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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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今天介紹的芋丸,是鹿港著名的地方小吃,把新鮮的芋頭剉成一絲一絲的芋簽,裡面包入香噴噴的油蔥肉燥,熱熱的一口咬下去,不只吃的到濃郁芋...
食材:芋頭、太白粉、豬絞肉、醬油、紅蔥醬、米酒、砂糖、五香粉、白胡椒粉
秋意涼,又是蕈菇滿山遍野的季節了,在網路上能看到歐洲的朋友到山間林下親手採摘可食用的菇蕈回家料理,享用自然美食。不過自己採摘菇蕈雖...
食材:好菇道舞菇、雞蛋、豆腐、鯛魚魚片、絲瓜、水、太白粉、魚露、柴魚粉、大蒜末、油
香甜清脆的洋蔥與牛肉片搭配,富含纖維質和維生素 C ,帶有特殊的甜味和微辣口感,是道美味又營養的料理。
食材:洋蔥、全聯嫩腿牛肉片(也可用肉絲)、醬油、蔥段、香油、辣椒、味霖、米酒、太白粉
食材:生菜、蒜末、蠔油、醬油、糖、太白粉、水、鹽
鮮甜的蚵仔搭配甜鹹微辣的剝皮辣椒整個超級下飯,各位快來嘗試看看😆
食材:鮮蚵、剝皮辣椒切丁、蔥切末、蒜頭切末、醬油、薑切末、剝皮辣椒汁、太白粉、辣椒、鹽巴、清水、糖
白蘿蔔煮湯不能帶便當 做成煎餅就可當便當菜啦! 歡迎來我的FB逛逛 https://www.facebook.com/enjo...
食材:白蘿蔔、蔥花、鹽巴、白胡椒、太白粉、麵粉、雞蛋
完整內容👉https://youtu.be/f-nEiWIusRw
食材:蝦仁、酒、塩、胡椒、太白粉、沙拉油、美奶滋、番茄醬、煉乳、鮮奶
省時省力清冰箱的寶寶肉排
食材:板豆腐、絞肉、紅蘿蔔丁、玉米筍、花椰菜、玉米粒、洋蔥丁、太白粉
食譜影片可以參考:https://www.ganjingworld.com/video/1grfnidogco55PdixomT5...
食材:炸蝦、溏心蛋、蛋、海苔、水、低筋麵粉、天婦羅花(天かす)、蝦子、醬汁、蛋黃、茅乃舍高湯粉、太白粉、醤油、清酒、味醂、冰糖(手邊有的糖就可以)
接近秋天了,將舞菇的葉子點綴在料理上,像是秋風落葉的感覺。 喜歡舞菇的獨特香味,即使烹煮後也有爽脆口感。舞菇有獨特的多醣成分「MX...
食材:好菇道舞菇、低脂細絞肉、醬油、方形油豆腐、味霖、水、胡椒粉、太白粉
食材:雞胸肉、蠔油、醬油、米酒、太白粉、水、蔥、辣椒、蒜末
【鹹蛋雞胸蒸白菜】 今天來分享簡單的電鍋料理,調味少少,就吃鹹蛋的鹹香和白菜的鹹甜 影音食譜:https://youtube....
食材:雞胸、白菜、鹹蛋、蔥花、醬油、米酒、胡椒粉、太白粉
沙茶除了是火鍋沾料,也可以炒肉片,增添別種風味口感
食材:肉片、太白粉、洋蔥、青蔥、蒜末、鹽巴、鮮味炒手
這也是一道台式快炒,專門殺白飯的一道菜,鹹、鮮的肉味,搭配上油菜的甜味,配上一點點烏醋提味,放到嘴裡口水就流下來了。
食材:羊肉片、油菜段、雞粉、蒜末、鹽、太白粉、薑絲、醬油、香油、辣椒片、米酒、麻油、烏醋
你知道中式餐廳的經典熱門菜-蟹黃豆腐煲裏並沒有蟹黃嗎? 利用紅蘿蔔和鹹蛋黃神複製蟹黃口感和鮮香,讓你在家也能端上桌。 不用擔心高膽...
食材:蟹腿肉、紅蘿蔔、鹽、家常豆腐、香油、太白粉、鹹蛋黃、白胡椒粉、水、雞蛋、米酒、老薑、糖、毛豆、高湯
快炒豬心好吃三關鍵:豬心修掉脂肪跟血管吃起來安心,泡水洗至清澈不會有腥味,薄粉醃過豬心嫩又入味。
食材:豬心、芹菜、鹽、蒜瓣(中型)、白胡椒粉、老薑片、米酒、油、太白粉、素蠔油或醬油膏
蒜香十足,牛肉燴飯口感鬆軟,肉質嫩滑,空心菜補足纖維,整體味道豐富多樣,還含有豐富的蛋白質及維生素,超適合當正餐食用。 也歡迎到女...
食材:牛里肌或板腱、空心菜、醬油、洋蔥、醬油膏或蔭油、鹽、蒜頭、米酒、辣椒、黑胡椒粉、棕櫚糖或二砂、蔥、太白粉或玉米粉、烏醋、白飯、香油
食材:長糯米、豬絞肉、鹽、薑末、醬油、米酒、白胡椒粉、五香粉、太白粉