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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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香味四溢
食材:櫛瓜、舞菇、鮮味炒手、酒、味醂、蒜頭
濕涼的梅雨季最適合來碗熱騰騰的辣燉豬肉。今天用我的萬用韓式辣炒醬做一道簡單版、略帶韓風的辣燉豬肉湯。 🇰🇷相關食譜:「韓風辣燉馬...
食材:馬鈴薯、大白菜、豬五花、洋蔥、昆布、青辣椒、乾香菇、萬用韓式辣炒醬、薑、大醬/味噌、蔥、鹽、蒜頭、黑胡椒粉、米酒、黑胡椒粒、清水
苦瓜加鹹蛋完美組合!好吃又下飯! 71 IG: https://instagram.com/71_cook?r=nametag
食材:苦瓜、鹹蛋、蒜頭、辣椒、蔥、香油、鮮味炒手
有時就是想吃點清爽又會飽又不會胖的料理😜
食材:小黃瓜、雞蛋、米酒、紅蘿蔔、黑胡椒、蒜頭、鹽、鮮味炒手
簡單家常菜。
食材:秀珍菇、木耳、蒜頭、蔥、鮮味炒手、酒、味醂
食材:油、花椒粒、主鍋、花椒油、十字刀頭/炒菜刀頭、薑、蔥、八角、蒜頭、小辣椒、辣豆瓣醬、高湯(大骨高湯)、乾辣椒、醬油、鹽、糖
意想不到的好吃😋清甜爽口
食材:佛手瓜、肉絲、紅蘿蔔、蒜頭、鮮味炒手(原味)、鹽、水、黑胡椒粒
蒜苗炒松阪豬就是記得白飯煮多一點下飯啊!
食材:松阪豬切片、蒜苗、有機素蠔油、蒜頭末、醬油、洋蔥絲、米酒、辣椒、水、白胡椒粉、鮮味炒手
我的手作~蒜頭酥牛奶洋蔥水豆腐盒子。
食材:麵糰~耆盛中筋麵粉、泰山玄米油、屏東牛奶洋蔥(切小丁)、熱水、善美的非基改水豆腐(切小丁)、黑龍黑豆白蔭油、冷水、劉師傅蒜頭酥、黑龍黑豆蔭油膏、台鹽精製鹽、泰山玄米油(炒餡料)、小磨坊五香粉
食材:生魷魚、芹菜、生香菇、紅蘿蔔、蒜頭、鮮味炒手
營養豐富的碧玉筍(又稱金針筍)清脆鮮甜
食材:碧玉筍、豬肉(小里肌肉)、黑木耳、蒜頭、鮮味炒手、油
本來對複雜機器就有心理障礙的我,畢竟,我己經習慣了傳統的烹調方式,但試用之後,我發現 GREENIS 操作起來其實很簡單,主要會用...
食材:去骨雞腿肉、紅蘿蔔、綠花椰、馬鈴薯、玉米筍、鱸魚、洋蔥、檸檬、主鍋、羅勒、鮮香菇、紅辣椒、十字刀頭、魚露、柴魚片、大蒜、炒菜刀頭、椰奶、鰹魚醬油、香菜、不鏽鋼蒸鍋組、紅糖或椰糖、橄欖油
食材:香菇、蔥段、鹽巴、薑片、鮮味炒手、蒜頭、米酒、排骨、水
食材:豬肉、杏鮑菇、醬油、紹興酒、蒜頭、鮮味炒手(鰹魚口味)
食材:五花肉、洋蔥、蔥、蒜頭、醬油、辣豆瓣、鮮味炒手、水、酒、糖
鮮蝦咖哩粉絲(冬粉)單獨吃或當配菜吃,都很好吃哦😋
食材:鮮蝦、蒜頭、粉絲(冬粉)、牛頭牌咖哩炒醬、太白粉
夏天到了,廚房好熱,來一道超簡單零技巧,只要把東西切好,醬料丟進保鮮盒搖一搖,就可以完成的涼拌菜吧( ´▽` )ノ
食材:豆干、青蔥、醬油、蒜頭、醬油膏、香油、糖、鮮味炒手/鹽巴、辣椒醬/豆瓣醬、胡椒粉
食材:絲瓜、玉米筍、枸杞、薑片、蒜頭、天禧麵線、鹽巴、鮮味炒手、橄欖油、水