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大人味 「巧克力香蕉蛋糕」
庫克的手作筆記這款蛋糕，添加大量的可可粉，有微微的苦澀味，再加入了香蕉，自然甜味，兩個match在一起，真是絕配！ 長方形模為 17 x 8...
食材：無鹽奶油、黑糖/紅糖/砂糖、蛋（室溫）、牛奶、香蕉、鹽、低筋麵粉、可可粉、蘇打粉
室溫奶油
866 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「室溫奶油」的零失敗食譜
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黑橄欖核桃餅乾
小梅的土耳其厨房想做西點的人，其實可以從餅乾開始，很簡單幾乎不可能失敗。今天做的這個，是一種土式的家常餅乾，黑橄欖是土人早餐必吃的東西，點心麵包披...
食材：沙拉油、室溫奶油、蛋黃、原味優格、蘋果醋、鹽、核桃碎末、碎橄欖、泡打粉、麵粉
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金桶牛油擠花餅乾
Money's mon的雜炊筆記我買過4組餅乾機 真的都用過一次就束之高閣了 因為很難清洗又難收藏 這次收到OXO餅乾機終於讓我對她找回了信心 超好清洗又好收藏 ...
食材：金桶牛油、上白糖(可以全部用糖粉)、糖粉、鹽、室溫雞蛋2顆(小型)、低筋麵粉、玉米粉、OXO餅乾機
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抹茶馬卡龍 西瓜造型
俏媽艾瑪 x NA星人漂亮的西瓜馬卡龍，最適合夏天。同事收到之後，驚呼濃濃的抹茶味，以及美麗的造型。馬卡龍食譜萬佛歸宗可參考『粉紅愛心馬卡龍』https...
食材：黑色色素筆、蛋白、砂糖、蛋黃、杏仁粉、抹茶粉、水、室溫無鹽奶油
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明太子軟法
小紅莓日本明太子鮮香美味，鋪在軟香的法國麵包上，完全就是天生一對啊！
食材：明太子、無塩奶油（室溫）、溫水（35-38度）、美乃滋、細砂糖、鮮奶、速發酵母、高筋麵粉、無味植物油、塩
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黑眼豆豆麵包♥!!!
GBon Appetit黑眼豆豆麵包♥!!! 烘培烤出,趁熱熱的品嘗,巧克力口味麵包裡,夾含著濃濃甜蜜的巧克力~是可口的味道.很受小朋友歡迎呢! 平日早餐...
食材：冰牛奶、冰水、速發酵母、砂糖、高筋麵粉、可可粉、鹽巴、無鹽室溫奶油、耐烤巧克力豆
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柔軟快速麵包 (鬆餅粉使用)
菲。Phyllis!有沒有可能一個小時之內做出不似瑪芬或司康的柔軟白麵包呢? 有喔! 鬆餅粉與高筋麵粉一起合作，加上微波爐快速發酵，就可以在45分鐘左...
食材：高筋麵粉、鬆餅粉、鮮奶、乾酵母(或新鮮酵母)、奶油 (室溫融化)
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咖哩小圓派 Curry Pie
菜瓜簿歡迎到「菜瓜簿」視吃其他食譜 https://www.facebook.com/cookingwithSTE/
食材：低筋麵粉、室溫牛油、地瓜、全脂牛奶、牛絞肉、細鹽、咖哩粉、全蛋、姜黃粉、食用油
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填餡餅乾 製作小撇步💡
心手作使用Williams Sonoma填餡餅乾 三入一組～ 親愛的捧油們～ #雅芬的烘焙廚房 與 #簡單幸福烘焙莊園 #心手上路手作烘...
食材：無鹽奶油、鹽、巧克力（口味任選）、糖粉、裝飾糖珠（隨意）、室溫全蛋（淨重約50g）、低筋麵粉
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Cinnamon Roll肉桂捲餅乾
日出當香噴噴的肉桂捲進化為可口酥脆的餅乾😋
食材：中筋麵粉、泡打粉、無鹽奶油(融化)、鹽、砂糖、糖粉、無鹽奶油(室溫)、肉桂粉、牛奶、蛋(室溫)
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生酮-蛋黃餅乾
嘴饞女孩的小小廚房深夜嘴饞偷吃幾塊也不用擔心的小餅乾😂
食材：無鹽奶油（室溫）、赤藻醣醇、蛋黃、杏仁粉
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【低糖少油】藍莓馬芬
Laura雖然享受每天以蔬菜雜糧為主的飲食生活 但甜點和零嘴也是不可或缺的最佳調劑 對於每天都想吃些蛋糕甜點的人 可以自己動手用蔬果料理的健...
食材：低筋麵粉、奶油 (室溫軟化)、蛋 (室溫)、泡打粉、鮮奶、海鹽、砂糖、新鮮藍莓1盒
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布朗尼
Linda Cheng香濃紮實的布朗尼，配上一杯無糖熱咖啡或熱茶就是一個完美的下午茶，若是喜歡咬到巧克力一顆一顆的口感，也可以在加核桃時一起拌入水滴巧克...
食材：無鹽奶油、可可粉、室溫蛋、鹽、低筋麵粉、核桃、砂糖
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小芝麻鹹酥餅
小梅的土耳其厨房前一陣子感覺有點懶，好久沒上菜了。今天又有那個心情了，就把常做的這道芝麻小酥餅貼出來，這道酥餅是鹹口味的，這兩天安卡拉秋意漸濃，早...
食材：室溫奶油、葵花油、黑糖、蛋白、水、多用途麵粉、泡打粉、鹽、原味優格、白芝麻
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覆盆莓生巧克力塔
脫下高跟鞋後の甜點日常喜歡莓果又喜歡巧克力嗎?妳一定無法抗拒這款甜點。莓果的酸甜與巧克力相互融合，上層果凍Q、中層生巧克力的香醇馥郁、下層是烤的酥脆的餅...
食材：無鹽奶油、糖粉、覆盆莓果泥、低筋麵粉、苦甜巧克力(60~70%)、水、動物性鮮奶油、開水、全蛋液、無鹽奶油(放至室溫)、細砂糖、塩、蘭姆酒(可不加)、吉利丁
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草莓風味檸檬塔
俏媽艾瑪 x NA星人最近網路人氣檸檬塔熱賣，聽說排到都要兩個月後了，買不到就自己做吧，就是用自己的時間成本貼補就是了XD 而且，既然要做成玫瑰形狀，就...
食材：奶油（室溫）、細砂糖、糖、中筋麵粉、奶油、中型蛋、蛋、鹽、玉米粉、黃檸檬汁、草莓粉（非必要）
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煉乳吐司（中種法）
愛料理官方品牌廚房低溫長時間發酵的中種法讓吐司的組織更加柔軟細緻、含水量更高，想要牽絲又鬆軟的吐司跟著這樣做就對了～
食材：全蛋液、過篩高筋麵粉、速發酵母、蛋黃（室溫）、鹽、全蛋（室溫）、糖、牛奶（28度C）、煉乳（室溫）、常溫無鹽奶油
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焦糖巧克力餅乾
世界美味-飲食文化大小事參考國外的食譜（原圖很美），再調整為自己習慣的做法。 👉部落格：http://tasty-life.net 👉粉專https:/...
食材：麵粉、奶油（室溫）、糖、可可粉、鮮奶油、65%以上巧克力磚、鹽、蛋（室溫）
