大蔥

豆漿烏龍麵

自從去日本吃過豆漿拉麵之後，就念念不忘那充滿濃郁豆香的好滋味，想要吃到好吃的豆漿拉麵不用飛到日本去唷，在家就可以做！ 加點辣油更好吃唷！

食材：無糖豆漿、冷凍讚岐烏龍麵、娃娃菜、洋蔥、櫻花蝦、雞高湯、水、味噌、日本大蔥、昆布粉

日式牛肉大蔥鍋

冬天最愛吃鍋物，方便易煮，吃罷全身也暖和起來。這道「日式牛肉大蔥鍋」以有機味噌當湯底，香濃鮮味；鍋內加入大量蔬菜，能平衡牛肉的油脂...

食材：薄切和牛肉、硬豆腐、木魚碎／糖、大蔥、水、莧菜、豉油、雞蛋、有機味噌、白蘿蔔、白芝麻、昆布／紫菜、牛脂

大蔥冷凍保管法 대파 냉동본관법

大蔥대파，也是韓國料理常常用到的食材之一。 小超市裡通常是一大把一大把地在販賣， 買回去沒有辦法全部用到...一半左右都爛掉，覺得...

食材：剪刀、密封塑膠袋

法式南瓜濃湯

🇫🇷法國公公濃湯，一鍋到底，大人小孩都愛喝，不加鹽也可以當嬰兒副食品喔！

食材：大蔥、洋蔥、蒜頭、南瓜、馬鈴薯、奶油、牛奶

壽喜鍋

食材：牛肉、老豆腐、米酒、白醋、大蔥半隻、蒜頭4小瓣、洋蔥半顆、醬油、綠花椰菜、白菜、冰糖、白胡椒、白蘿蔔、滑菇、白開水

韓式烤肉的醬炒手拉雞絲

吃不完的年菜祭祖水煮雞的變化菜單

食材：全雞、紅蘿蔔、洋蔥、日本大蔥、韓國烤肉醬

烤鮭魚佐蕪菁的豆漿奶油濃湯

《豪華焗烤& 百變濃湯》 博客來：https://goo.gl/YfFbWY 金石堂：https://goo.gl/Mq5...

食材：日本蕪菁、鴻喜菇、大蔥、鮭魚（生魚片用）、鹽、胡椒、酒、奶油、低筋麵粉、水、日式高湯、酒糟、豆漿、蔥

香菇雞湯

冷冷的天，喝個香菇雞湯吧～

食材：乾燥香菇、大蔥、薑、雞腿肉、水、米酒

紅燒蕃茄牛肉麵

連外國人都愛的家常牛肉麵～

食材：牛腩、紅蘿蔔 切塊、洋蔥 切片、大番茄 切塊、沙茶、八角、大蒜 整個、花椒、薑片、醬油、大蔥 切段、糖、醬油膏、酒、水

紅燒獅子頭，甜鹹醬汁成就好滋味！

家常料理紅燒獅子頭，看起來很複雜，但其實一點也不難做！快來看看如何在50分鐘內完成這道美味佳餚吧：）

食材：豬絞肉、大白菜、醬油、大蔥、老抽、冰糖、姜片、鹽、大蒜、黑胡椒、乾辣椒、料酒、香油、太白粉、蛋黃

壽喜燒作法

詳細食譜在這裡↓ https://tasty-note.com/sukiyaki/ Youtube↓ https://youtu....

食材：牛油、牛肉、水、蒟蒻絲、砂糖、大蔥、醬油、料理酒、味醂、香菇、烹大師鰹魚粉or柴魚高湯、你喜歡的材料

黑胡椒鹹豬肉

簡單鹹豬肉，自己在家做，冷藏醃製ㄧ天後，再與大蔥和蒜頭一起炒，香氣十足！皮Q肉香，加入檸檬汁讓這道菜好吃不膩口，實在是下酒、帶便當...

食材：帶皮五花肉、蒜頭、岩鹽或海鹽或粗鹽、高梁酒、黑胡椒粒、大蔥、夾鍊袋、花椒粒、白胡椒粉、辣椒、五香粉、檸檬汁或白醋、棕櫚糖或二砂

壽喜燒鍋

日式壽喜燒 適合一堆人一起分享

食材：大蔥(蔥白)、板豆腐、日式柴魚醬油、白菜or高麗菜、原味高湯、冬粉or蒟蒻絲、砂糖、牛肉薄片、金針菇&其他菇類

叉燒蓋飯_徐慧源

把整條五花肉放到醬料裡熬煮，就是日式五花肉料理。可以直接吃，也可以切片放在拉麵或蓋飯上一起搭配。如果每次都只是煎或燙，萬年不變的口...

食材：豬五花肉條、白飯、洋蔥、芽苗菜、薑、大蒜、大蔥、八角（可省略）、、釀造醬油、米酒‧玉米糖漿、黑糖、胡椒粒、水

♪大葱炒雞絲~鹽味雞湯河粉

16號他把嫲嫲送的拜拜雞帶回家，可是家裡已經有餸菜了，唯有留待之後才煮。 在不想吃白米飯的前題下，儘量不浪費，就擅自把拜拜雞「骨肉...

食材：雞絲、大蔥、雞骨、蔥 (蔥花)、黑胡椒粒、芝麻、醬油、芝麻油、鹽、河粉/ 烏冬、水

好吃下飯「回鍋肉」三層肉狂饗

想吃一個超下飯的菜色 就別放棄煮這道家常菜 保證你一碗白飯又一碗的扒 粉絲頁請搜尋🔍外星人的廚房 https://www.f...

食材：三層肉、馬鈴薯、洋蔥、大蔥、蒜、醬油、豆瓣醬、自製辣椒油、糖

大蔥炒蛋

大蔥的口感迥於一般的青蔥，料理時不必降身配角，有足夠的身價跳升主角

食材：蛋、大蔥、紅蘿蔔、玉米粉、塩、胡椒粉