食煮#9 麻婆豆腐燴飯 黃小莫 一個人食一個人煮 食煮#9 麻婆豆腐燴飯 https://youtu.be/9Ngj_DMMHjw https://bit.ly/... 食材:豬絞肉、嫩豆腐、辣豆瓣醬、青蔥、醬油、鹽、大蒜、芡水、白糖、辣椒、油、花椒、白飯、水 3 一起做 171 讚 30 分
甜菜根濃湯 Fiona's Kitchen 利用爆香番茄的做法矯正甜菜根特有的土味,餐前喝一碗這樣的甜菜根去濃湯,感覺清爽又開胃! 不僅讓人吃不出來到底有多少蔬菜,還兼具補血... 食材:手掌大的甜菜根、西洋芹、紅蘿蔔、中等個頭番茄、老薑、油、迷迭香、月桂葉、薄荷、綜合香料 92 讚 45 分
日式咖哩飯零廚藝(一鍋到底) Helen(海倫小姐) 好好吃的日式咖哩,零失敗任何人都會作,蛋可以省略不要。有了S&B或House好侍咖哩塊,你也可以是咖哩高手。 食材:洋蔥大、馬鈴薯中、蛋、紅蘿蔔、沙拉油、雞腿肉、咖哩塊、水 159 讚 45 分
香菇貢丸味噌蛋花湯 家常湯品分享 慶豐廚房 有人喝過貢丸味噌湯嗎? 如果沒有嘗試過的人,可能會覺得這是一個奇妙的搭配。 但其實貢丸味噌湯無論是搭配涼麵、壽司、或是做為一般家... 食材:慶豐香菇貢丸、蛋、味噌、蔥花 6 讚 15 分
日式紅酒牛肉燴飯 (露營OK) 菲。Phyllis! 食材:火鍋牛肉片、中小型洋蔥 (切絲)、紅酒、磨菇 (對半切)、高湯或水、醬油、低筋麵粉、番茄汁、中濃、奶油、番茄醬 1 一起做 79 讚 30 分
#59 蒜頭雞湯 阿紘ㄟ灶咖🍖 身體欠佳就來碗雞湯補補身吧~加入大量的蒜頭與帶骨雞肉來慢火熬煮出香濃美味的雞湯。 雖然雞湯很補,但容易上火胃熱,所以多喝無益,建議... 食材:雞腿、蒜頭、清水、米酒、鹽巴、雞粉(非必要) 2 一起做 252 讚 60 分
蜜棗燉豬蹄湯 安木白。Amber 天氣漸涼,來碗「蜜棗燉豬蹄」養生湯,補充膠原蛋白,保養身體。這碗湯很適合老年人及體弱血虛者食用^^ ‧歡迎你來我的粉絲頁坐坐~ h... 食材:豬蹄、白蘿蔔、紅蘿蔔、薑片、蜜棗、水、鹽、紹興酒、白胡椒粉 57 讚
#50 香腸炒甘藍 阿紘ㄟ灶咖🍖 吃膩香腸包大腸了嗎? 來點不一樣的吧! 把香腸與青菜結合再一起,炒出新滋味~ 🙏新手發文請多多指教🙏 或有不錯的方法也歡迎... 食材:香腸、高麗菜、鹽巴、蒜頭、雞粉、醬油、清水 56 讚 5 分
涼拌甜筍沙拉+蔬菜蒸蛋 #阿卯愛下廚 忽然想到古代人煮涼筍有在配沙拉的嗎...不要理我,當然筍子就是要跟沙拉尬在一起才夠味呀,這是天理(這是阿卯的道理),筍子當季太甜美... 食材:綠竹筍、玉米筍、秋葵、雞蛋、沙拉醬、鹽、水 12 讚 20 分
蕃茄玉米排骨湯 實習料理生 玉米的甜配上蕃茄的酸,酸甜好滋味 詳細食譜或想收藏文章,也歡迎到我的痞客邦晃晃呦 https://gary79205.pixne... 食材:玉米、蕃茄、排骨、薑、蔥、鹽、鰹魚粉 1 一起做 73 讚 30 分
咕溜滑嫩無氣孔的蒸蛋(電鍋版) 心心張 這配方沒有加太白粉水。 家裡孩子很愛蒸蛋,所以媽咪能不加這些東西就不加😊 照著步驟做.... 原本充滿氣孔的氣孔蛋也可以變成零氣孔... 食材:雞蛋、柴魚、鹽、日本昆布精(可加可不加)、水、保鮮膜 1 一起做 524 讚 20 分
糖醋魚片(無醋) 巡味 這道糖醋魚片特別之處,以鳳梨罐頭汁代替醋,有別於其他的糖醋味道,口感清爽 IG粉專: https://www.instagram... 食材:旗魚肚、鳳梨罐頭、番茄醬、洋蔥、醬油、玫瑰鹽、4色水果彩椒、三溫糖、白胡椒粉、荷蘭豆、全蛋液、地瓜粉 93 讚