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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這次是做一個既是食物又是玩具的東西 哈哈 就是搖搖餅乾! 有些人也會叫它做 Shaka Shaka Cookies 名字是來自於日...
食材:糖粉、蛋白、無鹽牛油/奶油、檸檬汁、糖、飲用水、蛋液、粟膠/玉米糖漿、裝飾糖果、低筋麵粉、水
迎接歡樂耶誕⋯煮婦我的耶誕菜單內,設計了ㄧ款小朋友們都超愛的「波提甜甜圈」當飯後甜點。 有別於波提甜甜圈油炸做法,改成用烤箱來做。...
食材:低筋麵粉、糯米粉、泡打粉、嫩豆腐、砂糖、牛奶、蛋、無鹽奶油、裝飾、黑巧克力、白鈕扣巧克力、杏仁片、杏仁果、裝飾糖霜糖果、抹茶粉(調色)、紅麯粉(調色)
這款餅乾鹹香酥鬆,卡宴辣椒粉提供一些刺激的辣味 家裡有酒的千萬不要輕易嚐試,因為咬一口可能就會衝動跑去開一瓶白酒來喝XDD
食材:現刨帕馬森起司、奶油乳酪(室溫放軟)、無鹽奶油(室溫放軟)、蛋黃、中筋麵粉、白芝麻、卡宴辣椒粉(或紅椒粉)、表面裝飾用帕馬森起司
香檬比檸檬酸, 效果加乘, 只要用一半的量, 混合在雪Q餅裡, 不會過濕, 一口咬下, 微酸風味平衡餅乾的鹹及棉花糖的甜, 戀愛好...
食材:奇福餅乾、棉花糖、無鹽奶油、奶粉、蔓越梅纖果、台灣好田香檬原汁、糖粉(裝飾用)
這個雞蛋泡芙材料簡單,配甜或鹹的食材也可,做早餐或茶點也適合。 https://youtu.be/w-xJUEbLhiE
食材:蛋、中筋粉、牛奶、鹽、牛油、裝飾 - 水果、糖霜、朱古力
通常製作瓦那蛋糕 大部份是使用夾層方式製作 Judy這次使用20cm*20cm*7.5cm的烤模來烤蛋糕體 因為高度夠了 就不再夾...
食材:全蛋、蛋黃、發酵奶油、細砂糖、糖粉、低筋麵粉、全脂奶粉、沙拉油、裝飾用蛋黃、鮮奶
酸甜清爽 5吋
食材:奇異果、藍莓果醬、消化餅、奶油乳酪、奶油、牛奶、原味優格、吉利丁片、新鮮藍莓(頂部裝飾)
使用Williams Sonoma填餡餅乾 三入一組~ 親愛的捧油們~ #雅芬的烘焙廚房 與 #簡單幸福烘焙莊園 #心手上路手作烘...
食材:無鹽奶油、鹽、巧克力(口味任選)、糖粉、裝飾糖珠(隨意)、室溫全蛋(淨重約50g)、低筋麵粉
今天和寶貝做親子烘焙⋯ 覺得親子烘焙真的是培養親子感情,訓練小朋友手腦並動很好的活動! 最近天氣爆熱⋯如何克服麵糰攪拌過程就太快升...
食材:中種麵糰、高筋麵粉、冰鮮奶、冰雞蛋、速發酵母、主麵糰、鹽、奶粉、砂糖、無鹽奶油、內餡、紅豆餡、裝飾、蛋黃液、黑芝麻
在新光三越看到鹽可頌就被外型吸引,回來趕快試做,果然好吃,難怪會在日本造成大流行。 野犬的春夢: http://pwilddog....
食材:高筋麵粉、速發乾燥酵母、中種麵糰、水、包入有鹽奶油、表面裝飾、冰牛奶、糖、麥芽精、鹽、無鹽奶油
這篇有參考其他食譜作家的作法,整理出適合自己的草莓乳酪蛋糕~吃下去一口,滿滿幸福好滋味!
食材:@上層果凍:吉利丁片、草莓果醬、水、@蛋糕主體:使用消化餅、發酵奶油、奶油乾酪、動物性鮮奶油、草莓優格、@起士蛋糕:、細砂糖(加奶油乾酪)、細砂糖(加動物性鮮奶油)、吉利丁片、新鮮草莓(裝飾或鋪邊用)
暖薑的季節,不能少了薑餅人!簡單易上手的薑餅人來了~帶有一點薑味但不會辣辣der,適合親子間製作增加感情,也適合送禮,畫各式不同表...
食材:全蛋、細砂糖、裝飾糖霜、無鹽奶油、防沾手粉(高筋)、蜂蜜、低筋麵粉、薑粉、肉桂粉、無糖可可粉、小蘇打(或泡打粉)
這是做給女兒的13歲生日蛋糕:) 運用當季盛產的草莓,做個鮮奶油蛋糕,犒賞自己和家人,相信吃到的人都會露出幸福的笑容喔!
食材:蛋、砂糖、八吋蛋糕模、牛奶、烘焙紙、飲用水、低筋麵粉、麵包刀、融化的無鹽奶油、牙籤、碗、草莓、刷子、鮮奶油、倒扣用的鐵網、糖粉、蛋糕轉台(或大盤子放在小鍋上)、香草精、抹刀、裝飾用銀色的糖珠、擠花袋、藍莓、喜歡的花嘴(這次用6齒花嘴)、果膠(可不加)、平坦的大盤子(放蛋糕用)
酸酸甜甜的戀愛好滋味 / 有次在市區的咖啡廳裡吃到了驚為天人的檸檬磅蛋糕,本來想再點一塊時,居然已銷售完畢。在這殘念之下,做了很多...
食材:20x10x7cm長條烤模、低筋麵粉、雞蛋(全蛋)、糖粉、檸檬皮屑、萊姆檸檬汁、萊姆皮屑(裝飾)、無鹽奶油、砂糖、鹽、鮮奶油、泡打粉
很喜歡日本便利店賣的烤甜甜圈~有點濕潤像小蛋糕的口感。自從買了甜甜圈模型後試過非常多種食譜,再配方裡面加入杏仁粉(烘焙用)並且使用...
食材:雞蛋、無鹽奶油、沙拉油(液體植物油皆ok)、杏仁粉(烘焙專用)、泡打粉、低筋麵粉、鮮奶油、香草精(可省略)、裝飾:杏仁片、裝飾:粉紅、咖啡巧克力筆
《可可起司球》造型還滿討喜的,看到的人都不想放過“它“ 放桌上很快就搶吃一空 至於裝飾就看各人喜好變化囉! 歡迎逛逛我的粉絲頁《...
食材:無鹽融化奶油、蜂蜜、牛奶、全蛋(不含蛋殼)、可可粉、低筋麵粉、小蘇打粉、糖、高融點起司丁、檸檬巧克力、裝飾彩米
盛夏的甜美果實⋯香甜多汁的芒果,香氣濃郁、金黃色閃閃動人,拿來做甜點真的好誘人啊! 最近朋友送來自己種的有機芒果,於是⋯ 芒果的美...
食材:消化餅、無鹽奶油、芒果慕斯蛋糕、動物鮮奶油、砂糖、芒果泥、檸檬汁、吉利丁片、裝飾用、芒果丁
最近真的很愛這些動物風的麵包,基礎甜麵包在整型上做點變化,做出討喜又好吃的兔寶寶熱狗麵包。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ h...
食材:熱狗、全蛋、高筋麵粉、巴西里葉(裝飾用)、牛奶、蕃茄醬(裝飾用)、糖、巧克力醬(裝飾用)、鹽、即溶酵母、無鹽奶油