大黃瓜

燈籠和風鮮蝦

夏天可以把海鮮動點手工做出不一樣的和風盤

食材：雞里肌、鮮剝蝦仁、嗆辣芥子和風醬、黃秋葵、花胡瓜、有機紅蘿蔔、澳洲馬鈴薯、鹽味毛豆

電鍋版大黃瓜料理

用瓦斯爐炒大黃瓜時要煮很久，要不然就燙過 ，所以嘗試用電鍋去煮，結果一次就成功。

食材：大黃瓜、豆鼓、紅蘿蔔

【副食品】大黃瓜泥、大黃瓜米糊 5~6M

適用4個月以上 ❤️吐司兒愛分享❤️ 部落格：http://toasttalk.pixnet.net/blog 粉絲專頁：htt...

食材：大黃瓜

涼伴大黃瓜

這是一道夏天吃不下飯，酸酸辣辣的一道小菜，大人小孩都愛吃。我非常喜歡這道菜，記得101年時我生病，完全吃不下飯，只有吃菜，我女兒作...

食材：大黃瓜、白醋、黑醋、醬油、鮮味炒手、鹽

大黃瓜貢丸佐雞汁

大黃瓜是夏日清甜解熱的好菜色，帶便當也很OK喔！史雲生清雞湯將大黃瓜的層次再度提昇，非常清甜好喝！包裝上也很美觀，但唯美中不足之處...

食材：大黃瓜、貢丸、醬油、史雲生清雞湯

黃瓜雞湯

食材：大黃瓜、雞小腿、鹽、薑、米酒、蔥、干貝粉

鹹蛋炒大黃瓜

大黃瓜的季節又到了, 家裡菜園盛產, 該如何消滅它呢? 且看我研發的新菜色-鹹蛋炒大黃瓜

食材：大黃瓜、蒜頭、香菜/蔥、鹹蛋

無米壽司之酪梨雞肉捲

這是我目前最喜歡的壽司組合之一,有雞胸肉的優良蛋白質,搭配酪梨的好油質及脆口的黃瓜.是一個兼具口感和健康的壽司捲.至於如何把雞胸肉...

食材：花椰菜壽司米(參看下方連結)、雞胸肉、酪梨、大黃瓜、大片海苔(對折分開成2個半片)、洋蔥酥或是油蔥酥、日式照燒醬、美乃滋、黑白芝麻粒、海鹽

蝦皮炒胡瓜

夏天吃很爽口

食材：胡瓜、蝦皮、油、白胡椒粉、米酒、水

黃瓜鑲肉(新豬肉)

味道、質感、香氣與真豬肉無異的新豬肉，低脂肪與零膽固醇，適合以健康料理為需求的每個人。夏天是瓜類盛產季，搭配新豬肉做成的黃瓜鑲肉，...

食材：新豬肉、鹽巴、水、薑泥、素蠔油、大黃瓜、白胡椒粉、醬油、紅蘿蔔絲、香油、太白粉、蒜末(約6顆)

蘋果胡瓜清湯

以蘋果與胡瓜為主的清湯，清甜爽口 素食可食。

食材：蘋果、胡瓜、杏鮑菇、洋蔥、鹽、油

蔬菜麻辣鍋(純素)

想吃鍋的某一天，打開外送平台發現一鍋都要160起跳 決定自己煮比較省~

食材：高麗菜、南瓜、肉桂粉、胡瓜、月桂葉、冬粉、玉米、辣椒粉(顆粒)、金針菇、老薑、雪白菇、素食泡菜、鴻喜菇、紅棗、綠竹筍、麻辣醬、豆腐

大黃瓜鑲肉〞簡易電鍋宴客菜

完整版食譜：https://goo.gl/4a3KEt 很多人有失眠困擾，睡不好、火氣大，容易影響健康 建議吃點大黃瓜做的料理，清...

食材：大黃瓜、低脂豬瘦絞肉、鮮香菇、鹽、黑胡椒粒/白胡椒粉

刺瓜炒雞蛋【家常料理】

一道家常菜，簡單煮又好吃。

食材：大黃瓜(刺瓜)、蛋、油、水、鹽、蒜(可省略)

黃瓜鑲肉

瓜類盛產的夏季～來點清蒸style的「黃瓜鑲肉」！ 先忙碌再偷懶程度：★★★★★ 天天帶便當的OL：一次做6顆，今天明天大後天的...

食材：豬瘦絞肉(細)、大黃瓜、醬油、紅蘿蔔、白胡椒粉、青蔥、鮮味炒手、洋蔥(可加可不加)、大蒜(切碎或磨泥)、薑(切碎或磨泥)

2Meow▶入口即化「大黃瓜排骨湯」

電鍋蒸過的大黃瓜，只要再放到熱湯裡熬煮一下即可，讓小孩很好入口，很適合夏天的湯品。

食材：大黃瓜、帶肉排骨、丸類、薑片、鹽巴

海陸黃瓜鑲肉🎶

夏季盛產大黃瓜/刺瓜仔， 好料理，清涼退火又好吃。 涼拌、熱炒、煮湯、鑲肉， 都是傳統台灣好料理。 刺瓜平時的家常料理外， 亦可作...

食材：大黃瓜、豬絞肉、鹽、鮮蝦、五香粉、香菇、醬油1茶匙、乾木耳、味醂1茶匙、胡蘿蔔、米酒1茶匙、蔥、香油1/2茶匙、枸杞子、太白粉1茶匙、太白粉