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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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不含魚蝦,純植物的辣白菜,作法很簡單。食譜改編自西瓜視頻"天天相見廚房"。 🥬相關食譜:「辣味水泡菜나박김치」、「簡易韓式泡菜막...
食材:山東大白菜、海鹽、薑、韭菜/蔥、蒜頭、白蘿蔔、水梨、胡蘿蔔、冷水、細辣椒粉、滾水、砂糖、醬油
今天做一道印尼中菜Udang Cah Jamur;舉凡荷蘭豆、蘆筍、玉米筍、青花菜等色彩鮮艷、味道清甜的蔬菜都可以自由搭配! 🥦...
食材:剝殼蝦仁、鮮香菇、香油、胡蘿蔔、蠔油、大蔥、鹽、蒜頭、砂糖、辣椒、雞粉、蔥油、白胡椒粉、太白粉、熱水
今天分這道經典的Tapas開胃菜🥗「🌿西班牙蒜香蝦🍤」,主要材料為蝦子🦐、橄欖油、大蒜🧄和簡單的香料🧂!為了讓口感更豐富Cindy...
食材:大白蝦、蒜頭、蘑菇、紅甜椒、黃甜椒、小蕃茄、鹽巴、黑胡椒、白胡椒粉、紅椒粉、白酒、奶油、TABASCO、檸檬、香菜
自己做炸物也可以很簡單,好吃的炸魚,快來一起做看看吧⋯
食材:虱目魚里肌或鯛魚片、雞蛋、醬油、太白粉或玉米粉、糖、燒肉醬、味醂、木薯粉、蒜頭切碎
🥕咖哩控的纖維和蛋白質補給🥕 這道鹹味鬆餅的麵糊是使用鷹嘴豆粉,蛋白質含量優於一般麵粉還自帶堅果般的芬芳,同時拌入紅蘿蔔絲,自然鮮...
食材:鷹嘴豆粉、印度咖哩粉、孜然、芫荽籽、鹽、黑胡椒、蛋、水、紅蘿蔔、大蒜
一鍋到底超簡單,沒做過麵食的朋友一定要試試看!熱騰騰的韓式麵疙瘩,喜歡的蔬菜和海鮮都能自由添加。食譜改編自"엄마의손맛"。 🇰🇷...
食材:中卷、芥菜泡菜、蒜頭、辣白菜、魚露/醬油、中筋麵粉、洋蔥、粗辣椒粉、食鹽、大蔥、黑胡椒粉、熟黃豆粉、鹽、高湯粉、溫水、芝麻油、砂糖、韓式高湯燉包、辣白菜湯汁、清水
這次的蜜汁料理我多加了一點檸檬在裡面,吃起來除了有甜甜鹹鹹的滋味又帶點檸檬的清香,拿來帶便當超級適合,各位快來嘗試看看😆
食材:豬梅花肉切丁、七味粉、醬油、米酒、味醂、蜂蜜、糖、檸檬汁、蒜頭切末
吐司邊除了拿來成麵包粉做酥炸粉用 也可做各式丸子 中式做獅子頭 西式漢堡肉 義式丸子 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 ...
食材:吐司邊、豬絞肉、起司粉、蒜頭、干燥各式香草、濃縮番茄醬、番茄糊、整粒番茄罐頭、紅蔥頭、意麵
最近買了一口微壓力鍋,分享一道家常牛肉麵作法。 🍜相關食譜:「蘿蔔滷牛肉(家常版)」、「蘿蔔滷油豆腐(五辛素)」、「印尼清燉牛肉...
食材:牛肩里肌、白玉蘿蔔、米酒、胡蘿蔔、醬油、薑、蠔油、蔥、鹽、蒜頭、砂糖、五香滷包、雞粉、清水、香油、植物油
天氣寒冷就打開冰箱來一碗溫暖身心的湯品吧! 今天直接拿來當晚餐,但會先吃水果~~ 昨天在市場買到少見的草菇真的很開心 (ノ>...
食材:台灣洋蔥、馬鈴薯、南瓜、乾薑、大蒜、菇類(草菇、鮮香菇)、球芽甘藍、水蓮、香菜、純綜合香草碎末、卡宴辣椒粉
做這道菜是我多年的"夢想"。原因是才想到剝雞爪這個步驟就讓我試都沒試直接放棄,讓它停留在夢想階段多年,從未實現這個"夢想"🤪。最近...
食材:雞爪、小黃瓜、橄欖油、紅彩椒、辣椒粉、芝麻、糖、香菜末、蘋果醋、大蒜末、現磨黑胡椒粉、鹽、醬油
簡單快捷+健康美味😘😋👍 貢丸是傳統美食搭配紫菜是傳統美食大家都食不少了🤣現在加上蕃茄及有機薑黃粉是有種新鮮提鮮的口味值得嘗試😘😋...
食材:有機薑黃粉、紫菜、貢丸、蕃茄、生薑、蒜頭
吃得到蔬果鮮甜和濃郁蒜香!!廚房小白也能輕鬆上手,保證您會愛上這道家常小炒。 🇹🇭相關食譜:「泰式胡椒蝦กุ้งผัดพริกไ...
食材:白蝦、三色甜椒、帶皮蒜頭、洋蔥、鹽、蠔油、蔥、植物油、魚露、雞粉、清水、黑胡椒粒
鹹酥雞攤的炸魷魚很好吃,其實不難做喲!自己炸衛生又美味😋
食材:魷魚、地瓜粉、醬油、白胡椒粉、米酒、蒜頭
解鎖豆乳雞🔓 第一次做豆乳雞~成功🥰 試了兩種方式~ 1.炸的(應該是半煎炸~因為這樣不用太多油,不然炸完的油很困擾😅) 2.烤箱...
食材:雞胸肉(或雞柳)、地瓜粉、豆腐乳、豆乳汁、糖、蒜頭、米酒、醬油、玉米粉、五香粉、白胡椒粉
印度烤餅的麵糰只須一次發酵,作法十分容易,薄餅皮用平底鍋煎烙3分鐘就完成。吃起來充滿麵香,鬆軟有彈性,單吃就非常好吃。亦可煮好一鍋...
食材:高筋麵粉、全脂鮮奶、牛肋條、蛋液、洋蔥、二砂糖、蒜頭、鹽巴、無鹽奶油、速發酵母粉、印度咖哩粉、匈牙利紅椒粉、月桂葉、醬油、蕃茄泥、無糖優格、清水、[起鍋前]動物性鮮奶油
漢堡排一次做多點,放冷凍庫 不用退冰就可以拿出來直接煎很方便喔!
食材:雞里肌,好市多一包、板豆腐,好市多一包、黑胡椒粉、橄欖油(炒洋蔥、彩椒)、白胡椒粉、醬油、洋蔥:切小丁、鹽、米酒、水、彩椒-紅:切小丁、魚露(可略)、味霖、油、彩椒-黃:切小丁、有機大蒜粉(可略)、羅漢果糖(非生酮可用砂糖)、烘焙杏仁粉(非生酮可換麵包粉)、有機洋蔥粉(可略)、番茄醬(可略)、韓式烤肉醬、鮮奶油(非生酮可換鮮奶)、蒜泥(可略)、以上醬料加入煎鍋中煮到冒泡、雞蛋、辣椒粉(可略)
氣炸好的五香鹹豬肉斜切成薄片,搭配蒜苗或蒜片一起入口,滋味美的~~
食材:五花肉、海鹽、五香粉、蒜頭、白胡椒粉、大蒜苗、肉桂粉、醬油、二沙糖、米酒