大蒜乳酪

香Q牛肩咖哩義大利麵

這份蛋白質豐富，且重量級的料理，很適合健身的人食用。因為牛肩肉價格較低，cp值相對非常高。先將全聯冷藏運送的牛肩肉煎上色，在爆香香...

食材：澳洲牛梅花(牛肩肉）、義大利麵、咖哩塊、馬鈴薯、牛奶、紅蘿蔔、起司、杏鮑菇、橄欖油、花椰菜、鹽、雞蛋豆腐、洋蔥、蒜頭

週三Omelette早午餐💜

起司Omelette

食材：蛋、起司、蘆筍、蘑菇、蒜頭、洋蔥、小蕃茄、奶油

焗烤奶油千層白菜

食材：大白菜、培根片、奶油、香菇片、大蒜碎、紅蘿蔔片、乾蝦米碎、焗烤用雙色起司、月桂葉、巴西里碎（裝飾用）、洋蔥碎、過濾水、低筋麵粉、鮮奶油、牛奶、帕馬森起司、鹽、糖(可依各人喜好調整)、昆布粉

白醬菇菇培根奶香燉飯

利用濃湯包可以快速完成的白醬燉飯， 夏天想吃義式料理但不想在廚房炒白醬， 可以試試看這個方法！

食材：熟白飯、康寶 奶油風味經典蕈菇濃湯、培根、鴻喜菇、洋蔥、蒜頭、鮮奶、玉米粒、小番茄、起司粉、黑胡椒

【靜警小廚】義式白醬輕鬆做

不管要加在飯裡當燉飯或是義大利麵，甚至當吐司抹醬都可以哦！真的很方便又好吃！ 用不完時冷藏可以放三天，冷凍庫放一至兩個禮拜

食材：鮮奶油、奶油、牛奶、洋蔥、蒜頭、雞湯塊、起司片、麵粉、水、鹽、義式綜合香料、粗粒胡椒粉

茄醬比薩吐司

這是我最喜歡的清冰箱料理😂冰箱有甚麼食材就用，而自家製的香草蕃茄醬就是美味的保證！茄醬用來做pizza、做意粉、做漢堡、伴雞扒豬扒...

食材：吐司、芝士、蒜頭、餡料、洋葱、番茄、綜合香草、鹽、黑胡椒

焗烤起司花菜

花菜淋上奶油白醬，撒上起司焗烤，濃郁的奶香，跟花菜很搭。

食材：花椰菜、大蒜粉、中筋麵粉、黑胡椒、無鹽奶油、麵包粉、全脂牛奶、海鹽、焗烤起司絲

黑胡椒培根洋蔥瑪德蓮

顛覆瑪德蓮甜點名稱 讓不喜甜點者亦可品嚐 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.c...

食材：無鹽奶油、太白油、奶粉、杏仁粉、起司粉、無鋁泡打粉、低筋麵粉、蒜頭泥、洋蔥、培根、全蛋、粗黑胡椒粉

煙燻豬肉漢堡

之前在Las Vegas吃了Gordon Ramsay的餐廳，這次想試著做做看廚神的招牌漢堡：『醃燻豬肉漢堡』 做之前先去了趟超市...

食材：中筋麵粉、酵母粉、豬絞肉、砂糖、火雞肉培根、洋蔥、奶油、紅蔥頭、蒜頭、生菜、鮮奶、煙燻紅辣椒粉、鹽、蘑菇、黑胡椒、起司、番茄醬、醋

奶油培根義大利麵

【義大利的餐點】 義大利餐點的「一套」，包含了麵包火腿香腸等(開胃菜)、義大利麵食(前菜)、飯或pizza(主菜)、蔬菜水果沙拉、...

食材：義大利麵條、雞蛋、帕瑪森起司粉、動物性鮮奶油、奶油、橄欖油、培根、蒜頭、洋蔥、白酒、鹽、黑胡椒粗粉

義式蕃茄肉丸

義式肉丸材料簡單，容易做，配上蕃茄與醬汁，酸酸甜甜，非常開胃；可用豬肉，牛肉或混合兩樣都可，肉丸可佐白飯或義大利麵享用都很棒! 歡...

食材：豬絞肉(細)、紅蕃茄(牛蕃茄)(中)、白酒(米酒)、洋蔥(中)、醬油、蕃茄醬、蒜頭、鹽、糖、帕瑪森起司粉、小磨坊百里香葉、羅勒葉(九層塔)、黑胡椒粉、黑胡椒粒、水、蛋或太白粉

清爽薯條小確幸

適合主食的附餐，搭配飲品與朋友分享。

食材：馬鈴薯、奶油、鹽、蒜頭、黑胡椒、起司粉、西班牙紅椒粉、乾燥迷迭香、檸檬皮

起司醬馬鈴薯

綿密的馬鈴薯配上濃郁的起司醬～可當正餐或點心喲！

食材：馬鈴薯、洋蔥，切丁、奶油、培根、麵粉、蒜頭，切蒜末、鮮奶、玉米粒、起司片、綠花椰菜、鹽、黑胡椒粉

蕃茄起司烤布樂Cobbler

🇺🇸簡單健康美式家常🇺🇸 台灣不常見Cobbler是一種美國媽媽常做的簡單點心，由散麵團舖在餡料上烘烤而成，因外觀似鵝軟石（cob...

食材：牛蕃茄、大蒜片、麵粉、百里香、起司粉或碎起司、義式綜合香料、橄欖油或食用油、泡打粉、蜂蜜、鹽、鹽和黑胡椒、雞蛋、融化的奶油

彩豚焗豆腐

中義混搭的創意料理，靈感來自於我先生單烤乳酪絲當餅乾吃，既然他這麼愛吃脆脆起司香，不如把冰箱剩下的食材煮一煮之後，灑上乳酪絲放入烤...

食材：豬絞肉、大蒜、鹽巴（可略）、黃紅椒、醬油、雞蛋豆腐、義大利香料、紅椒粉、大蒜粉、乳酪絲

🇮🇹托斯卡尼奶油香蒜蝦🍤🍤🍤

料理的主角是蝦，但是添加了義大利托斯卡尼金色艷陽下的日曬番茄乾，一入口𣊬間在嘴巴內如煙火般的風味爆發⋯⋯

食材：有塩奶油、蒜頭、鮮蝦、洋蔥、油漬番茄乾、鮮奶油、鮮奶、塩、黑胡椒、芝麻葉、帕瑪森起司、義大利綜合香料、巴西利

低脂青醬蛤蠣義大利麵

食材：蛤蠣、義大利麵、九層塔市場$10、蘑菇、鮮奶、低脂起司片、洋蔥、蒜鹽、蒜頭、雞粉、玉米筍、鹽巴、煮義大利麵的煮麵水