好菇道鴻喜菇

菇菇栗子雞肉炊飯【好菇道親子食光】

好吃的栗子除了當零嘴吃， 包棕子、炒菜或是炊飯料理，也都是可口好吃， 小朋友們最愛吃鴻喜菇跟雪白菇， 簡單用電鍋料理，完全零廚藝，...

食材：好菇道-鴻喜菇、好菇道-雪白菇、鮮味抄手、米、米酒、水(外鍋)、蛤蜊、胡椒粉、栗子、花椰菜或青蔥、雞腿肉、水

菇菇玉米蛋花湯【好菇道親子食光】

平凡的家常的玉米蛋花湯,用點心加點料,把蔬菜和菇菇都加進來! 把湯頭變好喝! 自然的也能多攝取多一點蔬菜健康多~~

食材：好菇道 鴻喜菇、胡蘿蔔、鹽巴、玉米罐頭、黑胡椒、雞蛋、洋蔥、白醬料理塊

雙菇油豆腐燒【好菇道親子食光】

真覺得鴻喜菇、雪白菇是大家的好朋友，可以跟蔬菜或肉類搭外，還可以跟油豆腐配在一塊，弄成鹹香重口味毫無違和，吃得非常過癮～

食材：好菇道鴻喜菇、好菇道雪白菇、醬油、油豆腐、蠔油、太白粉、紅蘿蔔、胡椒粉、水、蔥、鹽、辣椒、蒜、沙拉油、高湯、白飯

起司培根菇菇煎餅【好菇道親子食光】

這次把好菇道鴻喜菇做成美味煎餅，鮮美多汁的菇菇，讓煎餅每一口咬下去都好juicy，再加入培根和起司粉增添香氣，小孩一定很喜歡！重點...

食材：好菇道鴻喜菇、低筋麵粉、雞蛋、培根、乳酪粉、鹽、水、乾燥洋香菜葉

韓味雙菇粉絲煲【好菇道親子食光】

昨天煮粥剩了半包好菇道鴻喜菇，爸爸又拿了很多韭菜給我，看起來和昨天的配菜都一樣！今天改搭冬粉，完全不同的口感和味道，又撐過一餐😝 ...

食材：冬粉、紅蘿蔔、蒜頭、韭菜、鹽巴、雞蛋、韓式辣椒粉、好菇道鴻喜菇、白胡椒粉、豆腐乳

義式百菇義大利麵【 好菇道親子食光】

一人吃飯不想洗太多鍋子嗎？ 一鍋到底的義大利麵輕鬆上菜，避免換鍋的麻煩，又節省洗鍋的時間。 今天搭配了好菇道的三種菇，舞菇，雪白...

食材：星星義大利麵、好菇道鴻喜菇、好菇道雪白菇、好菇道舞菇、帕馬森起士粉、義式綜合香料、鹽、胡椒粉、有機初搾橄欖油

零失敗雞肉菇菇炊飯【好菇道親子食光】

食材：白米、雞胸肉、高湯或水、胡蘿蔔、雞粉、好菇道雪白菇、醬油、好菇道鴻喜菇、味霖、沙拉油、米酒、麻油

香煎馬鈴薯菇菇培根捲【好菇道親子食光】

假日與小朋友一起動手做了這道【香煎馬鈴薯菇菇培根捲】，將鹹香的培根煎的微酥恰恰…內餡裹上營養脆口的鴻喜菇與馬鈴薯泥做結合，口味口感...

食材：好菇道鴻喜菇、馬鈴薯（小）、鹽巴 黑胡椒鹽、培根、義式香料（可省略）、牛奶

味噌醬燒鮮菇嫩豆腐【好菇道親子食光】

簡單的一道下飯菜，嫩豆腐與營養菇溜的鴻喜菇做搭配，滑嫩中帶點爽脆口感…最後放入金針菇會有濃稠感，不另勾芡更營養喲～怕小孩會辣，調味...

食材：好菇道鴻喜菇、嫩豆腐、味噌、金針菇、醬油、蔥花、味醂、蒜末、水、辣豆瓣醬

蘋果雙菇炒飯【好菇道親子食光】

今天也和孩子一起煮飯，我說午餐用剩下的兩種菇來做炒飯，他們提議要加蘋果，新鮮的搭配，豐富的口感不錯唷！

食材：白飯一大碗、豬肉絲、鹽巴、好菇道雪白菇、黑胡椒粒、好菇道鴻喜菇、醬油、蘋果（可增加）、紅蘿蔔一段、雞蛋

素食料理-三杯菇菇🍄

偶爾的蔬食，讓常常油膩的身體輕鬆一下。

食材：好菇道-鴻喜菇、杏包菇、九層塔、薑片、小麻油（香油）、香菇素蠔油

蒜香雙菇胡椒蝦【好菇道親子食光】

暑假到了，小朋友們都窩在家，一起動手做道開胃又簡單少油烹調的料理吧!新鮮的大白蝦搭配上方便營養價值高的好菇道，拌上蒜末、洋蔥丶黑胡...

食材：好菇道-鴻喜菇、好菇道-雪白菇、塩、洋蔥、白胡椒、鹽巴、蒜頭、樹薯粉、砂糖、白蝦、米酒、香菜、黑胡椒粉

蠔油菇菇鮭魚丼飯【好菇道親子食光】

喜歡在廚房與小朋友共同料理，是學習也是分享!今天就來分享"蠔油菇菇鮭魚丼飯"吧!使用含有豐富多醣體與膳食纖維的好菇道鴻喜菇與雪白菇...

食材：好菇道鴻喜菇、好菇道雪白菇、米酒、鮭魚、鹽、蠔油(李錦記)、玉米筍、黑胡椒(可略)、青蔥、水、蒜頭、食用油、白飯

雞肉鮮菇蒸豆腐 【好菇道親子食光】

炎熱的天氣，用電鍋做料理，不但方便輕鬆，味道也比煎煮的要清爽許多。除了豆腐和雞肉有豐富的蛋白質之外，鴻喜菇更富含多醣體及纖維質，也...

食材：板豆腐、去骨雞腿肉、蠔油、好菇道鴻喜菇、香油、蒜頭、水、辣椒（可省略）、青蔥

低醣甜椒菇菇烘蛋~【好菇道親子食光】

早餐就來份甜椒圍邊的菇菇烘蛋吧！甜椒、菇菇與雞蛋，營養&美味滿滿，帶來一天的好精神！ 好菇道菇菇免水洗，不必用刀就能輕鬆...

食材：雞蛋、甜椒切厚圈，高約２公分、好菇道鴻喜菇、蔥花、鹽、胡椒粉

醬香虱目魚燒菇菇【好菇道親子食光】

鴻喜菇滑嫩用來醬燒,自然勾芡感的醬汁,和虱目魚一起煮味道很好! 有菇菇的香氣也帶有魚的鮮甜~是道大人小孩都能喜歡上的好料理唷!

食材：好菇道~鴻喜菇、虱目魚肚、蔥、薑、香菇素蠔油、大蒜、醬油、米酒、黑醋、鹽巴.糖

香醇菇菇玉米濃湯【好菇道親子食光】

小孩喜愛的玉米濃湯輕鬆做，亦可加入白飯變化成燉飯喲！食材單純不需過多調味就很美味，加入鴻喜菇增加口感與營養，以鮮奶起司做湯底，不加...

食材：好菇道鴻喜菇、玉米粒、牛奶、培根丁、水、洋蔥丁、中筋麵粉、奶油、起司片、黑胡椒粒