好醬油

豆菜炒米粉

食材：蓬萊炊粉、豆芽菜、香菇素蠔油膏、紅蘿蔔、黑龍白醬油、黑木耳、醬油伯甘甜醬油、乾香菇、鹽巴、芹菜、水、臺旺好湯頭(高湯)

懷念的家鄉料理：香雞排

實在是很想念台灣的雞排，這是屬於家鄉的味道，在吃不到的情況下，自己想辦法做，終於讓我做出了好吃的香雞排，來分享給大家。 歡迎參觀我...

食材：雞胸肉、醬油、太白粉、鹽巴、地瓜粉 或是：地瓜粉4大湯匙、糖、胡椒粉、米酒、水、五香粉、肉桂粉、甘草粉、香油、薑泥、蒜泥、辣椒粉(炸好才灑上）

舞菇豬肉湯餃 - 好菇道營養料理

舞菇炒過香氣足, 混合絞肉搭配玉米粒成內餡, 包入餃皮裡~ 一顆顆渾圓飽滿的餃子, 營養美味, 吃進健康, 也讓人吃得直呼過癮!

食材：水餃皮、豬絞肉、醬油、玉米粒、海鹽、好菇道 舞菇、匈牙利紅椒粉、白胡椒粉

肉末雪白菇蒸嫩豆腐【好菇道營養料理】

先將肉末在鍋中炒香在淋上雪白菇豆腐上放入電鍋蒸，吃起來鹹香下飯，雪白菇含有多醣體、膳食纖維、維生素等多種營養，搭配嫩豆腐健康又美味唷！

食材：好菇道雪白菇、蒜末、醬油、嫩豆腐、醬油膏、絞肉、糖、蔥花、米酒、辣椒、水

照燒菇菇洋蔥豬肉飯盒【好菇道營養料理】

先在鍋中炒香洋蔥、鴻喜菇與雪白菇，再放入梅花肉薄片與照燒醬煮到醬汁稍收，香氣十足非常的下飯唷！鴻喜菇與雪白菇富含膳食纖維、多醣體、...

食材：好菇道鴻喜菇、好菇道雪白菇、糖、梅花肉薄片、味霖、洋蔥、醬油、辣椒（大）可省略、水、白芝麻、白飯、配菜（燙花椰菜）、配菜（燙秋葵）

鴻運當頭三杯雞 - 好菇道營養料理

雞胸肉低脂清甜易熟, 搭配口感獨特的鴻喜菇, 只要10分鐘~ 就能快速煮出這道營養又美味的風味料理喔!

食材：好菇道 鴻喜菇、雞胸、米酒、黑麻油、清水、醬油(醃雞肉)、鹽、紅辣椒、醬油、蒜頭、糖、九層塔

黑胡椒菇菇螺旋麵【好菇道營養料理】

沈浸在黑胡椒醬裡的菇菇 很入味很好吃 比起三色蔬菜更有口感更健康

食材：好菇道鴻喜菇、洋蔥、奶油、麵粉、高湯、螺旋麵、雞蛋、雞胸肉、黑胡椒粒、醬油

塔香舞菇豬肉餃【好菇道營養料理】

將九層塔和舞菇搭豬肉做內餡包餃子，煮出的水餃鮮甜，有獨特香味，也可變化料理成煎餃或蒸餃，又是另一番風味！

食材：好菇道舞菇、水餃皮、九層塔、豬絞肉、薑泥、香油、白胡椒粉、醬油、鹽

韓式菇菇麵片湯

韓國媽媽拿手家常菜色，簡單材料自製高湯，再用霜降平菇的鮮味豐富味道，厚且嫩的肉質會讓人有種吃到真正肉塊的錯覺。快速就能完成的麵片與...

食材：好菇道-霜降平菇、馬鈴薯、小魚乾、綠櫛瓜、水、韓式辣椒粉、蔥、蒜泥、醬油、中筋麵粉、青辣椒、鹽、米酒、白芝麻、香油

醬燒鮮菇棒棒腿【好菇道營養料理】

棒棒腿用醬燒的方式，讓味道非常入味好吃，而雪白菇也吸收濃濃醬燒後，超下飯也很適合拌麵呢😋

食材：棒棒腿、好菇道雪白菇、薄鹽醬油、薑、味霖、橄欖油、水、白芝麻粒

馬拉西亞必吃美食～肉骨茶

最近認識了ㄧ位來自馬來西亞的新朋友，聊到了馬來西亞當地最夯的地方美食⋯到馬來西亞沒吃過肉骨茶，就不能說你們到過馬來西亞！ 傳說中...

食材：豬肋排（好市多買）、馬拉西亞黃福永肉骨茶湯料包、大蒜、配料（全聯都買的到）、美生菜、金針菇、豆皮、丸子、蟹肉棒、調味料（依各人湯量調整）、醬油、蠔油、鰹魚粉、水

開胃!魚香菇菇燒茄子~【好菇道營養料理】

魚香料理沒有魚,取意是料理魚時使用的蔥薑蒜,那氣味芬芳的辛香料可以刺激味蕾,加進豆辦醬做醬料, 好讓炎熱夏天食欲不振可以好好開胃!...

食材：好菇道-鴻喜菇、茄子、辣豆瓣醬、蔥、味霖、薑末/蒜末 各、醬油

麥醬香燉五花苦瓜燒

好米芽的麥醬油，使用非基因改造黑豆，以陶缸日曬120日，自然釀造鹹麴豆香，再與好米芽麥芽糖製成微微麥芽芳香氣味，口感甘醇不死鹹的優...

食材：五花肉、苦瓜、蒜頭、辣椒、蔥、好米芽-麥醬油、好米芽-薑薑好嘿麥芽糖、豆鼓、米酒

酥脆雞胸肉

食材：好市多卜蜂雞胸肉、龜甲萬甘醇醬油、木薯粉（地瓜粉）、蒜苗

醋溜滑菇藕片 - 好菇道營養料理

鴻喜菇含蛋白質中氨基酸種類齊全, 對青少年族群增高及智力發育有幫助。蓮藕具有消炎、潤肺、清熱、等好處。小孩放學運動完回家, 飯前來...

食材：蓮藕 (七個洞)、好菇道 鴻喜菇、紅辣椒、蒜頭、香菜、醬油、鳳梨醋、糖、開水

高纖舞菇雞肉餅【好菇道營養料理】

低脂高蛋白的雞胸肉加入舞菇和高麗菜絲，伴著淡淡麻油和白胡椒香氣，這道高纖舞菇雞肉餅一舉擄獲大人小孩的心♥️

食材：雞胸肉、好菇道舞菇、高麗菜細絲、青蔥末、蒜末、雞蛋、麻油、醬油、鹽、白胡椒粉、麵粉

醬燒蛋菇菇豬肉餅(好菇道營養料理)

去家全聯買好菇道菇菇雪白菇或逢喜菇，有時碰到有優惠也常買，曾試吃美妓菇。這次發現這霜降菇菇(好菇道日本製造)有打折，於是先試吃這菇...

食材：霜降平菇(好菇道日本製造)、自己做的豬肉餅、雞蛋、蔥段、蒜末、醬油、糖