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#05 麻婆豆腐
阿紘ㄟ灶咖🍖麻麻的口感又不會很辣的感覺， 也適合不愛吃很辣的人喔：） 🙏新手發文請多多指教🙏 或有不錯的方法也歡迎一起討論 ‣‣ 影片...
食材：豬絞肉、板豆腐、辣豆瓣醬、青蔥、醬油、蒜頭、砂糖、雞粉、天然高湯、米酒、沙拉油、太白粉
大蒜湯
1,350 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「大蒜湯」的零失敗食譜
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中式酸菜白肉鍋
OneMore Food我是一個喜歡做菜的中年男子 Mouse 這是一道很簡單的中式酸菜白肉鍋 希望你會喜歡
食材：酸白菜、白肉、豆腐乳、蛋餃、韭花醬、魚餃、花生醬、汆丸子、芝麻醬、凍豆腐、茼蒿、雞高湯、鮮蝦、蛤蠣、金針菇、青蒜苗、老薑、青蔥、蒜頭
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抗流感必喝! 百菇蒜頭精力湯
雙胞胎留學去!最近是流感季節, 要如何增強自己的抵抗力來對抗病毒呢?大蒜和菇類都是增強免疫力和排毒的最佳食材. 食補比吃藥有效!身為留學生, 最...
食材：水、蒜頭、薑片、香菇、松茸、蟲草花、竹笙、市售湯塊、醋、鹽
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白玉蘿蔔清燉牛肉湯~~快鍋版~~
潔銘の媽隔壁鄰居到美濃玩去採了很多白玉蘿蔔回來，送我家15支，來做成好喝的湯消滅它們吧!! 這是快鍋上壓煮12分又燜了1小時30分的成果，...
食材：牛腱、白玉蘿蔔、洋蔥、大蒜、牛頭牌原味高湯、清水、昆布調味粉、昆布醬油
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露營趣_蒜香蛤蜊豬肉麵
艾希莉冬季露營總是需要一碗暖暖的料理。 露營時溫差較大，孩子白天流汗耗費體力，戶外晚間的涼意侵襲，可別感冒囉~ 露營午餐時刻，就準備能增...
食材：豬腰內肉、蛤蜊、洋蔥、蒜頭、乾香菇、小白菜、橄欖油、米酒、白胡椒、鹽、水或高湯
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飛利浦萬用鍋泰式香辣雞肉義大利麵
ピン的東京小廚房美式餐廳的泰式香辣雞肉麵，在家一鍋到底、隨時都能複製搞定！吃得開心，整理善後也輕鬆愉快五顆星★★★★★
食材：無骨雞腿排、紅咖哩醬、綠咖哩醬、魚露、糖、紅甜椒、香菇、玉米筍、洋蔥、蒜頭、橄欖油、高湯、義大利麵、鹽、腰果、九層塔
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五彩雞肉絲
菲妮小廚年節吃多了大魚大肉，偶爾來個五彩蔬食料理也不錯。利用拜拜後的白斬雞肉做變化，不僅輕食又健康。
食材：白斬雞胸肉、三色彩椒（青/黃/紅）、鹽巴、木耳、米酒、蒜頭、水或高湯、葱、黑胡椒粒、香油
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泰式時蔬雞肉
YU廚娘上菜👌I’m yumi泰式來自魚露跟辣椒🌶️ 不吃辣也可以不加或是把辣椒仔拿掉 這道菜口味很夠很好吃喔😋
食材：仿土雞腿（去骨）、蘿蔔、鹽、玉米筍、白胡椒粉、魚露、蘆筍、醬油、蒜頭末、高湯或水、蔥、辣椒
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快煮省錢芥菜雞湯風味麵［牛頭牌原味高湯］
簡單吃簡單沒有肉的時候真的只要有一罐高湯，煮什麼都沒問題，又不用熬湯燉煮省時省力！牛頭牌雞汁口味的高湯煮麵好方便！加個時蔬一餐就搞定了
食材：牛頭牌原味高湯-雞汁口味、水、蒜頭、麵條、菇類、芥菜、鹽巴、白胡椒粉
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日式咖哩蔬菜雞胸肉 (限碘者可)
我被我老婆趕進廚房入味又下飯的一道日式料理 營養又美味的便當菜！ --------------------------------- 無(限)碘飲食...
