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![[大同電鍋] 紅麴桂圓米糕](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=200&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F125227%2F4522f8ec973c409f.jpg&width=200)
[大同電鍋] 紅麴桂圓米糕
大同玩廚房過年拜拜一定要用的發糕，大部分的作法都是使用在來米粉，以及利用泡打粉的鬆發效果讓發糕開出漂亮的花。這款紅麴桂圓米糕，用的是米漿做的...
食材：蓬萊米、水、低筋麵粉、溫水、酵母粉、細白糖粉、黑糖粉、紅麴醬、桂圓5
大同電鍋食譜
594 道食譜進階搜尋：
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![[大同電鍋] 紅麴桂圓米糕](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
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【大同電鍋】蘿蔔玉米鮮菇排骨湯
Silvia W. 料理日記清淡鮮甜的湯頭充滿蘿蔔和玉米的香氣。
食材：白蘿蔔、鴻禧菇、玉米、排骨、鹽巴
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[大同電鍋] 綜合水果乾燕麥糕
大同玩廚房平常上班日的早餐都是吃早餐店賣的早餐，雖然豐富又好吃，不過其實每天都吃這麼豐盛對腸胃(與身材)都是一種負擔。因此我習慣在週末的早上...
食材：水果優格燕麥片、原味大燕麥片、水
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[大同電鍋] 鮮筍墨魚燒肉
大同玩廚房前一陣子在電視上看到墨魚燒肉這道菜，沒想到墨魚也可以跟肉一起燒。 身為紅燒肉(控肉)的愛好者，當下就想試試看。 這道菜有人使用曬乾...
食材：墨魚/透抽/軟絲、五花肉、醬油、中型竹筍、香菇素蠔油、薑片、冰糖、蒜頭、紹興酒、八角
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香草蝦+美式雞湯【大同星球電鍋】
咪咪愛料理趕時間也想吃好料，電鍋料理就是最佳幫手，內鍋煮雞湯，蒸盤蒸蝦，20分鐘上桌的快速美味，省時省力讓忙碌的人也能好好吃一餐！
食材：雞胸肉、紅蘿蔔、月桂葉、洋蔥、鹽、白蝦、西芹、黑胡椒、薄荷、大蒜、迷迭香、百里香
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【大同電鍋】日本爆紅啤酒飯
邱可華所有材料丟進去就可以忙自己的事情 超級適合當爸爸的主食一定會每天都想回家吃
食材：黑麥啤酒、雞腿肉（或雞柳）、毛豆仁、柴魚粉、鹽、米
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電鍋~茶碗蒸 『歡慶大同電鍋55週年』
佳雯的愛妻便當利用大同電鍋.在家自己做茶碗蒸.好簡單...一樣可以做出日式茶碗蒸一樣的光滑表面和味道喔!!
食材：雞蛋液、柴魚湯、去殼草蝦、蛤蜊、鮮香菇、鹽巴
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綠豆糙米薏仁粥【大同星球電鍋】
♡安夏の手作人妻食堂♡夏天必吃的綠豆湯,也能變身為正餐吃喔~加些營養的糙米和薏仁,想吃熱的就加鹽巴變成粥,想吃甜的就加糖變甜點,不僅生津止渴,更能消熱解...
食材：糙米、薏仁、綠豆、水、蔥、鹽、白胡椒
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[大同電鍋] 芋頭香菇素油飯
大同玩廚房芋頭與糯米的結合的米糕料理多半都是製作成甜的風味，其實鬆軟濃郁的芋頭，與菇類一起製作的素食米糕，香氣十足一點也不遜色於葷的油飯。
食材：長糯米泡水5-6小時備用、芋頭切丁、小香菇泡軟切絲、杏鮑菇切片後切絲、豆皮、泡香菇水、香菇素蠔油、胡椒鹽、五香粉、鹽巴
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紅燒肉滷豆干(大同電鍋)
婕兒單純的美味 滑嫩不油膩 非常下飯~
食材：帶皮豬五花、薑、醬油、豆干、砂糖、米酒
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[大同電鍋] 古早味米糕
大同玩廚房好吃的米糕，得先把糯米給蒸好再與香菇肉燥拌勻，這樣的米粒才會軟Q，也是米糕美味的秘訣呢 !
