家常素食

猴頭菇的泡發與處理

此次的半成品製作為（蛋素）猴頭菇，咬勁十足。

食材：猴頭菇乾品、蛋、鹽、香菇粉、糖、胡椒粉

鮮菇燴竹筍(可素食)【MaiMai廚房】

MaiMai的媽茹素，所以平常拍的葷食料理，她都不來按讚。所以我今天只好來道可素食的【鮮菇燴竹筍】吧！Mai媽記得要來支持喔！😂😂...

食材：綠竹筍、鮮香菇、薑、紅蘿蔔、麻油、蠔油(或素蠔油)、醬油、太白粉水

紅蘿蔔炒蛋

簡易家常菜👌

食材：紅蘿蔔、蛋、鹽

雪Q餅（草莓）

可切成30塊雪Q餅（可放進7*10的封口袋） 也可依個人的喜好再分切小塊或大塊

食材：無鹽奶油、草莓果乾、奶粉、棉花糖、奇福餅乾或蔬菜餅乾

炒時蔬

清脆的時蔬混搭在一起就是一道爽口的料理

食材：荷蘭豆、木耳、玉米筍、蒜、鹽

簡易家常菜～油菜炒杏鮑菇

簡易家常菜做法非常簡單，新手也很容易入門。

食材：油菜、杏鮑菇、蒜瓣、鹽

60.炒青江菜

很簡單的炒菜，但是將別人的巧思代入，就可以變成美美有玫瑰花一道菜。 ✅煮麵放入煮也可以，效果加分很多 ✅原本不愛吃青江菜的家人，看...

食材：青江菜、蒜頭、鹽

起司蔥蛋厚片吐司

食材：厚片吐司、蔥、蛋、起司絲

綜合莓果優格片

在COSTCO買了希臘優格，除了加燕麥片當早餐吃外，最愛加上莓果冷凍起來，當嘴殘時的點心，較沒負擔感！

食材：COSTCO希臘優格、COSTCO冷凍綜合莓果、蜂蜜

炸地瓜

食材：地瓜、蛋、酥漿粉、水

醋溜白菜絲

愛吃酸的超下飯~

食材：大白菜、蒜頭、辣椒、醬油、糖、鹽、白醋

#76 泡菜豆腐 起司雙拼

泡菜料理新選擇，配上百搭豆腐的軟嫩口感，喜歡的話可以再加個兩片起司，或是將起司片擺滿擺好~邪惡料理讓你白飯配不完！！ 　 🙏新手發...

食材：豆腐、泡菜、味噌、青蔥、韓式辣椒醬、洋蔥、醬油 (可調整)、蒜頭、砂糖 (可調整)、配菜 (非必要)、清水 (230cc)、起司片

香料杏鮑菇

Juicy的杏鮑菇跟意大利香料很搭 淡淡的鹹味，突顯杏鮑菇的鮮嫩多汁

食材：杏鮑菇、意大利香料、鹽巴、橄欖油、巴西利

梅子糖漬蕃茄

炎炎夏日沒胃口，最適合一口酸甜前菜，清爽消暑氣。詳細影片：https://youtu.be/GTNgRzoKGy0

食材：蕃茄、話梅、山楂乾、片糖

蒜香四季豆

超級簡單又下飯!

食材：四季豆、蒜頭、香蒜粒、鹽巴、水

薄荷蜂蜜檸檬完美比例、做法一次告訴你！

假日在家吃太飽？來自己DIY解膩飲品吧！ 只要５分鐘快速搞定，省時輕鬆完成，不用出門就可以喝到手搖杯等級的清爽飲料！ 還記得3月...

食材：水、鳳梨蜜、青檸檬切塊、薄荷、冰塊

涼拌小黃瓜

炎熱的夏天配一口酸甜小黃瓜非常爽口哦

食材：小黃瓜、鹽巴、白醋、糖