大蒜洋蔥

奶油味噌燉雞小翅

味噌的鹹味加上奶油洋蔥，很適合用麵來來沾著吃，也很下酒，很好吃。

食材：雞小翅、洋蔥、南瓜、蒜頭、味噌、米酒、醬油、奶油、羅勒葉

奶油蘑菇義大利麵

濃濃的白醬緊緊包裹著義大利麵，每口都吃的到香濃的奶香味，各位快來嘗試看看😆

食材：去骨雞腿肉切塊、義大利麵、蒜頭切末、蘑菇切片、洋蔥切末、鹽巴、鹽巴(煮麵用)、黑胡椒粉、無鹽奶油、麵粉、牛奶、起司粉

香茅炒雞

天氣熱了，來點配飯帶便當都很適合的料理，香茅的香氣讓人胃口大開，用雞腿或半雞都可以，各有各的口感，讓人忍不住一塊接一塊。台灣也可以...

食材：雞腿或半雞、蒜頭、鹽、紅蔥頭(可用紫洋蔥替代)、黑胡椒粉、香茅、醬油、辣椒、魚露（可改以淡醬油替代）、蔥、棕櫚糖或二砂、香菜（不喜可不加）

洋蔥蒜頭炒五花肉

小妹與五花肉的相遇🎉 第一次嘗試這個料理😅 蒜頭洋蔥炒五花肉少油又少鹽，健康👍 小妹本人不是專門的，所以別介意😂😂😂 沒有自己想像...

食材：蒜頭、洋蔥、五花肉、鹽、胡椒、油

泰式冬蔭涼拌肉片

入秋後高溫依然有30度，此時仍需要來點開胃的涼拌菜。 將豬肉片燙熟，搭配醬吧泰式冬蔭醬，其運用了香茅、檸檬🍋、南薑、洋蔥…等新鮮食...

食材：梅花火鍋豬肉片、紅椒、醬吧泰式冬蔭醬、洋蔥、糖、小黃瓜、溫水、蒜頭、檸檬汁、香菜

奶油蛤蜊義大利麵

食材：蛤蜊、義大利麵、奶水（牛奶或鮮奶油）、洋蔥蒜頭、蛋黃、起司粉

蒜香白酒蛤蠣義大利麵🍝

簡單又好吃的義大利麵🌼

食材：蛤蠣、義大利麵、米酒、蒜頭、義大利香料、洋蔥、橄欖油、九層塔、鹽、辣椒（不喜歡可以不加）

酪梨蝦仁義大利麵

前不久，家裡的酪梨樹，結了很多顆酪梨，賣了上百顆後，還剩10多顆，比較醜的，就留下來自己吃囉！這次義大利麵用酪梨調醬，稠稠的口感，...

食材：義大利麵、鹽巴、酪梨、蝦仁、秀珍菇、洋蔥、牛奶、奶油、蒜頭、玉米筍、米酒

印尼牛肉餡吐司

中秋烤肉後吐司吃不完？您可以這樣做！ 👉酥香外皮包裹著牛肉洋芋餡，簡單又有飽足感。 🥪相關食譜：「印尼咖哩炸吐司」、「凱薩火腿...

食材：吐司、蛋黃、牛/豬絞肉、肉桂粉、馬鈴薯、胡蘿蔔、洋蔥、蔥、蒜頭、醬油、奶油、黑胡椒粉、肉荳蔻粉

干鍋土豆(馬鈴薯)片

【干鍋土豆片】失敗率極低的下酒菜&便當菜&家常菜，新手也可嚐試看看 完整版：https://hm70322.pix...

食材：馬鈴薯(土豆)、五花肉片、玉米粉、紅、黃椒、醬油、蠔油、蒜頭、洋蔥、辣豆瓣醬、青蔥、乾辣椒

輕鬆煮~奶油鮭魚菇菇義大利麵

鮭魚富含(Omega-3不飽和脂肪酸)是所有魚類之冠，是在家料理的優質選擇。 但不想料理鮭魚只有香煎招式! 想提昇高級料理變化~ ...

食材：洋蔥/大蒜、鴻禧菇、黃椒/紅椒、綠節瓜、鮭魚、牛奶、義大利麵條、橄欖油/鹽巴

牛肉空心菜炒麵（一鍋炒到底）

快速、方便、簡單、美味的炒麵

食材：橄欖油、油麵、醬油、空心菜、沙茶醬、牛肉、烏醋、蒜頭、鹽巴、紅蘿蔔、米酒、洋蔥、辣椒

#140 糖醋魚

簡單糖醋料理~搭配魚肉豬肉都很適合：) 青蔥也可以改成香菜～讓魚肉看起來更豐盛 　 有不錯的方法很歡迎一起討論：） 　 ‣‣ 影片...

食材：吳郭魚、洋蔥、番茄醬、紅甜椒、清水、黃甜椒、砂糖、蒜頭、白醋、薑、醬油、青蔥

洋蔥豬肉烏龍麵

「烏龍麵」麵條Q彈好吃，搭配家中常備食材，簡單就有好滋味。 ✅烏龍麵簡單好吃3關鍵： 1.豬肉用醬油醃蒜炒出醬香。 2.料炒好加...

食材：烏龍麵、洋蔥、白胡椒粉、豬肉（腰內肉）、醬油、有機蛋、玉米粉（太白粉）、鮮菇、青蔥、蒜頭、油蔥酥、油

南印度蝦咖哩

今天做的咖哩叫செட்டிநாடு இறால் தொக்கு，請先參考我的「印度香料粉②」。 🍛相關食譜：「印度咖哩雞Dahi ...

食材：蝦子、鹽、奶油、檸檬汁、嫩薑、薑黃粉、蒜頭、紫洋蔥、番茄、濃椰漿、開水、咖哩粉、紅椒粉

鹹蛋黃蝦仁義大利麵

鹹蛋黃及牛奶熬煮出的醬汁細膩綿密，讓義大利麵吃起來的口感香濃入味，各位快來嘗試看看😆

食材：鹹蛋黃搗碎、蝦仁、蒜頭切末、義大利麵、洋蔥切末、鹽巴、鹽巴(煮麵用)、黑胡椒粉、牛奶、無鹽奶油

番茄🍅肉醬義大利麵🍝

防疫期間食材有限，只需要洋蔥🧅、絞肉、番茄罐頭🥫，加上適當調味，就能端上桌的超簡易自製番茄肉醬義大利麵！

食材：番茄罐頭、牛絞肉、洋蔥🧅、蒜頭、奶油、義大利麵、起司片