家常菜雞肉

家常雞肉咖喱

這次有加番茄， 所以有微微番茄甜，這次沒有加洋蔥。要的話也是可以自己加。 這道菜整個做下來就是切食材最累了吧🤔

食材：咖哩塊、紅蘿蔔、馬鈴薯、雞腿排肉、牛番茄

雞翅肉飯糰

真的很好吃~~

食材：米、雞翅小翅、洋蔥、醋、鹽巴、薑、黑芝麻、味醂、蜂蜜、黑胡椒粒、醬油、水木耳

櫛瓜炒雞柳

每每買櫛瓜都會想要黃色與綠色的一起買，炒菜起來顏色比較好看，櫛瓜拌炒雞胸肉一道簡單健康的料理快來試試看😋

食材：黃櫛瓜、綠櫛瓜、蒜末、雞柳

油淋雞腿

先滷過再用熱油淋雞腿外皮直至酥脆, 再淋上蔥油及醬汁, 這味道很有層次.

食材：仿雞腿、蔥 ( 切珠花)、醬油、香菜末、糖、太白粉、辣醬油、白胡椒粉、水

手作玉米雞肉丸

在超市買了火雞絞肉以後沒有用完，於是突發奇想嘗試做成肉丸子，味道意外的挺不錯😋也很適合當便當菜 *火雞絞肉也能替換成其他絞肉

食材：火雞絞肉、玉米罐頭、黑胡椒、鹽巴

蜜汁雞丁

甜甜鹹鹹絕對是小朋友下課回家的首選

食材：雞胸肉、蒜頭、薑、醬油膏、醬油、胡椒粉、太白粉、紅糖、中筋麵粉、水

蒜頭蛤蜊雞湯

這道菜有很多種做法，我想要的是濃郁的白湯，所以參考網路上各種方式後，以這樣的方式完成，大家也可以試試喔！

食材：土雞、蛤蜊、蒜頭、鹽、米酒

【厚生廚房】油醋冷拌麵

不想做飯就來道「油醋冷拌麵」，夏日創新吃！ 清清爽爽的拌麵，開胃又好吃，輕鬆做好菜，美食當前暑氣全消！ 厚生食材看這裡：https...

食材：雞胸丁、小番茄、橄欖油、小黃瓜、橄欖醋、斜管麵、鹽、蒜頭、粗黑胡椒粒

麥克雞塊

減少調味增加肉量的雞塊適合小朋友吃 也可以用氣炸鍋完成更健康放心

食材：雞胸肉、普通麵粉、蛋白、清水、鹽巴、蛋黃、胡椒粉、泡打粉

芒果雞肉咖哩

芒果盛產的季節，和大家都愛吃的咖哩結合，酸酸甜甜的滋味在夏日最是開胃😊🥭 歡迎加入【微風島嶼的餐桌】 https://www.f...

食材：愛文芒果、去骨鷄腿肉、洋蔥、蒜頭、香菜、咖哩粉、薑黃粉、椰奶、魚露、沙拉油、黑胡椒、鹽、水

三杯雞

食材：去骨雞腿肉、薑片、蒜頭、冰糖、醬油、水

三杯雞

食材：雞腿排、米酒、醬油、麻油、糖、薑、九層塔、蒜

台式鹽酥雞（烤箱無油炸版）

這個烤箱版的鹽酥雞，做出來的口感非常的嫩＋清爽，重點是沒有外面賣的那麼油膩，烤好的雞塊可以灑一些調味粉攪拌一下，整份就很像外面賣的...

食材：雞腿肉（帶皮或去皮皆可）、地瓜粉、醬油、菜籽油（或橄欖油）、料酒、蜂蜜、蒜粉、黑胡椒、薑泥、五香粉、雞蛋

䜴椒炒雞胸肉（簡易/便當菜）

用鹽糖浸泡過的多汁雞胸肉加上簡單的辛香料快炒即可美味上桌。

食材：雞胸肉、青辣椒（隨自己喜好）、蒜末、豆䜴、豆瓣醬、醬油膏、糖、米酒、鹽肉水、開水（蓋過雞胸肉）、鹽

MASAの味噌拌炒雞腿

超級下飯、hen好吃搭～雞腿肉，方便製作、好清冰箱，很適合拿來帶便當哦！

食材：雞腿排、洋蔥、薑、各式蔬菜、蒜頭、鹽、米酒、黑胡椒粉、味醂、醬油、味噌

宮保雞腿肉

烤箱溫度上下火220度

食材：去骨雞腿、薑片、辣椒片、橄欖油、蔥段、淡醬油、蠔油、熟花生、米酒、月桂葉、麻油

蒜頭燉雞

在COSTCO買了漂亮的春雞，來燉個小全雞。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/blog

食材：春雞、大蒜、白胡椒粒、蒜苗、白芝麻油、米酒、鹽