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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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肉片包裹著蔬菜形成的蔬菜肉捲,吃起來清爽不膩口, 試著變化點造型,也很可愛
食材:洋蔥、梅花豬火鍋肉片、日式醬油或鰹魚醬油、味醂、薑泥、水、白芝麻(裝飾,可省略)
在我記憶裡,媽媽炒的桂竹筍是最好吃的,五花肉煎的不油不膩又有嚼勁,桂竹筍鹹辣的調味非常開胃,而且我最喜歡桂竹筍尾端那咬下去一層一層...
食材:油、五花肉片(黑胡椒及鹽巴醃過)、辣椒(斜切片)、蒜仁(去膜切碎)、桂竹筍(手撕開後再切段)、醬油、白芝麻
吃膩了高麗菜水餃,來換點新鮮口味試試吧😎 放一袋在冰箱、讓你宵夜沒煩惱👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
食材:豬絞肉、洋蔥、香菇、蔥、烹大師、米酒、鰹魚醬油、水、黑胡椒、白胡椒、香油
我選購瘦肉多一點的豬肉部位,比較不油膩,再用家裡現有材料,自己調配醬汁,花一些時間醃漬再料理熟,就完成獨特風味的叉燒肉!
食材:豬肉條、米酒、醬油、蜂蜜、蒜片、薑片、蔥、白胡椒粉、麻油、味噌
酸酸辣辣好配飯:) 🙏新手發文請多多指教🙏 或有不錯的方法也歡迎一起討論 ‣‣ 影片教學:https://youtu.be...
食材:豬絞肉、牛番茄、醬油、檸檬、魚露、雞蛋、蒜頭、蠔油、辣椒、砂糖、九層塔、米酒、胡椒、天然高湯
★豬腳★ 在我心目中絕對堪稱是人間美味!無論滷的、烤的、煮的都讓人垂延三尺、多吃三大碗~ 值得一提的是,另一半最鍾情的豬腳料理,竟...
食材:豬腳蹄、米酒、醬油、鹽、香菜、薑絲等辛香料
年菜、宴客的經典家常料理,白飯的殺手;做這道菜的主要食材是香醇梅干菜和新鮮五花肉,再經過煎、炒、燉、蒸而熟成的料理,甘醇鹹香,美味...
食材:梅乾菜、豬五花(三層肉)、醬油、蒜頭(3+3)、棕櫚糖或二砂糖、辣椒、水、蔥、鹽(視梅乾菜的鹹度放鹽)、米酒
其實材料自己喜歡配搭什麼都可以喔 此食譜並沒調味料 1歲以下不可以加喔,1歲以上可以加點鹽或是用其他東西代替
食材:豬肉、蝦肉、粟米、菜、全蛋液(可省略)、油、淀粉(木薯粉或粟粉)
每次吃叉燒老是吃不過癮,其實蜜汁叉燒也不難做,只要有點耐心就好。做好的叉燒不但可以再做成黯然銷魂叉燒飯,想做叉燒拉麵、叉燒包也可以...
食材:豬胛心、紹興酒、醃製醬汁、醬油、蜂蜜、蠔油、油、大蒜切末、五香粉、紅麴米
甜香的蜜汁燒肉 又是一道烹煮快速並且下飯的主菜。
食材:五花肉、白芝麻、醬油、味霖、米酒、糖、白胡椒粉
簡單的配料適合小孩吃,又有滷肉的香氣,非常下飯喔!
食材:豬腩肉塊、薑、蔥、蒜頭、水、醬油、米酒、冰糖、紅蘿蔔、白蘿蔔
帶骨肋排,大口咬下超滿足
食材:豬肋排、蔥、蒜頭、紹興酒(或米酒)、味醂、醬油、水、辣椒醬
下飯又香氣十足的冬瓜絞肉 讓餐桌上美味滿分 😋😋
食材:冬瓜、牛絞肉、薑、辣椒、醬油、醬油膏、味霖、米酒、蔥花
簡單的用醃料醃排骨,炸出來的排骨香酥入味好吃~
食材:帶肉排骨、清醬油、砂糖、太白粉、蒜頭、蕃薯粉、沙拉油
號稱白飯殺手,熱炒必點的經典料理之一,蔥爆豬肉,在家要怎麼把這道料理作的好吃呢?快點來看看吧。 影音食譜:https://yout...
食材:豬肉、洋蔥、米酒、大蒜、醬油、青蔥、白胡椒粉、糖、蛋液、太白粉、鹽巴、辣椒
一直很喜歡糯米椒的香氣,總覺得怎麼炒都好吃。 之前炒糯米椒都會搭豆豉一起炒,香氣和美味度肯定一百分,今天特地清炒看看,一樣很好吃!
食材:糯米椒、豬肉絲、鹽巴、黑木耳、醬油、紅蘿蔔、米酒、蒜末、開水、白胡椒粉、太白粉、炒菜油
薄豬排加上優格醃漬,肉質更嫩更好吃! 芳蓉優格DIY優格教學部落格 http://www.blog-yogurt.com/cat...
食材:豬肉薄片、醬油、糖、胡椒粉、五香粉、優格、咖哩粉、蕃薯粉
泰式料理大多重口味,顧慮家中長輩,外食比較少吃泰式料理。我最近較無食慾,忽然好想吃打拋豬肉,所以想為自己和家人改良泰式打拋豬肉。 ...
食材:絞肉(粗)家樂福嚴選、牛番茄(家樂福嚴選)、黑龍日式醬油、洋蔥(家樂福嚴選)、味霖、薑、糖、蒜頭、葵果魚露、九層塔、酒、檸檬、胡椒粉