家常甜品

巧克力地瓜奶酪

難易度★☆☆ 亂亂做、竟然也好吃😂😂😂 只要有冰箱就能做 沒有漂亮容器、照片不太美😅

食材：地瓜🍠、無糖可可粉、細砂糖、低脂牛奶🥛、赤藻醣醇(生酮者)、動物性鮮奶油50ml、以上糖類、吉利丁粉

草莓季-草莓果凍奶酪

一道療癒的甜點，送禮、自用都很可以喔

食材：鮮奶、鮮奶油、新鮮草莓、白砂糖、白沙糖、吉利丁、檸檬汁

綠豆粉角冰甜湯

夏天就要萬惡的粉角尬綠豆豪邁冰著飲！！哇嗚～多完美的爽快組合，一飲既暢快土豆喝著也很舒爽，粉角一口接一口，沒多久甜湯就見底了.. ...

食材：綠豆大麥仁、冰糖、樹薯粉（地瓜粉）、黑糖、熱水、水、二號砂糖、冰塊

鮮奶燉蛋

食材：雞蛋、鮮奶、砂糖

鮮奶酪

食材：鮮奶、鮮奶油、吉利丁粉、糖、草莓🍓(冬季限定)、芒果🥭(夏季限定)

自製芒果牛奶雪花冰+鮮奶奶酪

自製雪花冰和奶酪不僅簡單又衛生 ⬇️詳細內容可參考我們的影片⬇️ https://youtu.be/Pnb237TUmok

食材：牛奶、愛文芒果(1顆300g)、煉乳、鮮奶油、夾鏈袋、糖、吉利丁粉

芒果西米露

工作第2天又是雷雨天，天氣悶，利用產季芒果+西谷米，熱熱也好吃！冷藏後冰冰涼涼也好吃。

食材：芒果、西谷米、糖、礦泉水

黑糖紅豆紫米湯（電鍋免顧火）

夏天喝個甜湯整個都舒爽了起來 用電鍋煮免顧火方便又安全 加牛奶也很好喝喔

食材：紅豆、紫米、黑糖

雙色芒果鮮奶酪

芒果的季節終於來囉！！ 來用無毒農香甜多汁的愛文芒果製作冰涼開胃的鮮奶酪 用點小巧思把奶酪變化成不同造型 做法簡單，在家也能輕鬆完...

食材：鮮奶、鮮奶油、新鮮無毒農愛文芒果、細糖、吉利丁片

免烤南瓜慕斯奶酪（無麩質、無鮮奶油）

🎃絕不失敗甜點入門款🎃 只要瓦斯爐和冰箱就搞定的的慕斯，堪稱最簡單的甜點沒有之一。這次我沒買鮮奶油，而是改用牛奶和一點點楓糖與肉桂...

食材：熟南瓜泥、牛奶、吉利丁片、楓糖漿、肉桂粉、鹽、裝飾用堅果

椰奶地瓜西米露

食材：西米露、地瓜、冷水、椰糖、椰奶

季節限定 - 芋頭椰奶西米露

假日到市場，菜販說這批芋頭算是季節尾了， 正好買回家做這道簡單可口的小點心， 冰冰涼涼好吃極了。

食材：芋頭、西米露、冷開水、椰漿、上白糖

楊枝甘露

最近開始掀起話題熱潮的甜品，非楊枝甘露莫屬！ 楊枝甘露據傳源自80年代的香港利苑酒家。 谷哥大神搜尋這個優雅的名字來源是觀音菩...

食材：芒果肉、葡萄柚果肉、西谷米、椰漿、細砂糖、水、鮮奶油、檸檬皮

【蓮子地瓜綠豆湯】煮8分鐘😆消暑又好吃

什麼？蓮子綠豆湯只要煮8分鐘？憨吉娘你是不是想騙我啊？ 當然沒有啊~其實針對食材屬性先事先處理，既能達到節省能源又省時間，不用顧...

食材：綠豆、地瓜、悶燒罐、蓮子、糖

芋頭蓮子湯（電鍋料理）

蓮子季到了，煮到綿綿鬆鬆的蓮子，搭配外層綿密、中心軟Q的芋頭，可以清心養神益腎，養顏又美容，是很適合夏季的甜品！

食材：芋頭、蓮子、冰糖、水

草莓奶酪布丁

食材：草莓、檸檬、乳酪、牛奶、砂糖、吉利丁

(煮食影片) 芒果西米撈

Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://www.youtube.com/channel/UC5htbTnISjUlmX...

食材：芒果、西米、椰漿 (1 罐)、牛奶、水、冰糖