食材：糯米、櫻花蝦、糖醋小黃瓜、香菜、豬五花切絲、香菇泡軟切絲、紅蔥頭切末、蠔油、米酒、冰糖、五香粉、胡椒鹽、水、油蔥酥
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木耳雞絲紫米飯【大同星球電鍋】
♡安夏の手作人妻食堂♡夏天非常開味的涼拌木耳雞絲,酸酸甜甜~配上養身的紫米燕麥飯,就算冷掉也很好吃,而且只要使用大同電鍋就能一次完成,獨特的蒸盤設計可以...
食材：白米、紫米、醬油、燕麥、白醋、水、糖、雞絲、香油、木耳、小黃瓜、紅蘿蔔、蔥、黑芝麻、辣椒
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綠豆湯(電鍋版)【歡慶大同電鍋55週年】
Monaca要做綠豆泥餡一整包綠豆開了不想分次料理就順便做個綠豆湯，用大同電鍋料理真的很方便。 自製綠豆泥餡:http://bit.ly/1O...
食材：綠豆、水、糖
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[大同電鍋] 香蔥肉鬆鹹蛋糕
大同玩廚房天氣熱不想開烤箱增加屋內熱度，也懶得再出門買吃的，運用大同電鍋，簡單來個蒸蛋糕，甜中帶鹹的口味吃來完全不膩口，簡簡單單的自然好滋味...
食材：雞蛋、低筋麵粉、8吋蛋糕模具、玉米粉、肉鬆、細砂糖、蔥花、沙拉油
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[大同電鍋] 高麗菜水煎包
大同玩廚房一般人熟知大同電鍋的料理菜式多半是蒸或燉煮為主。其實大同電鍋也可以用來製作煎餃或水煎包等『煎』的料理。尤其對新手來說，只要掌握好放...
食材：高麗菜、黑木耳泡開後、蝦皮、紅蘿蔔絲、蒜頭泥、油蔥酥、鹽巴或蠔油、胡椒鹽、中筋麵粉、無糖豆漿、酵母粉、糖、鹽、沙拉油、麵粉、水
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[大同電鍋] 紹興五花蒸肉
大同玩廚房一般大家常用米酒來燉五花肉，其實紹興酒更能讓原本容易膩的五花肉嚐起來爽口不膩。尤其搭配了清甜的高麗菜及當歸枸杞粉光蔘等中藥材，讓整...
食材：五花肉、高麗菜、紹興酒、醬油、冰糖、當歸、枸杞、粉光蔘、鹽巴適量
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[大同電鍋] 竹筍菜脯炊飯
大同玩廚房夏季時令的蔬菜中，高纖又低卡的綠竹筍是餐桌上常見的好食材，不過一般不是被拿來煮湯就是拿來涼拌。這次分享的炊飯，靈感是來自溪頭一家著...
食材：小香菇、豆皮適量、蘿蔔乾、竹筍一支、蒜頭、蠔油、油蔥酥、胡椒鹽、白米、水
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[大同電鍋] 紅棗薏仁燉鴨湯
大同玩廚房外帶烤鴨，通常都是一鴨兩吃，片下來的鴨皮與鴨肉夾餅吃，剩下的鴨骨淋上醬汁炒的鹹香 偶而想換換口味，就請老闆鴨骨不要炒直接打包，拿鴨...
食材：紅棗、薏仁、米酒、薑片、水、鴨骨、鹽
![[大同電鍋] 綜合水果乾燕麥糕](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=200&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F130435%2F307c92bf3a2e1875.jpg&width=200)
![[大同電鍋] 鮮筍墨魚燒肉](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=200&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F130440%2F14b6cf77c8135895.jpg&width=200)
![[大同電鍋] 芋頭香菇素油飯](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=200&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F123451%2F70da5929f5f4642e.jpg&width=200)
![[大同電鍋] 古早味米糕](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=200&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F123906%2Fe0209dea81a04653.jpg&width=200)
![[大同電鍋] 香蔥肉鬆鹹蛋糕](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=200&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F128876%2Fc113a38bcbefabe5.jpg&width=200)
![[大同電鍋] 高麗菜水煎包](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=200&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F123524%2Fd5d86fa3b7f6d879.jpg&width=200)
![[大同電鍋] 紹興五花蒸肉](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=200&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F123511%2Fbcd12ef1c500874e.jpg&width=200)
![[大同電鍋] 竹筍菜脯炊飯](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=200&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F122694%2Fca0d3c6d322f10fc.jpg&width=200)
![[大同電鍋] 紅棗薏仁燉鴨湯](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=200&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F129066%2F4c2e81b0dafb0834.jpg&width=200)