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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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「堅果乳酪麵包」由鬆軟的麵包搭配濃郁乳酪,再點綴香脆的堅果與甜蜜的果乾,帶來層次豐富的絕妙口感。做法超簡單,僅需手揉幾分鐘就能輕鬆...
食材:冰牛奶、全蛋液、奶油乳酪(軟化)、細砂糖、鮮奶油、奶粉、蜂蜜、堅果和果乾、速發酵母、高筋麵粉、鹽、無鹽奶油(軟化)
一直以來家中麵包大多自己做,但使用水手牌法國麵包粉做歐包可是第一次,麵粉吸水性延展筋性都很好,讓人驚豔的輕輕鬆鬆做出色香味俱全的歐...
食材:水手牌法國麵包粉、酵母粉、蔓越莓乾、糖、核桃堅果、鹽、牛奶、植物油
「為什麼不告訴對方你的愛意呢? 如果愛一個人,就要一直說,直到對方聽膩,直到這句話都是去意義。」 -《明日明日又明日》 有時候好...
食材:低筋麵粉、高筋麵粉、全麥麵粉、乾酵母、糖、水、果乾、堅果
雖然為了健康我也在努力過減醣生活、但是自己做麵包剛出爐的香氣跟口感真的是無法抗拒、所以有時候做的麵包都要挑在白天的時候、做好分送親...
食材:(麵團)高筋麵粉、(麵團)蓬萊米粉、綜合堅果、(麵團)砂糖、黑胡椒粗粒、蓬萊米粉、(麵團)速發乾酵母、笑牛軟起士、噴霧冷開水、(麵團)海鹽、(麵團)水、(麵團)櫻花無鹽奶油、(麵團)黑芝麻
這款歐式麵包利用冷藏發酵的手法,讓麵團的筋性自己慢慢形成。這樣不只節省力氣,經過一夜的等待,麵包的風味也提升了。想要吃到無添加的外...
食材:高筋麵粉、速發酵母粉、杏仁(切小塊)、鹽、燕麥片、黑白芝麻、葡萄乾 (剪小)、桂圓乾 (剪小)、水
食材:高筋麵粉、鮮奶、速發酵母、鹽巴、細砂糖、蔓越莓、核桃、松子、無鹽奶油
多虧加州葡萄乾委員會舉辦這次活動,讓我想起曾經葡萄乾曾是我最愛零嘴、同時麵包布丁更是小時候放學最喜歡的點心之一 若沒有看到這次活...
食材:吃膩的麵包、牛奶、奶油、加州葡萄乾、雞蛋、砂糖、干邑白蘭地、堅果
每次家裡有剩麵包或吐司,被我遺忘在冷凍庫的一角,定期整理時,就會拿來做這道麵包布丁。這道甜點真的是零廚藝點心,連小朋友都能夠上手!...
食材:麵包或吐司、蛋、牛奶、細砂糖、香草籽粉(或香草精)、蘭姆酒、糖粉、堅果&果乾、楓糖漿
食材:bread flour、water
是烘培初學者最容易上手的一款麵包,不必太多的工序,只要將全部食材一起攪拌均勻即可,外脆內軟有嚼勁,抹不抹醬都好吃😋
食材:高筋麵粉、杏仁果、南瓜籽、枸杞、糖、葵花油、快速酵母粉、鹽、水
梅花肉油脂均勻口感軟嫩,搭配滑順嫩蛋是速配的美好。
食材:滿福堡麵包、梅花豬肉片、白胡椒粉、雞蛋、黑胡椒粒、無調味堅果、蠔油、台灣蘿蔓、米酒或水、冷凍黑眉、玉米粉或太白粉、冷凍草莓、冷凍黑櫻桃、酪梨油
🍌當早餐也不失營養的甜點🍌 無痛吃甜甜的秘訣就是用香蕉的甜味取代精製糖、用可可粉取代添加物較多的巧克力,然後用普通的白麵包或吐司(...
食材:原味麵包、香蕉、無糖優格、無糖可可粉、堅果碎、牛奶、薄荷、蘭姆酒
法式扭棍麵包,無油無糖,做法簡單! 關鍵就在於料要放足! 咬下去硬硬的,又帶著一點勁道,低沉的可可香氣, 每一口都有果乾、堅果和半...
食材:水、蜂蜜、鹽、高筋麵粉、可可粉、全麥麵粉、乾酵母、果乾和堅果、耐烤型巧克力豆
無糖少油的黑麥堅果麵包,外硬內軟,好吃又健康
食材:高筋麵粉、黑麥麵粉、速發酵母、鹽巴、溫水、橄欖油、綜合堅果(核桃 杏仁片 葡萄乾
無烤箱也能做麵包, 不用揉麵, 20分鐘蒸出蓬鬆柔軟的麵包,一點都不難。 歡迎來愛媽享樂生活逛逛 ~~http://candy56...
食材:高筋麵粉、五穀雜糧粉、堅果、蔓越莓、橄欖油、豆漿、糖、鹽、乾酵母、棗泥
鬆餅粉很好吃,但是如果一直做成鬆餅真的很快就會吃膩了😩 這次劉太太想到用鬆餅粉自己做小麫包給老公當早餐,非常的鬆軟、香甜❤️ 重點...
食材:喜歡的堅果和果乾🌰🍇、鬆餅粉🧂、雞蛋🥚、水💧
杜蘭小麥粉一般是做義大利麵使用 杜蘭小麥粉製作的佛卡夏口感軟嫩 我還加了一些綜合堅果及奇亞子增加好油及纖維
食材:杜蘭小麥粉、水、鹽、麵包酵母、橄欖油、綜合堅果
食材:高筋麵粉、砂糖、奶粉、西雅圖咖啡、酵母、鹽巴、堅果、蔓越莓、牛奶