塔殼

塔香鮮蝦義大利麵(沒撥殼的蝦)

Amy's Kitchen

有事沒空種了九層塔,自己打青醬新鮮有成就感

食材：筆管麵、大白蝦、雞蛋、九層塔葉、蒜末、堅果、橄欖油、帕馬森起司粉、米酒

檸檬塔(完美直角塔殼簡易入模技巧公開)

Miss Ju Ju

收到一袋的檸檬，第一個念頭就是，來做檸檬塔吧！ 這個配方版本的🍋檸檬塔🍋吃起來很清爽順口，化口性也很好，非常推薦嘗試跟著做做看喔❤️

食材：全蛋、低筋麵粉、檸檬汁、高筋麵粉、上白糖、塔圈：19x7.5x2公分、杏仁粉、檸檬皮屑、塔圈：13x4.2x2.2公分、糖粉、發酵奶油C(室溫軟化)、鹽、發酵奶油B（室溫軟化）、發酵奶油A（冷藏切小丁狀）、可可脂粉(可省略)

【小貝殼】草莓季的清新搭配-草莓生乳酪塔

小貝殼烘焙實驗室

草莓酸甜+濃郁奶香+檸檬清新感+脆脆塔皮，特別加入蜂蜜代替糖，又多了一層次風味！讓人一口接一口~不過冬天就是要讓自己充滿熱量呀~ ...

食材：中筋麵粉、無鹽奶油、奶油乳酪、全蛋、蜂蜜(或楓糖漿)、草莓、鹽巴、鮮奶油、防潮糖粉、冰水、水、薄荷葉、吉利丁粉、檸檬汁

法式檸檬塔(杏仁粉塔殼懶人版)

瓶子

炎炎夏日，來個酸酸甜甜的點心最開胃了!! 瓶子今年迷上檸檬點心，這個配方的塔殼多了杏仁粉的香氣，加上酸甜度剛好，非常受到親朋好友們...

食材：低筋麵粉、杏仁粉、檸檬汁、糖粉、冷開水、鹽、砂糖、無鹽奶油(冰)、全蛋、無鹽奶油、檸檬皮

萬用塔殼 檸檬塔（附自製簡易塔模小撇步）

心手作 烘焙坊

此配方可以做14個塔殼，塔模尺寸：直徑8cm、高2cm。 親愛的捧油們～ #雅芬的烘焙廚房 與 #簡單幸福烘焙莊園 #心手上路手作...

食材：無鹽奶油、鹽、糖粉、室溫全蛋（帶殼重63～65g）、低筋麵粉、烘焙杏仁粉（無可用低粉）

檸檬塔殼 Vitantonio

Sylvia的懶人料理

這是為了檸檬塔而準備的塔殼，食譜可以做10個塔殼，檸檬內餡請看這裡: https://goo.gl/1wWJVm 完整食譜請看這裡...

食材：無鹽奶油、砂糖、全蛋、低筋麵粉、鹽巴

甜塔皮-創意百搭甜塔殼

二木

甜塔皮是最基本的塔皮，製作容易、也很百搭，如卡士達水果塔、蘋果塔，或加可可粉，延伸出來做成巧克力塔也很不錯！此配方可做8吋的塔~完...

食材：奶油、糖粉、鹽、麵粉、全蛋25

【貝殼新手室】檸檬塔

蔡貝殼

冰鎮後酸甜好吃的下午茶甜點！

食材：低筋麵粉、奶油、冰水、鹽、蛋黃、檸檬皮屑、檸檬汁、紅砂糖、雞蛋、鮮奶油

【貝殼新手室】塔皮製作

蔡貝殼

可應用於德式布丁／甜鹹派皮／蛋塔；八吋圓塔／菊花模／21cm圓塔等各式塔類常用模具

食材：低筋麵粉、奶油、冰水、蛋黃、鹽

菇菇蛤蜊貝殼塔香麵

林軒亦(小碧)

吃麵不無聊~給家中小寶貝的可愛貝殼麵~好吃到吃光光!

食材：好菇道白菇、貝殼麵、蛤蜊、洋蔥、九層塔、蒜頭、鹽、米酒、水或高湯、橄欖油