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醃製【醬冬瓜】
Na Na Shen 的幸福花園食材：冬瓜（削皮後）、米粕、冰糖、鹽巴、料理米酒、甘草、辣椒
家常食材
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「家常食材」的零失敗食譜
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涼拌菜 - 雪碧小黃瓜
廖尹嬋五月天根本就是酷夏， 很久沒下雨了， 走到哪都是炎熱呀~ 這道簡單的涼拌菜， 光是視吃都覺得清爽！
食材：小黃瓜、雪碧、鹽、糖、白醋、辣椒
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豆豉虱目魚肚
草莓海豚的鮮滋味虱目魚肚不是只有乾煎喔!!! 用豆豉煨煮，湯汁拌飯，也很不錯喔!!
食材：虱目魚肚、豆豉、嫩薑絲、醬油、糖、水
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蕃茄燉豬梅花肉
Feng Lin蕃茄、洋蔥、紅蘿蔔與豬梅花肉一起燉煮，做法簡單，只要將梅花肉稍煎與配料炒香，以小火燉煮，就可完成一鍋香噴噴的蕃茄燉肉，豬梅花肉軟嫩...
食材：豬梅花肉塊、洋蔥、醬油、紅蘿蔔、素蠔油、青蔥、白酒或米酒、牛蕃茄(中)、糖、小蕃茄(可略)、黑胡椒粒、水
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新鮮桂竹筍燉肉
Apple Wang新鮮桂竹筍，配上温體豬肉，遇上完美的客家梅乾菜，簡直是人間美味
食材：新鮮桂竹筍、客家梅乾菜、温體豬五花、自制豬油
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宮寶皮蛋
阿良廚房 / 椰果奶茶皮蛋
食材：皮蛋、蔥、辣椒、花生、醬油、黑醋
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(全素蔬食)鴻喜菇炒茭白筍
查爾斯鴻喜菇的重鮮味搭配著茭白筍的清甜是互補的組合。
食材：芥花油、鴻喜菇、滾刀切的茭白筍、鹽巴
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椒麻雞蛋豆腐★okane
okane蛋香與麻辣的完美結合，嗜辣的長輩肯定會喜歡； 香氣濃厚又夠味，樸實料理的新風味。 瞧瞧完整影音🎬https://youtu.be/...
食材：雞蛋豆腐、香菜、椒麻醬、香油
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烤酪梨鮮蝦盅
戚小媽簡單美味
食材：川燙好的蝦仁、切塊火腿、起司塊、藍莓、美乃滋
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桂竹筍炒肉絲
大人物私廚從小吃到大的家常料理，非常容易烹煮，可以試試看喔！ 隔日菜加熱一樣好吃
食材：桂竹筍、豬肉絲、酒、蔥、醬油、辣椒、白胡椒粉、鹽巴、薑、水、蒜、糖、醋
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蘿蔔乾炒毛豆
dodolee是道下飯菜，也很搭冰涼啤酒。是參考「辣椒炒蘿蔔乾」的作法，再調整加入大量毛豆，毛豆具有優質的蛋白質，營養價值豐富。我家通常一次會炒...
食材：毛豆仁、蘿蔔乾、香油、紅蝦米、米酒、豬絞肉、糖、辣椒、白胡椒粉、鹽
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超級下飯的蔭瓜蒸肉
享食嗑常常在吃蔭瓜蒸肉覺得這道料理要做，感覺好困難，沒想到第一次做竟然成功了，而且超簡單～ 煮這道料理最佳配角就是白飯！！！ https...
食材：豬絞肉、蒜頭、醬油、蔥、米酒、蔭瓜罐頭、香油、蔭瓜汁、白胡椒粉
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【完美熟度】翼板牛排
chou「肩胛部｣ 熱量：130kcal/100g 牛隻經常運動的部位，肌肉發達、筋多、肉質較堅實，適合燉煮。 而肩胛部又可分為： ...
食材：翼板牛排
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紅燒鱸魚（紅燒魚料理，聚會主菜）
妙味仙人紅燒鱸魚，紅燒魚料理的完美配方。中華料理。美味的家庭料理食譜。特別適合聚會和家庭的午餐食譜晚餐食譜。吃飯喝酒都非常合適。健康飲食，...
食材：鱸魚、鹽、薄口醬油、蠔油、白胡椒粉
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脆皮燒肉
熱血煮婦Amy的實驗廚房我終於將自學清單中很想做的「脆皮燒肉」做出來啦！其實這道料理不難做，歸納成4個重點👉 醃漬豬肉👉豬皮風乾👉豬皮戳洞👉高溫氣炸，這次...
食材：帶皮豬五花肉、戳肉器（五金材料行買）、豬肉醃料、紹興酒、五香粉、胡椒粉、二砂糖、鹽、豬皮醃料、海鹽、白醋
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高麗菜捲🌿全素
觀音山素食料理簡單做高麗菜，富含多種營養成分，包括維生素B、C，鈣、磷、鉀、鐵與維生素K等多種微量元素，同時含有豐富的膳食纖維，可促進腸胃蠕動、改善便...
食材：高麗菜、素火腿、綠竹筍、乾香菇、生香菇、薑絲、紅蘿蔔、小黃瓜、枸杞、素蠔油、鹽、糖
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醬燒杏鮑菇（素鮑魚）簡單煮懶人料理快素食
piZa婆婆杏鮑菇的口感 吃起來像鮑魚 今天只用一匙的醬油膏來調味 還是保留了杏鮑菇的原汁味道 （我吃得比較清淡，大家如果喜歡味道重一點的，可...
食材：杏鮑菇、醬油膏、水、地瓜粉
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七味鮪魚香鬆花椰菜
Simple Taste材料簡單又好吃的拌飯香鬆，很適合配清淡蔬菜
食材：鯖魚、醬油、米酒、糖、七味唐辛子、紫菜絲、雞蛋（打散）、白花椰菜（已洗，切小塊）
