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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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蝦子的鮮甜與豆腐的滑順,經過煨煮後讓所有食材的特性【鮮、甜、滑、順】融為一體,這樣一道經典美味『鮮蝦豆腐煲』就完成了。 - 我的...
食材:雞蛋豆腐、鮮蝦、米酒、蔥末、鹽、薑末、白胡椒粉、蒜末、太白粉、醬油、糖、芡水
將豆腐煎到二面呈金黃色,香酥的口感搭配上鹹中帶甜的照燒醬,簡單輕鬆就能完成囉!
食材:板豆腐、熟白芝麻粒、水、蔥花、味醂、醬油、米酒
天氣越來越熱有時候需要一些好下飯的菜,可以試試看唷
食材:蒜頭、小辣椒、豬絞肉、小番茄、雞蛋豆腐、醬油、青蔥
經過加熱後的鹹蛋黃香裹上比雞蛋豆腐更有口感些的板豆腐,撒上蔥花與蒜末,又是道美味下飯的簡單料理哦!
食材:板豆腐、鹹蛋、青蔥、蒜末、糖、辣椒、白胡椒
煎炸的酥酥香香的雞蛋豆腐,撒上一點胡椒鹽做調味,馬上成為秒殺的下午茶點;晚餐時刻也很下飯喔!做法和食材超級簡單。
食材:雞蛋豆腐、蒜瓣、胡椒鹽、鹽、蔥花
豆腐一直都是我很喜歡的食材再搭配上被炒到滿是香氣的鹹蛋,吃起來外酥內軟的口感,一入口滿滿的鹹香好滋味呀~~ - 我的粉絲專頁: ...
食材:雞蛋豆腐、鹹蛋、青蔥、蒜末、辣椒、糖、胡椒粉
熱呼呼的火鍋料理來囉!! 熱騰騰的泡菜鍋加進自己喜歡的食材,再配上熱騰騰的白飯就是飽足的一餐了!韓式泡菜一直是我很喜歡的食材不論...
食材:蔥、洋蔥、洗米水、豆腐、味噌、五花肉、韓式辣椒醬、紅蘿蔔、芝麻油、蒜頭、泡菜、鴻喜菇、雞蛋
利用泰式雞醬做主要調味,並加入醋跟檸檬汁帶出酸甜鮮味,再使用多樣食材增加不同口感,讓沒有胃口的熱天也可以食慾大開! Viola料理...
食材:蛋豆腐(切片、去皮魷魚頭(切片)、泰式雞醬、竹輪(切片)、鳳梨醋、黃彩椒(切片)、魚露、紅彩椒(切片)、檸檬汁、洋蔥(切片)、香菜(切段)、辣椒(切片)
可以快速完成的下飯便當料理
食材:中華雞蛋豆腐、絞肉、醬油膏、米酒、大蒜、蔥、砂糖、開水
到餐廳用餐蟹黃豆腐是經常點的一道菜,算是經典豆腐料理,其實不難做,學起來宴客、家常都很棒!吃不完還可以當便當菜喔! 湯汁多放一點,...
食材:雞蛋豆腐(或家常豆腐)、蟹腳肉、水、蝦仁(可省略)、鹽、紅蘿蔔、糖、青蔥、蠔油、薑、紹興酒(或米酒)、太白粉水、香油
從小到大的家庭味,紅燒豆腐,加上不同的食材變化一下,不僅增加口感!也提升出整道菜的價值感喔!
食材:雞蛋豆腐、花椰菜、竹輪、青蔥、醬油、米酒、糖、胡椒粉、油蔥酥、鹽
偶然看到先前阿基師的節目說煎豆腐是功夫菜,古早時用這道來考驗入門媳婦的廚藝合不合格。看到這個莫名激起我的好勝心啊!既然剛入門的媳婦...
食材:板豆腐(切片)、青蔥(切段)、醬油、水、香油、白胡椒粉
絲瓜清甜的滋味加上芙蓉(蛋)及豆腐,一個人就可以吃掉一整鍋!。 一鍋到底,超簡單的做法,大家一定要來試試!
食材:絲瓜切片、豆腐切1公分小丁、雞蛋、枸杞、蝦皮(可省略)、高湯或水(可省略)、鹽、柴魚粉(可省略)、油
這個韓式豆腐實在太簡單易做了!金黃香脆的豆腐,淋上非常惹味的韓式醬汁,超好吃!!!做小吃或佐白飯就超讚! 我的YouTube 頻道...
食材:豆腐、蒜末、白芝麻、糖、韓式辣椒粉、醬油、麻油、蔥花
忙碌的下班後, 快速料理已經成為煮婦們最愛! 帶點鹹甜辣的麻婆豆腐, 除了能快速的解決一餐,還能讓你明天的便當也打包好囉!
食材:豬絞肉、洋蔥、豆瓣醬、蔥、醬油、太白粉、蒜末、醬油膏、薑末、砂糖、水
香矛性溫和,能補虛、止咳、鎮痛、寧心;是東南亞常用來入菜的香料, 將油豆腐煎的外酥內軟,再用炒香的香矛、蒜、蔥、辣椒加入胡椒鹽,與...
食材:油豆腐、香矛、胡椒鹽、蒜頭、辣椒、蔥
紅燒豆腐材料與做法簡單又快速,加入自製的紅蔥肉燥,更香更入味,是一道非常好吃且下飯的家常料理。 歡迎您來逛逛喔~ https...
食材:板豆腐、青蔥、醬油、紅蘿蔔、醬油膏、碗豆莢(可略)、水、紅蔥肉燥(自製)、胡椒粉
用豆腐取代雞蛋來做這道料理,搭配味噌辣椒醬,非常清爽可口。
食材:嫩豆腐、黃椒、玉米筍、杏鮑菇、香草風味料、堅果、味噌、熱水、辣椒醬