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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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夏天為了增肌減脂非常愛雞胸料理,望著家裡冰箱一堆雞胸肉,靈光一閃那就來做雞胸肉版本的親子丼好了!零失敗親子丼真的好簡單,記得我還不...
食材:雞腿肉/雞胸肉、洋蔥、醬油、雞蛋、味醂、蔥花、米酒、七味粉/海苔
喜歡吃甜點又有乳醣不耐症? 那就用豆漿代替牛奶來吧,豆漿中含豐富的卵磷脂、大豆異黃酮...,把這道漂亮又零失敗的豆漿凍甜點做法學起...
食材:無糖豆漿、砂糖(可視個人口味調整)、吉利丁片
蘑菇是西式料理中的常客,與其他食材一起烹煮,提升風味。蘑菇不僅味道鮮美且富含營養,有植物肉之稱。這道單用蘑菇做主角的料理,只要加少...
食材:蘑菇、九層塔、蒜頭、無鹽奶油、白葡萄酒、鹽、黑胡椒
一道簡單又好吃的料理,可以讓孩子三天兩頭要求再煮一次! 記得煮這道料理時,要多煮一些飯唷!孩子快速秒殺的樣子真是阿木大大的滿足😊 ...
食材:絞肉、豆乾、蒜末、薑末、鹽、米酒、醬油、醬油膏、蔥花
用鑄鐵鍋煮飯簡單又好吃! 今天使用的鑄鐵鍋尺寸是16~ 大家趕試試看吧!
食材:米、水
這道秘傳百頁豆腐,我不能說他是零失敗料理 他根本就是「失敗率負一」,但好吃度一百的菜色!! 真的覺得大家都可以把它納入野餐的必備菜...
食材:百頁豆腐、醬油(見備註)、清水(見備註)、醬油膏或蠔油、白胡椒粉、香菜
只要掌握好攪拌的小訣竅,手殘也能做出擁有蕾絲裙擺的法式浪漫甜點喔!
食材:馬卡龍專用杏仁粉、白砂糖、糖粉、蛋白、色素或咖啡粉
西芹有通血管的作用,配搭美味的花生醬,變出一種神奇的味道,香甜清新,味道怡人。
食材:西芹(芹菜)、花生醬、葡萄乾、棉花糖、M&M
在家做燒臘也可以有店子做的水準啊!而且無味精又衛生,家常宴客也不失禮! 歡迎到"米太廚房手記"Facebook專頁讚好!參看更多...
食材:豬梅花肉、乾䓤茸、砂糖、麥芽糖、鹽巴、水、雞粉、薑、芝麻醬、南乳、雞蛋、五香粉、玫瑰露酒
只有簡單調味,卻能製造無比美味 少了鮮豔的紅色叉燒,只有最原始的色調!
食材:五花肉、醬油、蒜頭、冰糖
香Q柔軟不黏牙
食材:棉花糖、奇福餅乾、有鹽奶油、奶粉、蔓越莓乾
滿是奶油跟鹽散發的烘培香氣,Q彈有咬勁的麵包,是很好的開胃餐前麵包或是野餐良品唷! 完整食譜請點http://travelerli...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、含鹽奶油、鹽、糖、無鹽奶油、牛奶、酵母
Q帶ㄙㄤ的口感,很容易讓人愛上,也非常適合當宴客菜! 一次可以多煮一些,之後可以用烤箱或氣炸鍋溫熱,口感還是很好唷! 影音分享:...
食材:去皮的芋頭、地瓜粉、太白粉、砂糖、油、鹽
很溫柔大人味的一款點心,微苦中帶甘的「抹茶奶酪」,不過度甜膩的口味,你也可以輕易在家自己做來享用。
食材:鮮奶、細砂糖、篩子、鮮奶油、冷開水、京都抹茶粉、冰塊、吉利丁片、大碗、奶酪杯
作法超級簡單,成本超級低,上菜超級快,所謂的「CP值高」料理! 歡迎來「小人妻大本事」粉絲團分享你的料理心得喔! https:/...
食材:原味豆干、大蒜片、冰糖、辣椒末、鹽、醬油、白醋
可當海綿蛋糕使用也可以像鬆餅一樣擺盤上桌,女孩最愛。
食材:雞蛋(L)、低筋麵粉(蛋糕用)、天然奶油、白糖、全脂牛乳
去過韓國的朋友,一定知道醃蘿蔔是炸雞必備,蘿蔔較寒性,剛好可以均衡一下,油炸的燥熱,也是冰箱必備涼拌菜!
食材:白蘿蔔、紅蘿蔔、白糖、白醋或糯米醋、開水、鹽
成功率100% 免石膏免鹽滷,自己做豆花超簡單, 口感滑嫰滑嫩 只需2種材料:豆漿、吉利丁粉 便宜、健康、又好吃的豆花就完成啦...
食材:無糖豆漿、吉利丁粉、紅糖、黑糖、水