅醬、九層塔葉、開水
簡單美味的料理 在家也能輕鬆品嚐!
食材:羊小排4支、干貝4顆、蘆筍4支、雞蛋2個、蟹棒3支、甘貝或鰹魚粉少許、孜然粉少許、黑胡椒粒少許