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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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家裡種的甜羅勒有點生病 索性把長不好的煮來吃 嘗試用奇亞籽增稠,很滑溜喔 杏鮑菇增加口感也很Q彈
食材:義大利麵、杏鮑菇、甜羅勒、奇亞籽、松子、橄欖油、鮮奶油、九層塔、蒜頭、鹽、帕瑪森起司粉、水、香蒜粒、黑胡椒
樹子與鮮魚再加入簡單的辛香料,只要備好材料,全部擺入蒸盤,再放入蒸籠蒸熟,即是一道甘甜美味的魚料理。 歡迎您來逛逛喔-- ttp...
食材:白鯧魚(小)、青蔥、樹子(籽)、辣椒、樹子(湯汁)、老薑或嫩薑、米酒、香油、醬油
最近看到Carol自在生活分享了蘋果麵包(無蘋果)的食譜,一直很想動手試試看,因為曾經聽過爸爸媽媽提過小時候有吃過蘋果麵包。沒有蘋...
食材:速發酵母粉、高筋麵粉、冷水、中筋麵粉、玉米粉、鹽、蘋果西打、葡萄籽油
歡迎大家一起加入我的臉書料理社團 「快樂料理」社團 https://www.facebook.com/groups/20726...
食材:澎湖尖管、破布子、薑絲、蒜末、青蔥段、烹大師、或是鹽巴、米酒、冰糖、鰹魚醬油、青蔥末
食材很簡單,但是做法有點巧思!口味還不錯,可以試試喔!
食材:雞里肌肉、小黃瓜(去籽)、鹽巴、蒜頭、食用油、醬油、白胡椒粉、甜辣醬、細砂糖、鹽、烹大師干貝風味調味料、水
鮮美的海鮮清蒸簡單料理就很美味,蔥絲淋入一湯匙熱油,蔥香味最迷人。 宜蘭南澳鄉環境無工業污染引用純淨山泉水養殖後再移至東部海洋深層...
食材:南澳鱘魚、家常豆腐、蔥、日式鰹魚醬油、破布子(樹子)、沙拉油、胡椒粉、薑絲
天氣熱了,真的很想吃涼拌菜!!今天下午去逛菜市場,老闆剛好有豬肝一副和腰子兩對,便宜賣我170,剛好兩樣我都愛,做成涼拌好下飯,不...
食材:腰子、豬肝、太白粉或玉米粉、檸檬汁(去腥)、香油、甜豆油膏、醬油、味霖、冷開水、糯米醋、薑絲、蒜末、香菜、紅辣椒片(此省略)
比起仙草,小時候更喜歡在炎熱的夏天,喝一碗又一碗的愛玉,長大後才發現,其實是喜歡那種甜甜的糖水味加上滑溜果凍入口即化的口感,自己洗...
食材:愛玉籽、礦泉水、二砂糖
味噌是日本醱酵豆醬,有鹹味的調味料 發酵過有酵素用來醃肉讓肉質更軟嫩 搭配最近很需要幫忙的高麗菜很下飯
食材:豬中里肌肉片、高山高麗菜、味噌、蒜頭、蔥綠、胡椒粉、葡萄籽油(習慣使用的液體油即可
用紅蘿蔔汁讓麵糰染成橘黃色,內餡再包著南瓜籽、葡萄乾、黑芝麻等,成品色、香、位俱全哦!
食材:高筋麵粉、速發酵母粉、紅蘿蔔(小)、水、鹽、糖、橄欖油、南瓜籽、黑芝麻、葡萄乾
有時候突然很想念這個古早味點心,外面賣的油炸品怕油膩,自己在家捏一捏、烤一烤,香酥可口吃了開口笑喔~
食材:低筋麵粉、雞蛋(中小型)顆、二砂糖 (依照喜好添加)、植物油(多寡影響軟硬度)、泡打粉、亞麻籽粉或其他堅果粉、黑白芝麻粒(裝飾用 )
用樹子來炒茄子,鮮甜度滿分! 詳見完整食譜 https://sisicooking.blogspot.tw/2017/11/blo...
食材:茄子、樹子、九層塔、鹽、橄欖油
童年的回憶,淡淡香蕉油的味道,Q軟Q軟的,是去夜市常常看到的!自己動手做,乾淨、又吃得安心,食材簡單,宅在家的周末時間,找孩子一起...
食材:地瓜粉(木薯粉)、白砂糖、開水、太白粉、香蕉油、食用槴子紅色素
鄰居從山上老家帶回了娃娃菜,分享了一些給我們。 份量有點多,但因為我們超愛吃青菜,加上老公要帶便當,索性一次全煮了,果然全部吃光光。
食材:娃娃菜、香菇、鹽巴、蒜頭、味精
冬瓜消暑利濕,而且全身都是寶,冬瓜籽能預防心血管疾病,冬瓜瓤促進新陳代謝。響應減少剩食,將冬瓜籽、瓤和冬瓜肉一起熬成濃縮冬瓜露,物...
食材:冬瓜肉(含籽和瓤)、砂糖、黑糖
聽說今天是魚人節 那就吃魚應景一波 海鱸肉細無小刺很可以 煮湯熬粥紅燒都很美味
食材:海鱸魚片、蔥、素蠔油、老薑片、米酒、蒜片、烏醋、辣椒、葡萄籽油(習慣用油)
🍆茄子不黑的秘密是不讓他翻身!?🍛 茄子要加熱不變黑,除了油炸,表皮朝下泡水煮是Ko媽傳授的小妙招,搭上香煎豆腐,用印度香料煨煮的...
食材:茄子、豆腐、薑黃粉、洋蔥、Garam Masala、大蒜、芥茉子、雞高湯塊、水、無糖優格、鹽、芫荽、花生碎
自從疫情爆發以來,如何提升免疫力已經成為熱門話題。薑黃粉一直以來都是個被推薦的食材,聽說少量攝取有抗發炎、提升免疫力、護眼的效果。...
食材:中筋麵粉、薑黃粉、高筋麵粉、亞麻仁籽、速發酵母粉、水、椰糖、鹽、美乃滋、葡萄乾、冷水