大蒜洋蔥

#122 茄汁蝦

大人小孩都愛吃的扒飯料理又來啦～ 拌飯拌麵都適合，酸酸甜甜好滋味。 想吃乾爽口味的也可以減少清水量來煎煮喔：) 　 🙏新手發文請多...

食材：蝦子、黃甜椒 (青椒也不錯)、鹽巴、牛番茄、米酒、蕃茄醬、洋蔥、清水、青蔥、砂糖、薑末、醬油、蒜頭、烏醋、太白粉水

辣炒泡菜豬

微酸微辣的簡單下飯菜，作法也很簡單。

食材：梅花肉片、韓式泡菜、泡菜汁、小型洋蔥半顆、醬油、韓國辣椒醬、蒜頭、米酒、二砂糖、青蔥、玉米粉(或太白粉)、韓式芝麻油

奶油蘑菇燴雞胸肉

食材：雞胸肉、蘑菇、奶油、紅甜椒、鮮奶油、黃甜椒、蒜頭、紫洋蔥、高湯、水、鹽、橄欖油

日式溫泉蛋蒜片牛排丼

熱熱的白飯舖滿五分熟的牛排, 淋上牛排丼醬汁, 再加上焦化洋蔥及炸得酥脆的蒜片, 青蔥一大把....最後再來一顆半熟溫泉蛋!!! ...

食材：Costco 無骨厚片牛小排、洋蔥、蒜頭、青蔥、白飯、蒙特婁牛排調味粉、蛋、醬油、味醂、米酒、七味粉

／健人料理／紅燒雞腿丁炒泡麵／統一麵肉燥

防疫期間在家自己煮什麼呢？ 今天訂的蔬菜箱到貨， 跟大家分享簡單易上手的零失誤炒泡麵料理。 我個人偏向於高蛋白質飲食， 所以肉跟菜...

食材：統一麵肉燥風味麵特大號、去骨雞腿排、米酒、花椰菜、醬油、香蒜黑胡椒、櫛瓜、蒜頭、玫瑰鹽、紅蘿蔔、冰糖、洋蔥、蒜風味油

蕃茄紅醬鮮蝦義大利麵

#防疫在家煮 #平底鍋 鮮蝦配上蕃茄醬汁，非常有人氣的一款意大利麵。 利用市售的紅醬，加上九層塔葉提味，更增添整體風味的深度。在家...

食材：草蝦、義大利麵醬(蕃茄.羅勒)、義大利圓麵、洋蔥、義大利綜合香料、大蒜、帕瑪森起司粉、九層塔葉適量、有機特級橄欖油、白酒

雞胸肉漢堡排

材料單純熱量低，健康又美味😋 很適合當早餐吃，非常清爽不膩口唷！

食材：雞胸肉、涼拌豆腐、洋蔥（切碎）、蒜頭、米酒、生薑泥、太白粉、素蠔油、橄欖油、白胡椒粉、鹽巴

蘑菇雞肉醬

很下飯的配料醬汁，也可以加在乾麵湯麵裡。

食材：香菇、去骨雞肉、洋蔥、蒜頭、蔥或紅蔥頭、醬油、鹽巴、醬油膏、味素、黑胡椒粉

孜然烤肉

這份食譜的孜然味恰到好處，請一定要試試看！如果喜歡鹹味重一點，要加鹽，不要加醬油，以免搶了孜然的風采。 如果覺得孜然味太重，也可以...

食材：豬里肌、蒜頭、米酒、醬油、鹽、糖、孜然粉、花椒粉、白胡椒粉、黑胡椒粉、洋蔥

乳白色蒜頭蛤蠣雞湯 by 偷懶賢妻

增強抵抗力 免調味卻滿滿鮮甜的雞湯 小媳婦家秒殺款

食材：洋蔥、蒜頭、仿土雞雞腿、蛤蠣、蔥花、胡椒、香油

義式油醋蕃茄丁

很喜歡義大利餐廳的餐前蕃茄丁小點，搭配麵包是人間美味！ 作法其實很簡單，很適合夏天的清爽小點，也很適合低醣飲食的朋友們！

食材：牛蕃茄、或 小蕃茄、洋蔥、蒜頭、酪梨🥑（可略）、檸檬、義式巴薩米克油醋膏

蒜香炒松阪豬

用簡單的調味就可以做出美味的松阪豬肉料理哦。

食材：松阪肉、蒜頭、洋蔥鹽、小黃瓜

番茄肉醬義大利麵（非罐頭）

新鮮番茄加上洋蔥燉煮的番茄肉醬味道很鮮甜

食材：番茄、洋蔥、蒜頭、絞肉、鹽巴、月桂葉、義大利香料、黑胡椒、番茄醬

糖醋鮭魚【58藜麥高粱醋】

鮭魚本身是好魚不但護眼、護心、營養價值很高，魚刺也很少，很適合用於家常料理，尤其有小朋友的家庭，這道料理營養、健康、簡單，而且超下...

食材：鮭魚、洋蔥、蒜頭、蔥、糖、番茄醬、百家珍58藜麥高粱醋

泡菜豬炒烏龍

食材：豬五花肉片、高麗菜、鴻禧菇、蛤蜊、玉米筍、辣椒、洋蔥、蒜頭、烏龍麵、鹽、醬油、鮮味炒手雞粉、泡菜、蔥花

麻婆豆腐 | 清冰箱家庭料理

簡單輕鬆吃的料理，這道麻婆豆腐很適合當作清理剩餘醬料的料理，好吃又簡單，隨性煮~~ ⭐我煮的辣度偏小辣，怕辣可減少辣椒用量🌶 ⭐醬...

食材：豆腐、絞肉、辣豆瓣醬、蒜頭、醬油、花椒或花椒粉、辣椒(小條)、黑醋、黑胡椒粒、太白粉、蔥花、烤肉醬(可不加)、白胡椒粉、水、洋蔥(配菜，可不加)、米酒(熗鍋去腥用，可不加)、油、水(斟酌添加)

義式番茄肉醬

大人小孩都愛的鹹甜番茄肉醬。 吃膩外食及各類中式餐點， 不如做點不一樣的換換口味！ 儲存在冰箱拌麵拌飯方便又美味。

食材：蒜頭、絞肉、番茄醬、牛番茄（小顆）、糖（視口味添加）、洋蔥、義式香料、黑胡椒、水或高湯、白酒（方便則用米酒）