食材：雞胸肉、高麗菜、蒜頭、青江菜、日式無鹽咖哩、無碘鹽、白胡椒、無鹽雞高湯、葵花油、水
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剁椒魚
Hsin Yi麻辣100分
食材：吳郭魚、朝天椒、朝天椒罐頭、薑、蔥、蒜頭、黑豆鼓、高湯、鹽
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干貝燴梨山娃娃菜～年菜系列
陳小妹の輕鬆廚房雖然外表長得奇形怪狀，口感卻是非常地水嫩，搭配上日本干貝的鮮甜，勾著薄欠似乎讓兩樣食材瞬間在口中完美溶合了～
食材：梨山娃娃菜、日本乾干貝、紅蘿蔔、葱、蒜頭、高湯、太白粉水、鹽、白胡椒粉、香油、米酒、炒菜油
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自製青醬海鮮燉飯
Mia手作料理保證好吃！ 燉飯要好吃 從高湯開始就要用心了 我用的高湯是之前放過我食譜裡的魚高湯（雞高湯也可） 海鮮的部分很容易買到 青醬也是...
食材：蒜頭、辣椒、洋蔥、白酒、透抽、蛤蜊、義大利米、魚高湯、奶油
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法式羅頌湯
翎羽羅宋湯使用番茄、馬鈴薯、紅蘿蔔、芹菜梗、洋蔥和牛肉塊、奶油等熬煮，加些自製的蕃茄糊及月桂葉下去調味，整鍋湯除了牛肉蔬菜的甜份外，還...
食材：牛腩、番茄、馬鈴薯、紅蘿蔔、西洋芹、洋蔥、蒜頭、低脂無鹽奶油塊、義大利香料粉、粗黑胡椒粒、黑胡椒粉、番茄醬、牛骨湯塊、月桂葉、開水
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檸檬大蒜烤雞-中東家常菜
Janna檸檬大蒜烤雞是地中海東岸的黎巴嫩家常菜，下面墊馬鈴薯一起烤，再搭配沙拉就是完整的一餐。 只要準備好材料送入烤箱就可以做其它事，是不...
食材：大雞腿 6根、馬鈴薯、鹽、檸檬、大蒜、白胡椒粉、冷壓初榨橄欖油、百里香或任何香草(可省)、雞高湯
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義式牛肉蔬菜湯（簡易/午餐保溫罐）
熊主婦料理手帳用天然食材加上幾片牛肉片就可做出健康美味的湯品，暖心又暖味。
食材：牛小排肉片、奶油、洋蔥、胡蘿蔔中小型、馬鈴薯小顆、牛蕃茄、蕃茄罐頭、蕃茄濃縮醬（可不加）、大蒜、肉桂葉、迷迭香、高湯粉、白酒（炒牛肉和馬鈴薯加）、黑胡椒、糖、鹽、巴西利（裝飾）
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剝皮辣椒炒荷蘭豆
零廚藝媽咪荷蘭豆的清甜爽口配上 剝皮辣椒的香氣跟微辣，真的好好吃啊啊啊∼∼
食材：荷蘭豆、蒜頭、蔥小段、洋蔥、剝皮辣椒、剝皮辣椒湯汁
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自製白醬德式香腸燉飯
MiA 料理小廚房自製白醬，使用牛奶、麵粉、奶油，拌炒出豐富濃郁的奶香！用德式香腸、洋蔥、些許香料為基底，採用正統義式燉飯做法，燉煮出香濃、粒粒飽滿...
食材：奶油、麵粉、洋蔥、牛奶、蒜頭、高湯(適量加入調整濃度）、辣椒、德式香腸、高湯、白飯、義式香料
