好食光

韓式辣醬菇菇雞(好菇道親子食光)

每到假日就是清冰箱的好時機， 利用冰箱的食材完成這道韓式辣醬菇菇雞， 東加一點西加一點顏色還挺漂亮的

食材：去骨雞腿肉、好菇道雪白菇、紅辣椒、小黃瓜、韓式辣醬

碗豆菇菇炒肉絲【好菇道親子食光】

食材：碗豆、鴻喜菇、太白粉、肉絲、醬油、鹽巴、米酒

雙菇蜜汁雞腿肉🍗［好菇道好食光］

雪白菇跟鴻禧菇再跟蜜汁雞腿肉炒再一起，真的是十分下飯。 大人小孩都喜歡的一道料理，而且甜甜鹹鹹小朋友的接受度就更高了。 當然便當菜...

食材：去骨雞腿肉、雪白菇、米酒去腥、鴻禧菇、醬油、洋蔥、太白粉、蒜頭、糖

豆豉燒菇菇嫩豆腐【好菇道好食光】

一道簡易食材又營養的省錢家常料理，因家裡小孩不吃蚵仔，換成較脆口的鴻喜菇與嫩豆腐一同燒煮入味，甘甜鹹香醬汁淋在白飯上好下飯，營養又...

食材：好菇道鴻喜菇、嫩豆腐、醬油、豆豉、味醂、青蔥、水、蒜頭、米酒（泡豆豉）、太白粉水

簡單～鯛魚雪白菇湯[好菇道親子食光］

今天還有是煮了易消化的魚湯給女兒吃，腸胃道比較不會有負擔，為了不要讓鯛魚湯看起來那麼單調，加了好菇道雪白菇，讓湯多了另一種鮮甜口感

食材：鯛魚腹片、好菇道雪白菇、嫩薑絲、青蔥末、海鹽、芝麻油

涼拌鮪魚鮮蔬沙拉【好菇道親子食光】

夏天餐桌就是要涼拌菜，善用洋蔥和鮪魚的絕佳搭配，搭上好菇道雪白菇川燙過保留脆脆口感，每一口都能嚐到鮮甜的好滋味，最棒的夏天涼拌菜，...

食材：紫皮洋蔥、好菇道雪白菇、鮪魚罐頭、柴魚醬油、小磨坊黑胡椒粒、麻油、白芝麻、冷開水

鮮菇蛤蜊蒸(無油煙)【好菇道好食光】

食材：好菇道鴻喜菇、蛤蜊、蒜頭、無鹽奶油、黑胡椒、青蔥

雪白菇白醬海鮮濃湯[好菇道親子食光]

為了消化前幾天做的白醬和培根，今早又去市場補了不少材料。 用好菇道雪白菇取代蘑菇，煎蝦子留下的蝦汁當高湯，鮮味十足。

食材：好菇道雪白菇、紅甜椒、鹽、黃甜椒、研磨黑胡椒粒、紅蘿蔔、糖、洋蔥、百里香、綠櫛瓜、白蝦、培根、奶油白醬、蒜頭、牛奶、水、橄欖油

鴻喜菇蛋堡(好菇道親子食光)

速食店的漢堡總是特別吸引孩子，在家也可以輕鬆做出美味的蛋堡， 只要10分鐘一鍋到底省時又省錢

食材：漢堡麵包、起司片、雞蛋、好菇道鴻喜菇

菇菇雞濃湯燉飯【好菇道好食光】

香濃的菇菇雞濃湯燉飯

食材：去骨雞腿肉、鴻禧菇、濃湯包（品牌任選）、洋蔥末、牛奶、水（可牛奶代替）、白飯

人妻料理-濃厚系咖喱飯【好菇道好食光】

最近濃厚系奶茶超夯的😱 既然搶不到奶茶☕️..... 那就來吃濃厚系大人味咖喱吧🍛

食材：生米、紫洋蔥或白洋蔥、小番茄🍅、紅蘿蔔🥕、奶油或沙拉油、好菇道一雪白菇、澳洲牛排、蛋🥚、咖喱塊

菇菇海鮮咖哩粉絲煲【好菇道好食光】

在這初暖乍寒的秋日，最容易感冒了!!來煮碗咖哩叻（喇）沙吧～粉絲吸滿了奶香濃郁的湯汁，好美味～～集合了多種辛香料，食用後身體都暖起...

食材：好菇道鴻禧菇、好菇道雪白菇、紅蔥頭（切末）、鮮蝦、蒜頭（切末）、小卷、薑（切末）、冬粉、紅辣椒（切末）、椰漿（椰奶）、九層塔或香菜葉、咖哩粉、米酒、鹽

公主裙蛋包飯~好吃可愛【好菇道親子食光】

炒的粒粒分明、配料豐富的炒飯大家都愛吃，加上大火幾秒內完成的蛋皮，吃起來特別滑嫩，簡單就完成迪士尼貝兒公主，太萌了、令人少女心大噴...

食材：白飯、好菇道雪白菇、鹽、香酥排、黑胡椒粉、蛋、紅甜椒、醬油、太白粉、青江菜、鮮奶

綠花椰菜佐雪白菇【好菇道好食光】

好菇道常常是家裡必備的冰箱食材之一，不管是中、晚餐的桌上餚或者是宵夜文的邪惡泡麵，都會拿來做添加，增加膳食纖維的攝取～ 這道利用...

食材：川燙綠花椰菜、雪白菇、史雲生清雞湯、蒜頭、海鹽

涼拌柚香菇菇烏龍麵(好菇道親子食光)

午餐用讚岐半生烏龍麵，加入鴻喜菇，利用特選必傳醬油，加入九州柚子辣椒醬，柚子香好吃!還好只加1小匙，好辣好辣，對於不喜歡辣的我，真...

食材：(愛料理市集)讚岐半生烏龍麵、九州柚子辣椒醬、特選必傳醬油、冰水、水、(好菇道)鴻喜菇

泡菜鴻喜菇炒烏龍麵【好菇道好食光】

一個人在家也可以輕鬆完成一道晚餐

食材：鴻喜菇、高麗菜、黑木耳、紅蘿蔔、韭菜、蔥、烏龍麵、黑醋、醬油、胡椒鹽、蝦米、水

菇菇炒時蔬【好菇道親子食光】

補充蔬菜最好的就是可以搭配菇菇一起炒菜,這樣炒起來就會豐富許多,又很健康!

食材：好菇道雪白菇、大陸妹、蒜頭、辣椒、食鹽、米酒