🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
約克夏布丁其實是一種簡易麵包,不用費時發酵和揉麵就作的出來。可以佐肉汁也可以搭配甜點,杯子狀的外表很樸實,香氣也十分迷人。 歡迎...
食材:中筋麵粉、蛋、鮮奶、沙拉油、鹽、糖
搭配雞絲的食材,別選擇硬漢型,比方說西洋芹或青花椰。 盡量挑柔軟或多汁的︰比方說美生菜、菇類、豆芽菜、小黃瓜、涼粉、粉絲,清淡...
食材:熟雞胸 (約120g)、豆芽菜、韭菜、麻油、醬汁︰醬油、醬汁︰黑醋、醬汁︰麻油、醬汁︰蒜泥、醬汁︰水
不要被自己的習慣給制約綁架了。直覺反應︰小黃瓜+雞絲= 麻醬口味? 喔不,小黃瓜輕甜淡雅,大江南北的口味都適宜。 ★ 麻醬雞絲熱...
食材:熟雞胸 (約120g)、小黃瓜、油 (拌雞絲)、醬汁︰大蒜、醬汁︰辣椒、醬汁︰香菜、醬汁︰檸檬汁、醬汁︰魚露 (視鹹度)、醬汁︰糖、醬汁︰水
吃完雞絲沙拉才發現,減慢進食速度,還可以提早產生飽足感 (才吃到半碗…)。 原來雞絲雖然已經撕成細絲,還是必須經過一定的咀嚼,才...
食材:熟雞胸 (約120g)、青江菜、粉絲、醬汁︰豆腐乳、醬汁︰白醋、醬汁︰橄欖油、醬汁︰糖、醬汁︰蒜泥 (視喜好)、醬汁︰小辣椒 (怕辣去籽)、醬汁︰香菜
食慾不振的夏天,最適合來道清爽的沙拉;當成一道涼拌菜或一餐輕食都好。 別被錯誤觀念引導而誤解豆瓣醬,經過熱油加溫後的豆瓣醬固然...
食材:雞胸肉 (約120g)、鴻喜菇、小白菜、蔥、薑、醬汁︰豆瓣醬、醬汁︰醬油、醬汁︰白醋、醬汁︰麻油、醬汁︰糖、醬汁︰水、醬汁︰蒜泥 (視喜好)
這是英國小鎮約克夏的傳統點心 有著可頌的外表 布丁的軟嫩內裡 可用來搭配肉湯 果醬等~因為搭配性高 又可以快速完成 所以常常出現在...
食材:溫牛奶、中筋麵粉、雞蛋、鹽
佛卡夏麵包帶著橄欖油和蔥花的清香,加上培根和岩鹽的鹹香滋味,還會帶一點麵餅的嚼勁,越嚼越香,是很耐吃的麵包噢! {珈常日々雜話曆}...
食材:高筋麵粉、溫水、細砂糖、鹽、橄欖油、速發酵母粉、奶油、蔥末、培根、岩鹽
約克夏布丁一出爐,蛋香撲鼻,咬下第一感是酥脆,可入口有麥香的細緻口感讓人記憶深刻。 詳情請見: http://mypaper....
食材:中筋麵粉、雞蛋、鮮奶、培根、漠札瑞拉起司、刨絲起司、蔥花
每回想邀請朋友到家裡來,往往想破頭不知要煮什麼,其實好友聚在家談心事,吐吐苦水,邊談著小孩的成績、又嫌老公的工作等生活中瑣碎的事,...
食材:燻鮭魚、荳蔻脆捲、牛蕃茄、橄欖油、九層塔(或蘿勒)、醃漬珍珠洋蔥、大蒜、海鹽、黑胡椒粉
選擇用當季的盛產時才做出的料理,想不好吃也很難喔~其實花雕雞可以加的料很多,本篇將以夏季盛產的竹筍做為花雕雞的輔料。 將雞胸肉腌...
食材:事先川燙過的筍片或是筍塊、香菇、蒜頭、蔥段、砂糖、辣椒、醬油膏、九層塔、紅蘿蔔絲、雞胸肉、紹興酒、醬油、枸杞
夏日的花便當,你都怎麼做呢? 不用繁複的程序就能做出色、香、味俱全的清爽夏日便當唷!不管加熱不加熱都一樣好吃。 今天使用簡單的...
食材:[調味1淬釀醬油露靜岡鰹魚、雞里肌、黃/紅椒絲、火腿片、紫蕃薯片、越光米飯、九層塔葉、檸檬、香油/辣油、淬釀醬油露靜岡鰹魚、白醋
在芒果的季節變換一下 甜甜的芒果配上QQ的糯米飯再淋上香濃椰奶 這樣誘人的點心~ 還不趕快來試試!!! 歡迎一起來聊天~ ht...
食材:芒果、長糯米、紫米、椰奶、玉米粉、細砂糖、鹽
傳統義式麵包-法可夏Focaccia, 口感紮實,搭配淡淡的蒜香和義式香料風味, 品嚐的時候也可以沾些許的橄欖油吃, 更能讓香氣和...
食材:酵母粉、高筋麵粉、鹽、冷壓橄欖油、蒜泥、迷迭香、切片橄欖、海鹽(或鹽)、溫水、糖
這是一道美味消暑又簡單的夏日點心。
食材:雪碧、義大利麵、蜂蜜、冰糖、柳丁、草莓、奇異果