大蒜粉

有機薑黃粉肉片蝦膏通菜米線

鮮香蝦膏搭有機薑黃粉炒肉片惹味配上通菜味道很配😘😋再加上米線滑溜好食 每天食有機薑黃粉有助提升免疫力💪及改善體質💪

食材：有機薑黃粉、肉片、通菜、乾米線、蒜頭、生薑、蝦膏、糖、生粉、醬油、油、味林

青椒炒熱狗

天氣轉涼後食欲增加，平時的一菜一肉一湯稍嫌不足了，所以做一道下飯小炒。 🫑相關食譜：「清炒青椒(五辛素)」、「青椒炒肉絲」、「青...

食材：熱狗/德式香腸、胡蘿蔔、青椒、蒜頭、蠔油、雞粉、黑胡椒粉、植物油

臘肉燒苦瓜

吃膩了一成不變的苦瓜？追蹤我的食譜，教您變著花樣煮！ 🥒相關食譜：「小魚豆豉燒苦瓜」、「小魚蔥燒苦瓜」、「福菜燜苦瓜(五辛素)」...

食材：苦瓜、臘肉、薑、蒜頭、辣椒、米酒、鹽、雞粉、白胡椒粉、清水、植物油

咖哩牛肉鑲甜椒

用甜椒當做容器，鑲入炒的香噴噴的咖哩牛肉，再放入烤箱中烘烤，咖哩牛肉的濃香與甜椒的清甜，融合得恰到好處，每一口的咖哩牛肉還可以吃得...

食材：S&B 特製咖哩粉、中型甜椒、二砂糖、牛肉、雞粉、洋蔥、荸薺、蒜頭

糖醋雞

因為不敢吃魚所以改成用雞胸肉

食材：甜椒（紅黃）、蒜頭、雞胸肉、番茄醬、米酒、糖、鹽巴、白醋（鳳梨醋）、木薯粉、醬油

紅薯涼皮(五辛素)

夏天一到，就想來碗爽滑Q彈的涼皮。不用上館子，自己在家裡就能蒸涼皮。 🍜相關食譜：「十三香油潑辣子」、「椒麻拌麵(二)」、「椒麻...

食材：紅苕粉/片栗粉、鹽、小黃瓜、冷水、香菜、八角、滾水、油潑辣子、月桂葉、蒜頭、醬油、花椒、香油、烏醋、香菇粉、熱水、砂糖、味精

「比司吉」鹹香酥鬆的洋蔥乳酪司康

這些溫暖的、濃郁洋蔥乳酪味、鹹香酥鬆的司康烤餅， 是我假日時候很輕鬆完成的。 只需要將洋蔥炒成焦糖狀，然後和麵粉原材料混合在一起烤...

食材：洋蔥、無鹽奶油、中麵(all-purpose)、糖、細砂糖、香醋、泡打粉、百里香、大蒜粉、鹽、乾燥歐芹、全脂牛奶、車達芝士碎 (cheddar)

匈牙利紅椒燉牛肉(新鮮蕃茄)

新鮮蕃茄燉煮，有肉有澱粉，馬鈴薯可以當原形澱粉取代飯。

食材：牛腩、洋蔥、匈牙利辣椒粉、馬鈴薯、黑胡椒粒、紅蘿蔔、月桂葉、牛蕃茄(大)、鹽(可不加)、蒜頭、糖(可不加)、奶油、中筋麵粉

蒜香奶油義大利麵（魷魚圈）貓耳朵

食材：貓耳朵、蒜頭、洋蔥、辣椒、花椰菜、義式香料、鹽巴、起司粉、奶油、黑胡椒

椰奶咖哩雞（低碳）

喜歡蔬菜大雜燴，美味營養簡單又好吃的好選擇。 想要清淡的話可以少鹽，直接吃不配飯。

食材：洋蔥、番茄(鮮甜來源)、雞腿肉(去骨) 素食換板豆腐、蒜頭、香料-白胡椒粉、甜椒、香料-咖哩粉、節瓜、香料-孜然粉 cumin、紅蘿蔔、香料-肉桂粉 cinnomin、馬鈴薯、香料-蒜粉(可省)、茄子(或其他任何喜愛的蔬菜）、番茄醬(若無或低碳可省)、醬油膏Oyster Sauce、優格(奶素)(可省略)、蒜頭 切成蒜末、洋蔥切丁、椰奶、月桂葉(可省略)

西班牙蒜頭蝦-下酒菜TAPAS

今天要跟大家介紹一道我最喜歡的西班牙菜’西班牙蒜頭蝦Gambas al ajilo’，我有稍微改良我婆婆的做法，就連西班牙人都說更...

食材：蝦子、蒜頭、橄欖油、辣椒、紅椒粉、檸檬、鹽巴、巴西里

炸杏鮑菇

食材：杏鮑菇、蔥、木薯粉(地瓜粉)、蒜頭、麵粉、蛋、水

玉米炒肉末

大人孩子都愛吃的家常小炒，省時、簡單又美味喔！ 相關食譜：「古早味瓜仔肉」、「簡易台式打拋豬」、「台式野菇打拋豬」、「肉末豆角」...

食材：豬絞肉、罐裝玉米粒、胡蘿蔔、蒜頭、青蔥、米酒、鹽、雞粉、黑胡椒粉、香油、熱水

雞翅白菜濃湯

冷冷的天氣，來碗雞湯特別舒服！ 煸過的雞翼、白菜、鴻禧菇，熬湯能多出一份濃郁的香味，屬於重口位的雞湯。

食材：雞翅中段、大白菜、蒜頭、鴻禧菇、薑片、胡椒粒、白蘿蔔、鹽巴、雞粉

氣炸雞腿

食材：棒棒雞腿、醋、米酒、醬油、蠔油、水、薑片、蒜頭、木薯粉、雞蛋、砂糖

辣炒鹹酸菜豬肚

今次與大家分享這個 辣炒鹹酸菜豬肚, 剛剛煲了個胡椒豬肚雞湯, 順道多煲一個豬肚, 一於與大家分享一個豬肚小炒, 這個小炒無...

食材：豬肚、鹹酸菜、芹菜、辣椒、泡椒、蒜頭、薑、魚露、鹽、糖、胡椒粉、生粉、雞粉、油

洋蔥蒜頭雞湯

天氣冷又下大雪，小孩一直咳嗽，聽的媽媽心疼，利用電鍋快速來碗好喝的熱雞湯吧！

食材：洋蔥（大）、蒜頭、蘋果（可以不要）、老薑、大白菜、雞腿肉、塩或是雞粉、白胡椒粉