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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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家裡孩子上小學後,天天都在打仗,每天被時間逼到不行,許久沒新增菜色! 加上已減醣許久,但另一半總覺得吃來吃去都是那樣,決定把雞胸肉...
食材:全聯雞胸肉、胡椒、醬油、水、醬油膏、花生、地瓜粉、味霖、蒜頭、蔥、大辣椒
以花椰菜取代白米降低整體的淨碳水,除了海鮮與蔬菜自然的香氣之外,另外使用薑黃粉、番紅花與莎莎醬調味,讓每一口的花椰菜米咬起來都很有...
食材:米林香|豆渣蝦丸|生酮、米林香|鳳梨莎莎醬|生酮、天使紅蝦、淡菜、透抽圈、花椰菜米、洋蔥、甜椒、蒜頭、番紅花、清水、薑黃粉、香菜
我們這邊很罕見新鮮的四季豆,這邊的四季豆比較瘦短,硬,需要悶煮一下
食材:四季豆、雪白菇、香菇、蒜頭切片、雞粉或者鹽巴
今天分享✨免油炸《熱炒店經典必點》蒜香椒鹽中卷🦑,只要有氣炸鍋就可以完成,還有酥酥香香的蒜酥哦!真的太涮嘴了💕,忍不住一口接一口,...
食材:中卷、蛋白、米酒、樹薯粉、蒜頭、胡椒粉、黑胡椒、塩巴、辣椒、蔥
簡單美味的魚粥,一定要試試! 🍚相關食譜:「青菜瘦肉粥」、「高麗菜瘦肉粥」、「火腿蛋花粥」、「雞蓉玉米粥」、「南瓜肉末粥」、「番...
食材:白飯、魩仔魚、蔥、雞蛋、薑、米酒、蒜頭、薑末/蜜漬生薑、植物油、鹽、雞粉、白胡椒粉、清水
以麻辣醬調製清爽如麻辣湯的滷汁,用來滷製超會吸湯的麵輪,另外再加上炸排骨和甜不辣,還可以燙點青菜或金針菇,營養均衡更美味❤️❤️~...
食材:麵輪、排骨、自製/市售麻辣醬皆可、甜不辣、水、蒜頭、喜歡的蔬菜、醬油、全蛋、木薯粉或地瓜粉、鹽、玉米粉或太白粉、棕櫚糖或二砂、蔥、小乾辣椒、五香粉、胡椒粉
之前在台灣買不到的筋麵真的是我最喜歡的拌麵! 不過最近發現網路上買得到了~ 上網搜尋"生筋麵條"就可以找到囉 筋麵麵體富有彈性 ...
食材:生筋麵、高麗菜、小黃瓜、胡蘿蔔、洋蔥、大蒜、黃豆芽(綠豆芽)、糖、醋、粗辣椒粉、細辣椒粉、水煮白蛋
前幾天跟朋友出門,吃了他強力推薦的蒜味豆乾和米血,豆乾多汁,米血軟Q,淋上他們的蒜味醬油真的是非常涮嘴!今天就來模仿一下!(因為是...
食材:米血(長條形米血)、大豆乾(冷凍過)、香菜/蔥花、蒜頭、蒜末、蔥段、辣椒、薑片、醬油膏、砂糖、清醬油、醬油露、清水、熱水、雞粉(可不放、嫩薑絲、沙拉油、香油/麻油、月桂葉
太熱沒胃口,吹冷氣吃麻辣燙吧
食材:板豆腐、金針菇、黑木耳、蛋、蔥、薑片、蒜頭、醬油、蠔油、花椒粉、辣椒粉、鹽、鮮味炒手、十三香、水蓮、水
這道番茄肉醬義大利麵是我家餐桌很常出現的料理之一 每次太太都會一口氣煮一大鍋的肉醬分裝放冷凍 除了拿來做義大利麵、做成焗烤肉醬飯、...
食材:義大利麵、小番茄、豬絞肉、洋蔥、蒜頭、帕馬森起司粉、鮮奶油、奶油、鹽巴、黑胡椒、砂糖、義式綜合香料、白酒
餐酒館經典開胃菜「西班牙蒜蝦」在家做很簡單,搭配法國麵包沾醬汁超美味~ 平常喜歡紀錄自己的手作料理,歡迎有空時來逛逛和交流唷~ ...
食材:大白蝦、蒜頭、黃檸檬、橄欖油、鹽巴、紅椒粉、蘿勒葉、法國麵包
甜甜鹹鹹的蜜汁排骨用肋排來做,邊啃肉邊吸骨頭,不知不覺就吃了好幾塊!
食材:豬肋排、醬油、醬油膏、砂糖、蜂蜜、蘋果醋(可省略)、水、蒜頭、玉米粉、黑胡椒、白芝麻、食用油
今天教大家如何「嗞啦」一聲地用熱油潑麵,吃完齒頰留香,回味無窮! 🍜相關食譜:「陝西褲帶麵(簡單版)」、「農家臊子麵(簡易版)」...
食材:刀削麵、青菜、熱油、蔥、醬油、蒜頭、烏醋、辣椒粉、花椒粉、熟白芝麻、鹽、十三香/麻辣鮮、砂糖、味精
很下飯的一道,有菜又有魚,光是配色就讓人食慾大開,雖然處理要花費一些時間,但很值得 不用油炸的方式,而是用半煎炸的方式,也一樣好吃...
食材:鯛魚片、青椒、米酒、紅椒、雞蛋、蕃茄醬、黃椒、鹽、白醋、洋蔥、開水、蒜頭、糖、薑、地瓜粉、地瓜粉(木薯粉)
營養美味的便當,讓吃飯時間更為療癒。 享受美食,用好油,料理風味更加分。 煎食材時加入得意的一天日本玄米油, 提升食材的原始風味,...
食材:得意的一天日本玄米油600ML、豬里肌肉、醬油、糖、雞蛋、蒜頭(切片)、菜圃、玉米筍、玉米粉、蔥(切花)、鹽、熟米飯、黑胡椒、海苔
既然都要辛苦自己做麵包了,當然口味上要極盡所能地討好自己。所以這次直接再進化,包大蒜奶油,大概已經是作弊的程度了!請問有人可以拒絕...
食材:高筋麵粉、牛奶、蛋、無鹽奶油、大蒜奶油、糖、糖粉、鹽、酵母
番茄的酸 鯷魚的鮮 橄欖的鹹 搭上“S&B 芝麻鹽”的香 簡單又好吃 使用義大利產的去皮番茄罐頭 很適合台灣牛番茄很貴的...
食材:義大利麵、去皮番茄罐頭、S&B 芝麻鹽、蒜頭、黑胡椒粒、鯷魚、義大利香料、油漬番茄乾、辣椒粉、黑橄欖、酸豆、月桂葉
辣炒魚糕是家喻戶曉的飯饌,也是道食樂裏的常客。只要掌握正確的烹調方式,您也能做出媲美韓食餐廳的館子菜! 🥗相關食譜:「韓式什錦串...
食材:韓國魚糕、洋蔥、蒜頭、蔥、糖稀、韓式粗辣椒粉、青辣椒、醬油、熱油、紅辣椒、蠔油、熟白芝麻、芝麻油、味醂、砂糖、黑胡椒粉