🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
吃膩了賣場裡賣的蛋餃嗎? 不妨自己動手做手工蛋餃,外皮多了一層蛋香味,不僅既新鮮又好吃喔!試用了大吟釀薄鹽醬油,不會太鹹又不含防腐...
食材:絞肉、蛋、蔥末、薑泥、大吟釀薄鹽醬油、香油、白胡椒粉、玉米粉太白粉也可
扒(音ㄆㄚˊ),是一種將醬汁淋在食材上的方法, 跟燴或燒的方式略有不同! 常常將紅燒魚搞得體無完膚的朋友, 可以試試這個方式,簡單...
食材:新鮮鱸魚、鹽、地瓜粉、蕃茄醬、【萬家香大吟釀薄鹽醬油】、水、白醋、牛蕃茄切小塊、洋蔥片、青椒片
這道有醬油香氣的油豆腐,熱熱的吃好美味,就算放冷了,吃起來也別有一番風味。簡單的食材及調味吃出醬油的香氣及香菜的特有風味,油豆腐不...
食材:三角油豆腐、香菜、蒜頭、辣椒、萬家香大吟釀薄鹽醬油、糖、雞晶粉
油豆腐不一定要吃滷的才好吃,這次配合萬家香大吟釀薄鹽醬油,當然要吃的少鹽少油,所以這次的油豆腐就用水煮,醬汁用淋的來呈現薄鹽醬油的...
食材:糖、萬家香大吟釀薄鹽醬油、香菜、蔥、蒜頭、油豆腐
萬家香大吟釀薄鹽醬油生產過程循古法釀製,以酵母菌緩緩分解穀物,溫和萃取天然穀物精華,不添加化學醬油及人工味精,且配方添加皆採用天...
食材:蛤蜊、香油、辣椒丁(依個人喜好可加可不加)、薑絲、蒜末、九層塔、米酒、萬家鄉香菇素蠔油、萬家香大吟釀薄鹽醬油、糖
時間來不及嗎?煮碗快速又好吃的醬油肉絲麵吧!!
食材:油麵、高麗菜、香菜、肉絲、雞粉、塩、萬家香大吟釀薄鹽醬油、白胡椒粉、油葱酥
一般提到醬油,腦海中馬上浮現的不外乎炒三杯、水餃等,but這次要做肉燥鹹蛋糕!鹹蛋糕做法簡單,主要的味道來自於「肉燥」,要炒出好吃...
食材:全蛋、糖粉、低筋麵粉、橄欖油、鮮奶、萬家香大吟釀薄鹽醬油、豬絞肉、油蔥酥、香油、黑胡椒
這次早餐做的是黑胡椒洋蔥醬味漢堡,超簡單的美味,是我愛上料理的主要原因。因為注重健康,所以經常運用不沾鍋來做料理,這樣就可以少放油...
食材:萬家香大吟釀薄鹽醬油、洋蔥、黑胡椒粒、漢堡、蛋、其他生菜小黃瓜、美乃滋
年節快到了,大家準備好圍爐要吃什麼了嗎? 今天介紹一道簡單的料理,來自不簡單的好醬油! 大吟釀薄鹽醬油,完美發酵,100%天然純...
食材:大吟釀薄鹽醬油、紅蘿蔔、洋蔥、高麗菜、柳丁
喜歡蝦子的鮮甜,簡單過水處理就很好吃,可是,喜歡“重口味”的朋友可以嘗試爆炒的口感,各種配料搭上蝦子,再淋上萬家香的薄鹽醬油,沒有...
食材:蝦子、萬家香大吟釀薄鹽醬油、大蒜、老薑、蔥、味精、鹽巴、醋、白砂糖、沙拉油
使用萬家香大吟釀薄鹽醬油-就能創造家的味道 酸醬紅燒魚配飯超入味 簡單易做的酸醬紅燒魚大家就跟我一起做看看ㄅ!!
食材:萬家香大吟釀薄鹽醬油、吳郭魚、蔥花、辣椒、番茄醬、糖、塩巴、油
常常看人分享滷豬腳,除了少不了甘醇的【萬家香大吟釀薄鹽醬油】做基底,我這次用了可樂來調味,少許的茶葉水去油膩,果然別有不同風味! ...
食材:蹄膀、有機紅蛋黃雞蛋、青蔥、紅辣椒、乾辣椒、大蒜、鹽焗雞風味香料包、薑片、【大吟釀薄鹽醬油】、萬家香素蠔油膏、可樂、米酒、茶葉水
色彩鮮艷的彩椒甜脆爽口 平時我都會拿來當水果生吃 這道料理我使用甘醇的大吟釀醬油 以燴煮的方式將甜椒&排骨料理成 『...
食材:黃甜椒、紅甜椒、油炸排骨、蒜頭、大吟釀薄鹽醬油、蕃茄醬、糖、水、香菜
這可是我們家中喝茶配酒聊天不可缺少的小點心,也是夜市的人氣美食!!一次可多滷一些,分裝放冷凍,想吃隨時都有。今天用甘甜香醇不死鹹的...
食材:小豆乾、萬家香大吟釀薄鹽醬油、冰糖、橄欖油、酒、辣椒、八角、甘草片、月桂葉、蒜頭、白胡椒
醬燒豆干~是一道常常會出現在飯桌的家常菜,其實跟客家小炒很像,但小炒中有鱿魚.豬肉阿母咬不動所以勝小廚把它稍微改變一下少了鱿魚.豬...
食材:豆干、培根、蒜苗、紅蘿蔔、黑木耳、芹菜、萬家香大吟釀薄鹽醬油、糖、胡椒粉、五香粉、香油
白蘿蔔泥和大吟釀薄鹽醬油一同熬煮的醬汁,用來拌飯實在是美味的不得了♡♡♡ 帶著麻油焦香的大蔥增加了料理的層次,搭配軟嫩的雞肉,再一...
食材:去骨雞腿肉、蘿蔔泥、長蔥、鹽、白胡椒、太白粉、沙拉油、麻油、日式高湯、大吟釀薄鹽醬油、蜂蜜、味醂、蘿蔔嬰、七味粉
東坡肉有著黑糖香,酒香及醬香,入口即化的口感~ 醬汁甘甜又有著黑糖香拌飯真好吃!! 而且黑糖醣的含量及熱量卻比一般白糖低,加上其獨...
食材:五花肉、葱、薑片、八角2個、萬家香大吟釀薄鹽醬油、萬家香大吟釀甘甜油膏、米酒、冰糖、黑糖、棉繩
這道大菜在"辦桌"時常常可以品嚐到,年節將近大家不仿可以做做看^^就算廚藝不精也可以用這道菜唬唬人呢~這次我特別選用零膽固醇的蒟蒻...
食材:大海蝦、蒟蒻、蒜頭、蔥、辣椒、大吟釀薄鹽醬油、味霖、黑醋、橄欖油、香油