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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:炊粉、蝦仁、香菇、後腿瘦肉絲、紅蘿蔔、蒜頭、醬油、味精、芹菜、青蔥
新竹米粉吸附滿滿的蝦醬和蔬菜的甜味,米粉和蝦醬根本絕配! 用泰式蝦醬取代所有調味料,就是一道懶人料理🤣
食材:高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、泰泰風蝦醬、青蔥、蒜頭
離鄉背井的遊子,總是在某些時候會突然想念起媽媽的味道。 每個家都有一個專屬令人懷念的味道。 這道炒米粉著重在米粉Q而不爛,入味而不...
食材:米粉、五花肉、醬油、乾香菇、開水、蝦米、香菇水、芹菜末、蝦米水、蒜末、米酒、蝦仁、沙拉油、高麗菜絲、魷魚、魚丸
古早味越吃越順口的,家常料理
食材:米粉、肉絲、蠔油、香菇絲、醬油、乾蝦米、胡椒粉、蒜末、味霖、蒜苗、雞粉、芹菜、香菜
大廚豪氣嚷嚷:買什麼就炒什麼。 於是菜市場找好吃的,東買蝦西買蔥,提了一大袋回來, 等著看大廚下廚前若有所思地在腦海裡把各路食材精...
食材:白蝦、小卷、醬油、肉絲、烏醋、鮮香菇、味醂、洋蔥、素蠔油、芹菜、鹽巴、蔥、蒜、米粉
炒米粉就是要豐富的配料!用洋蔥、高麗菜和豬肉帶出鮮甜的美味,通通都被米粉完整的吸收~炒一大鍋吃的超級滿足,還可以帶便當,絕對比外面...
食材:米粉、豬肉、高湯或水、高麗菜絲、醬油、洋蔥、蠔油、蛋、醋、乾香菇、白胡椒、紅蘿蔔、黑木耳、青蔥
不油膩的炒米粉
食材:米粉、高湯、三層肉、紅蔥頭、蝦米、紅蘿蔔、乾香菇、蔥花、高麗菜、糖、醬油、香油、白胡椒
炒米粉是很具台灣風情的料理, 吃下的每口,都有種滋味擬似鄉愁~ 只要掌握好水的比例與步驟, 米粉不用泡太久,不用先煮過 一樣Q軟可...
食材:炊粉、豬瘦肉絲、高麗菜、香菇/黑木耳、水、醬油/蠔油/白胡椒粉/蒜
夏日炎炎,能夠減少待在廚房的時間是對煮婦的溫柔,用方便的史雲生清雞湯來炒家常米粉,不需花時煎熬高湯,低脂健康,不添加防腐劑,沒有討...
食材:米粉、乾香菇、史雲生雞湯、豬肉絲、香菇汁、紅蘿蔔、醬油、木耳、烏醋、杏鮑菇、水、青蔥、白胡椒粉、油蔥酥、香油
小時候家裡是賣水果的,阿爸阿母都忙著做生意,沒什麼時間做很多道菜,最常吃的料理就是炒米粉啦~青蔥、海鮮、香菇和各種時蔬,堆疊出的鮮...
食材:米粉、高麗菜、醬油、蔥、米酒、洋蔥、泡香菇的水、芹菜、白胡椒粉、乾香菇、烏醋(增香,依個人調整用量)、鮮蝦、高湯或水、豬肉(部位隨喜)、紅蘿蔔
軟Q彈牙的米粉吸收蔬菜的自然鮮甜,不需加入太多的調味料,就能吃到最天然的味道!家有訪客或是逢年過節時,不需大汗淋漓,一鍋到底就能輕...
食材:乾米粉、高麗菜、醬油、紅蘿蔔、白胡椒粉、乾香菇、糖、米酒、蝦米、烏醋、太白粉、豬肉絲、水、油蔥酥
每個媽媽都有自己拿手的私房菜,這款從小吃到大的炒米粉,在心中的排名可是數一數二的啊~! 簡單的香菇、蝦米、高麗菜,就可以變出一道好...
食材:米粉、蝦米(冬蝦)、香菇、高麗菜、醬油膏、黑胡椒粉
從小到大都好喜歡吃外婆炒的米粉,讓我下定決心要學好炒米粉,每次回台灣,會特意去帶新竹當地的米粉,回到日本來,由於新竹當地的米粉太細...
食材:新竹米粉、高麗菜、油蔥酥、紅蘿蔔、糖、乾香菇、鹽巴、豬肉絲、胡椒粉、蔥、香油、米酒、醬油、香菇水
簡單分享
食材:蝦米、蔥段、米粉、雞肉、醬油、香菇、米酒、木耳、鹽巴、高麗菜、白胡椒、紅蘿蔔
炒米粉相信很多人都吃過,今天分享的是利用冰箱裡剩餘一點現有的食材,加上之前普渡拜拜的米粉,來道隨意的家常炒米粉吧!
食材:洋蔥、豬肉絲、黑木耳、紅蘿蔔、乾香菇、芹菜、米粉、醬油、白胡椒粉、水、鹽
家裡有的青菜選了菠菜與小白菜來炒,也可用高麗菜或青江菜。
食材:米粉、豬後腿肉絲、醬油、胡蘿蔔絲、酒、菠菜、鹽、醬油膏、小白菜、糖、油蔥酥、味精、白胡椒粉、水
炒米粉內的蔬菜配料可以自行增減,冰箱裡有什麼蔬菜就加什麼吧~雖說備料需要花一些時間, 但每次吃到好多配料的炒米粉就會覺得很滿足! ...
食材:米粉、絞肉 (或肉絲)、紅蘿蔔、洋蔥、金鉤蝦米、黑木耳、香菇、蛋、高麗菜、香菜(芹菜或蒜苗亦可)、高湯、白胡椒粉、醬油.烹大師、烏醋
只要簡單調味 就可以吃到原汁原味的素炒米粉~ 米粉吸滿蔬菜的甜味樸實好滋味
食材:米粉、高麗菜、醬油、紅蘿蔔絲、鹽巴、金針菇、白胡椒粉、香菇、素肉燥