大蒜湯

松阪豬炒韭菜

簡單快速的家常菜 好吃又健康！

食材：韭菜、松阪豬、蒜頭、高湯、胡椒粉（醃料）、鹽（醃料）

蒲瓜櫻花蝦

食材：蒲瓜、蝦皮、油蔥酥、蒜頭、米酒、鹽巴、高湯、白胡椒粉

好菇拌醬【好菇道營養料理】

自製天然菇菇醬，新鮮健康，適合拌麵、拌飯，或搭配肉排也很美味！

食材：好菇道鴻喜菇、洋蔥、南瓜泥、小蕃茄、蒜頭、鹽、黑胡椒粒、醬油、新鮮雞高湯

香瓦隆式燉豬肉馬鈴薯

結合來自新大陸蔬菜的宮廷食譜。

食材：厚切豬里肌肉、馬鈴薯、雞高湯、洋蔥、胡蘿蔔、鹽、胡椒、大蔥、沙拉油、芹菜、百里香、大蒜、月桂葉、丁香、奶油、香草束、水

滷肉飯-成功

食譜不是我的，我只是試做，原食譜參考： https://icook.tw/recipes/81727 因為原食譜的有些材料我沒...

食材：豬五花肉、醬油、冰糖、大蒜、油蔥酥、米酒、雞高湯、油、月桂葉、肉桂粉、白胡椒粉、八角

鮮奶蒸蛋燴三鮮～營養100分

鮮奶蒸蛋的香嫩口感，配上鮮甜的三鮮，居然能踫出一道可以上桌宴客的料理，色香味俱全～

食材：火燒蝦仁、軟絲頭（或花枝）、鮮奶、蟹管肉、土雞蛋、紅蘿蔔、味霖、玉米筍、柴魚醬油、甜豆、蔥、黑早香菇、白胡椒粉、芝麻香油、鹽、高湯、玉米粉、蒜頭酥

低醣料理 <海鮮> 泰式紅咖哩紙包魚

超級簡單的一道料理！ 分享給大家！

食材：多利魚、烘培紙、南薑、香茅、卡菲萊姆葉、香菜根莖、大蒜、椰奶、高湯、紅咖哩、九層塔、辣椒

莆田滷麵

福建莆田家常麵！超濃郁的海鮮湯頭，加上白菜的鮮甜，絕對要來上第二碗。

食材：蔥白、蔥綠、鹽、洋蔥、醬油、蒜頭、白胡椒粉（可免）、薑、米酒、白菜、綠色青菜、乾香菇、乾干貝、蚵仔、五花肉、白麵、高湯或高湯塊

日式舞菇嫩蛋三明治飯糰【好菇道營養料理】

🍄和健康說菇摸寧🍄 吃膩吐司的早晨不妨試試看三明治飯糰吧～有了拆袋就可煮的舞菇，做早餐一點也不麻煩！只要簡單用甜醬油調味、搭配爽脆...

食材：熟白飯、御飯糰用海苔、小黃瓜、蛋、高湯粉、好菇道舞菇、大蒜、醬油、糖、麻油

10分快煮~瓜子肉燥

3樣食材,簡單快煮,瓜仔肉燥甘甜好吃,家常的肉燥,配飯配麵都超合!!

食材：豬絞肉、脆瓜含湯汁、香菇素蠔油、大蒜、米酒

清炒花椰菜

花椰菜富含維生素B群、C，吃了又容易有飽足感，是非常營養美味的蔬菜唷！要怎麼炒出又脆又綠的花椰菜，一個小撇步就可以達到目的唷！ ....

食材：花椰菜、蘑菇、鹽巴、蒜頭、芥子油、刀、砧板、湯鍋、漏湯杓、平底鍋、鍋鏟、裝食材的碗、盤子

簡易版 皮蛋瘦肉粥 (火鍋牛肉)

簡易版皮蛋牛肉粥，備料簡單，一鍋到底，對獨自住外面的人或是身處在國外的朋友都很方便唷。 煮完才想到忘記拍步驟了。。。

食材：隔夜飯(軟飯)、火鍋肉卷、皮蛋、蒜頭、蔥白、蔥綠、自然高湯(開水)、鹽、雞粉、米酒

舞菇筊白筍炒三絲【好菇道營養料理】

筊白筍又叫美人腿，高纖又營養，如家裡有小朋友或年長者，可切絲嫩口好咬又入味，再加入培根絲、紅蘿蔔絲及富含多醣體的好菇道舞菇做成炒三...

食材：筊白筍、培根、蔥段、蒜頭、好菇道舞菇、紅蘿蔔切絲、鹽.香油、高湯或水

砂鍋魚頭

食材：草魚頭（鮭魚頭也可）、大白菜、醬油、玉米、辣豆瓣醬、乾香菇、沙茶醬、雪白菇、鹽、凍豆腐（板豆腐可）、糖、黑木耳、高湯或水、金針菇、花枝丸、牛番茄、薑片、蒜頭、蔥段

一鍋到底培根甜豆蛤蜊義大利麵

簡單又好吃的義大利麵

食材：大蒜、培根、蘑菇或雪白菇、甜豆、義大利麵、雞高湯、蛤蜊、黑胡椒粒

西湯篇｜大蝦海鮮濃湯 (附影片)

情人節快到, 但近期出街有點危險, 今年就倒不如在家中煮~~ 這個簡單的食譜, 你可以煮給另一伴或家人也可以~~ 步驟 1 -...

食材：蝦頭和蝦殼、全蝦、青口、洋蔥、蜆、蝦高湯、甘荀、海鮮湯汁、西芹、牛油、京蔥(白色部分)、乾百里香、面粉、京蔥(綠色部分)、乾白酒、蕃茄膏、蕃茄、忌廉、蒜頭(拍扁)、乾洋芫茜、茴香籽、月桂葉、白蘭地、水

咖哩牛腩

濃郁的咖哩香味滲入牛腩的每一個角落，色澤黃亮，入口酥爛好嚼，回味中還帶一絲淡淡的椰奶香。吃這咖喱牛腩，最美味的莫過於最後用咖喱汁拌...

食材：牛肋條、薑、咖哩粉、蔥、五香粉、洋蔥、蒜頭、白蘿蔔、八角、椰汁、香葉、冰糖、水、辣椒、牛湯粒